綠豆(dou)(dou)性涼味甘，有清熱解毒(du)、止(zhi)渴消暑、利(li)尿潤膚(fu)的功(gong)效，還有一定的祛鉛毒(du)功(gong)效，綠豆(dou)(dou)粉因(yin)其含有大量(liang)蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物(wu)質，故有增白、淡化(hua)斑點、清潔肌膚(fu)、去除(chu)角質、抑制青春痘的功(gong)效。

綠豆的功效與作用

1.綠豆有清(qing)熱解毒的(de)功效

夏天或在高溫環(huan)境工作的人出汗多，水(shui)液損失很大，鉀的流(liu)失最多，體內的電解(jie)質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來(lai)補(bu)充(chong)是(shi)最理想(xiang)的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bu)充(chong)水(shui)分，而(er)且(qie)還能及時補(bu)充(chong)無機(ji)鹽，對維(wei)持水(shui)液電解(jie)質平衡有著重要(yao)意義。

2.綠(lv)豆有抗菌(jun)抑菌(jun)的作用

綠豆中的某(mou)些成分直接有抑(yi)菌(jun)作用，可以(yi)增強機體免疫功能。

3.綠豆具有抗(kang)過(guo)敏的作(zuo)用

據臨(lin)床實(shi)驗報(bao)道，綠豆的有效成分(fen)具有抗過敏作用，可治(zhi)療蕁麻疹等(deng)變態(tai)反應(ying)性疾病。

4.綠豆有降血(xue)脂的作用

綠豆中(zhong)的多糖成(cheng)分能增強血(xue)清脂蛋白酶的活性(xing)，使脂蛋白中(zhong)甘油三酯水(shui)解達(da)到降血(xue)脂療(liao)效(xiao)，從(cong)而可以防治冠心(xin)病、心(xin)絞痛。

5.綠豆能保護腎臟

綠(lv)豆含豐富胰蛋白(bai)(bai)酶(mei)抑(yi)制(zhi)劑，可(ke)以保護肝臟，減少(shao)蛋白(bai)(bai)分解，減少(shao)氮質血癥，從而保護腎臟。

以上就是(shi)氯堿(jian)都的(de)功效(xiao)與(yu)作用的(de)介紹了。