架面與地面垂直(zhi),形似(si)籬笆(ba)故(gu)稱籬架,因其架直(zhi)立,又檄為立架。籬架又分為單籬架和雙(shuang)臂(bei)籬架。
(一)單(dan)臂籬架(jia)(jia)(jia)(jia)(單(dan)立架(jia)(jia)(jia)(jia))每(mei)行(xing)(xing)沒(mei)1個架(jia)(jia)(jia)(jia)面,架(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)(gao)依行(xing)(xing)距而定。行(xing)(xing)距2米(mi)時,架(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)(gao)1.2-1.5米(mi);行(xing)(xing)距2.5米(mi)時,架(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)(gao)1.5-1.8米(mi);行(xing)(xing)距3米(mi)時,架(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)(gao)2米(mi)左(zuo)右。架(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)(gao)超過1.8米(mi)的單(dan)籬架(jia)(jia)(jia)(jia)稱為(wei)高(gao)(gao)單(dan)籬架(jia)(jia)(jia)(jia)。行(xing)(xing)內每(mei)間隔4-6米(mi)設一立柱,柱上(shang)每(mei)隔50厘米(mi)拉一道橫向鐵絲(si)。
單臂籬架有利于(yu)(yu)通風透光,提高漿果(guo)品質,田間(jian)管理(li)方便,又可密植,達到早期豐產,適于(yu)(yu)大(da)型釀(niang)造基地(di)園采用(yong),便于(yu)(yu)機械化耕(geng)作、噴藥、摘心(xin)、采收(shou)及培土防寒,節省(sheng)人力。其缺(que)點是(shi)受植株極性生長影響,長勢過旺,枝葉密閉,結果(guo)部位上移,難以控制;下部果(guo)穗距地(di)面較近,易污(wu)染(ran)和(he)發生病(bing)蟲害。
(二)雙(shuang)(shuang)臂(bei)(bei)籬架(雙(shuang)(shuang)立架)架高1.5-2.2米(mi),雙(shuang)(shuang)籬基(ji)部間(jian)距為50-80厘米(mi),頂部間(jian)距100-120厘米(mi),立柱和鐵絲(si)設置與單(dan)(dan)臂(bei)(bei)架相(xiang)同,只是(shi)架面增加(jia)了1倍,結(jie)果枝量(liang)和結(jie)果部位(wei)也相(xiang)應增多,可充分(fen)利用行間(jian)空地,因(yin)此,單(dan)(dan)位(wei)面積產量(liang)比單(dan)(dan)籬架提高80%左右。如(ru)北京市四季青鄉(xiang)葡萄園(yuan)采用雙(shuang)(shuang)臂(bei)(bei)籬架,行距3米(mi),株距1.5-2.5米(mi),每公(gong)頃(qing)產量(liang)多年穩(wen)定在37500千克左右。雙(shuang)(shuang)臂(bei)(bei)籬架的缺點是(shi)架材用量(liang)較(jiao)多,修剪、打藥、采收等田(tian)間(jian)作業不(bu)便;枝葉(xie)密度較(jiao)大,光照不(bu)良(liang),果實品質不(bu)如(ru)單(dan)(dan)臂(bei)(bei)籬架好,且易(yi)感病蟲害。目前,雙(shuang)(shuang)立架栽培方式逐漸減少。
(三)籬棚(peng)架(jia)(jia)(連接式小棚(peng)架(jia)(jia))是單臂籬架(jia)(jia)的(de)(de)發展,也(ye)是籬架(jia)(jia)和棚(peng)架(jia)(jia)的(de)(de)結合架(jia)(jia)式。籬棚(peng)架(jia)(jia)架(jia)(jia)根高1.5-1.8米,架(jia)(jia)面寬和行距一致,為4.5-5米,其架(jia)(jia)梢高2.0-2.5米,在立架(jia)(jia)面拉2-3道鐵絲(si),棚(peng)架(jia)(jia)面上拉4-6道鐵絲(si)。
