據監測數據顯示，10月28日全國綠豆價格為9.25元/公斤，下跌幅度為7.78%;上月同期均價為10.42元/公斤，下跌幅度為11.23%。

2015年10月綠豆批發均價為10.13元/公斤，上月均價為10.43元/公斤，下跌幅度為2.88%;去年同期均價為10.67元/公斤，下跌幅度為5.06%。近一個月，綠豆最高價格出現在新疆伊犁66團，為14元/公斤，最低價出現在四川九襄市場，為4元/公斤。

雜糧是在不能種主糧的地方來種，而谷子和高粱價格一直比較低，因此農戶會選擇價格相對較高的綠豆，造成近幾年綠豆的種植面積一直在擴大。另外，今年部分地區雨水偏大，種植的高粱、谷子沒出苗，后期補種了綠豆，長勢較好，產量增加，因此價格出現下跌。

據往年數據，6-9月是綠豆傳統銷售旺季，也是綠豆“漲價月”。不過，今年夏季綠豆的銷售和價格都處于清淡水平。主要是因為一是綠豆產量高，但是夏天天氣較往年涼爽，對綠豆的需求量減少，而當前市面上糕點眾多，對綠豆糕的需求也相應減少，二是受緬甸綠豆沖擊，品相好價格低，綠豆進口量增加。夏播綠豆早已經上市，隨著秋冬季節到來，除了生豆芽和做糕點外，綠豆的需求并不大，因而后期價格行情依然以下跌為主。

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