12年前,開化縣華埠鎮封家村姑娘鄭海仙來到寧波一家食品公司打工,結識了同樣在寧波打工做茭白生意的周洪杰。小鄭發現小周肯吃苦又精明能干,便在下班后常去給小周做幫手。兩年后,他們喜結良緣。鄭海仙看到丈夫做茭白生意賺了些錢,想到開化老家山清水秀是種茭白的好地方,為何不能自己種茭白賣呢?她把想法告訴丈夫,沒想到,丈夫滿口答應。接著,周洪杰專程到麗水等地茭白種植基地求經,同時買來有關茭白種植技術的書籍認真學習。
　　

2009年,鄭海仙與丈夫回到開化老家,在當地農信社小額貸款3萬元支持下,租用耕地,試種茭白,通過不斷摸索,種植比較成功。但好景不長,次年由于特大洪災,夫婦倆100余畝茭白受災嚴重,出現了虧損,有村民還擔心他們付不起田租錢,勸說他們改種其他作物。但小鄭夫婦就是不灰心,繼續找到農信社尋求幫助,貸款從往年的10多萬元逐年增至今年的37萬元,而且種植基地擴大到320畝。
　　
夫(fu)妻倆辛勤種(zhong)植(zhi),精心(xin)培(pei)育管理,功夫(fu)不負(fu)有心(xin)人(ren)!去年(nian),夫(fu)婦倆種(zhong)植(zhi)的(de)220畝基地(di)已(yi)收(shou)茭(jiao)白100多萬公(gong)斤,收(shou)入(ru)300多萬元。今(jin)年(nian)增加到(dao)320畝,茭(jiao)白長勢更加喜(xi)人(ren),預計產銷量、收(shou)入(ru)可比去年(nian)超出10%。今(jin)年(nian)5月(yue),洪杰家庭農場茭(jiao)白生產基地(di),已(yi)通(tong)過(guo)浙江省農業廳無公(gong)害農產品(pin)產地(di)認(ren)證。