籬棚(peng)架(jia)(jia)的(de)優點是兼(jian)有兩種(zhong)架(jia)(jia)面,既(ji)可充分利(li)用空(kong)間(jian)結果(guo),又(you)解(jie)決(jue)了極性生長的(de)矛(mao)盾,單(dan)位面積產量較高(gao),一(yi)般比單(dan)臂(bei)籬架(jia)(jia)產量高(gao)80%左右。在北方(fang)埋(mai)土防(fang)寒地(di)區(qu),也能利(li)用這種(zhong)架(jia)(jia)式(shi),較一(yi)般棚(peng)架(jia)(jia)節省架(jia)(jia)材(cai)。其缺點是棚(peng)架(jia)(jia)面連接,機(ji)械噴藥、運(yun)輸不(bu)便。一(yi)般每隔2-4個架(jia)(jia)面要(yao)留出一(yi)條作業道,不(bu)設棚(peng)架(jia)(jia)面。
(四)“T”字形架(jia)(jia)(jia)(籬棚架(jia)(jia)(jia)結合(he)式(shi)(shi))近(jin)幾年國(guo)內外(wai)都在研究試(shi)用(yong)“T”字形架(jia)(jia)(jia)。架(jia)(jia)(jia)高(gao)1.5-2.0米,在立架(jia)(jia)(jia)面上拉(la)(la)2-3道鐵(tie)絲,間距40-50厘米,棚面寬0.8-1.O米,橫拉(la)(la)4道鐵(tie)絲。“T”形柱每隔4米1根,要求(qiu)牢固。這種架(jia)(jia)(jia)式(shi)(shi)通風(feng)透光(guang)好,病蟲(chong)害(hai)較輕,適于無強風(feng)地區,較單臂籬架(jia)(jia)(jia)增產,并緩和樹(shu)勢,適于機械噴(pen)藥、夏剪等作(zuo)業。
這種架式在河北(bei)省琢鹿和廣州等地區已有應用。
(一)小棚架架長多(duo)為5-6米,架根(靠近植株(zhu)處)高1.2-1.5米,架梢(shao)高1.8-2.2米。因其架短,葡萄上下架方便,目前在我國防寒栽(zai)培(pei)區應用較多(duo)。
其主要優點是:
①適于多數(shu)品種(zhong)的長勢(shi)需要,有利于早期豐(feng)產。
②枝(zhi)蔓僅(jin)5-6米長,上下架(jia)容易,操作方便。
③主蔓(man)較短(duan),容易調節樹(shu)勢(shi),產(chan)量較高又(you)比較穩(wen)產(chan)。同(tong)時,更新(xin)后恢復快,對產(chan)量影響較小。
④架(jia)材(cai)容易選取等。如(ru)北京郊區5年(nian)(nian)生玫瑰香,用(yong)小棚架(jia)每公頃產(chan)(chan)37500千(qian)克較為(wei)普遍。現在(zai)新建園的(de)株(zhu)(zhu)距(ju)用(yong)0.5-1.O米(mi),行距(ju)為(wei)5米(mi),每株(zhu)(zhu)留1-2個(ge)蔓,結果早,早豐產(chan)(chan),達到1年(nian)(nian)定(ding)植,2年(nian)(nian)結果,3年(nian)(nian)創高產(chan)(chan)的(de)栽培要求。
(二(er))大棚(peng)架(jia)(jia)(斜坡式大棚(peng)架(jia)(jia))架(jia)(jia)長7米(mi)以上者稱為大棚(peng)架(jia)(jia),在我國(guo)葡萄老(lao)產區和(he)庭院應用較多。近根(gen)端高1.5-1.8米(mi),架(jia)(jia)梢高2.0-2.5米(mi),架(jia)(jia)面傾斜。架(jia)(jia)長按品種長勢或(huo)特殊需要而定。
(三(san))漏斗式棚架(jia)(jia)(jia)(扇形(xing)架(jia)(jia)(jia))應用于(yu)地(di)形(xing)較復雜地(di)段,可(ke)以集中改(gai)良(liang)一小塊土地(di),栽植4-5株(zhu)葡(pu)(pu)萄,采(cai)用大肥大水(shui)的管(guan)理方法,使葡(pu)(pu)萄蔓(man)向四(si)周或扇面形(xing)方向引綁。其架(jia)(jia)(jia)式也按這類形(xing)狀(zhuang)搭成(cheng),架(jia)(jia)(jia)根高(gao)1.0-1.5米,而(er)周圍(wei)架(jia)(jia)(jia)梢高(gao)2.0-2. 5米,形(xing)成(cheng)漏斗狀(zhuang)或扇狀(zhuang)。此(ci)類架(jia)(jia)(jia)式在我國河(he)北省宣(xuan)化(hua)、甘肅(su)省蘭(lan)州等地(di)區(qu)采(cai)用較普遍。還可(ke)在公(gong)共場(chang)所作乘涼蔭棚或用以遮蓋建筑物等。
(四)水(shui)(shui)平(ping)(ping)式棚(peng)(peng)架水(shui)(shui)平(ping)(ping)式棚(peng)(peng)架,是(shi)(shi)把葡萄園一個作業小區10-20畝面(mian)積的(de)(de)(de)棚(peng)(peng)架面(mian)呈(cheng)(cheng)水(shui)(shui)平(ping)(ping)狀連結(jie)(jie)(jie)在(zai)一起。實際就是(shi)(shi)將數排(pai)小棚(peng)(peng)架或大棚(peng)(peng)架連結(jie)(jie)(jie)在(zai)一起的(de)(de)(de)架式,但沒有傾斜(xie)坡度。架式結(jie)(jie)(jie)構(gou):架高(gao)1.8~2.2米,每隔4~5米設(she)一支柱,呈(cheng)(cheng)方(fang)形排(pai)列,支柱高(gao)2.2-2.5米。周圍邊(bian)柱較(jiao)粗,為12厘米×12厘米,呈(cheng)(cheng)45度角(jiao)向外(wai)傾斜(xie)埋(mai)入地(di)內,并利用錨石使立柱和其上的(de)(de)(de)牽引骨(gu)干(gan)(gan)線拉緊固定(ding)。要應用緊線器進行。周圍的(de)(de)(de)骨(gu)干(gan)(gan)線負荷較(jiao)重,可用雙股8號鐵絲,內部(bu)骨(gu)干(gan)(gan)線用單股8號鐵絲,其他縱(zong)橫(heng)線、分布在(zai)骨(gu)干(gan)(gan)線之間(jian)的(de)(de)(de)支線用12號鐵絲,支線間(jian)距離(li)以50厘米為宜。這種架式,多(duo)在(zai)平(ping)(ping)地(di)利用。
(五)屋(wu)脊(ji)式棚架屋(wu)脊(ji)式棚架,是由(you)兩個傾斜(xie)式小棚架或大棚架相(xiang)(xiang)對(dui)頭組成,形(xing)似屋(wu)脊(ji)而得名。其優(you)點是可省(sheng)去(qu)一排高支柱,而且架式牢(lao)固,其他與大小棚架相(xiang)(xiang)同。
我(wo)國的葡(pu)萄(tao)架式(shi)一(yi)般(ban)為棚架式(shi)、立架式(shi)和(he)梯形架式(shi)。這些傳統架式(shi)有許多(duo)優(you)點,但也存在如光照利(li)用不(bu)夠充分(fen),通氣性不(bu)夠理想,容易導致病害,藤蔓布局出現(xian)上強(qiang)下弱而影(ying)響產量等弊(bi)端。
采用雙十字(zi)V形架(jia)式可克(ke)服上(shang)述弊端。 這種架(jia)式所需材料(liao):1根立柱(zhu),2根橫梁(liang),3層共6道鐵絲。立柱(zhu)可用長(chang)2.5米的粗(cu)水泥柱(zhu)或耐腐木(mu)材;每個(ge)柱(zhu)子需橫梁(liang)2根,上(shang)橫梁(liang)長(chang)80厘米,下(xia)橫梁(liang)長(chang)60厘米,粗(cu)細視情況而定,以耐用為(wei)原則;鐵絲以8-10號型為(wei)好。
操作方法
⑴埋立柱(zhu)。每隔4-6米(mi)埋1根,每畝(mu)可埋60根,入土(tu)深度為60厘米(mi)。
⑵架橫(heng)(heng)(heng)梁(liang)。在(zai)(zai)離表土80厘(li)米(mi)處(chu)的立(li)柱上(shang)架設(she)短橫(heng)(heng)(heng)梁(liang),在(zai)(zai)第1根橫(heng)(heng)(heng)梁(liang)上(shang)端(duan)距離第1根橫(heng)(heng)(heng)梁(liang)25厘(li)米(mi)處(chu)架設(she)長橫(heng)(heng)(heng)梁(liang),橫(heng)(heng)(heng)梁(liang)最好(hao)從(cong)立(li)柱中穿過。
⑶拉(la)鐵(tie)(tie)(tie)絲(si)。在(zai)立(li)柱距(ju)地80 厘米處(chu)拉(la)第一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)鐵(tie)(tie)(tie)絲(si),鐵(tie)(tie)(tie)絲(si)要(yao)繞過柱子,形(xing)成一(yi)(yi)左一(yi)(yi)右2道(dao)鐵(tie)(tie)(tie)絲(si),再以同樣方(fang)法(fa)在(zai)立(li)柱距(ju)地105厘米處(chu)拉(la)第2層(ceng)(ceng)鐵(tie)(tie)(tie)絲(si),最后(hou)(hou)在(zai)距(ju)地140厘米處(chu)拉(la)第3層(ceng)(ceng)鐵(tie)(tie)(tie)絲(si),總(zong)共形(xing)成3 層(ceng)(ceng)共6道(dao)鐵(tie)(tie)(tie)絲(si)。這(zhe)樣,立(li)柱還剩下50厘米可作機動用(yong),如(ru)水(shui)肥充足(zu)、苗情長(chang)勢好時(shi),可在(zai)立(li)柱頂端再拉(la)1層(ceng)(ceng),形(xing)成4層(ceng)(ceng)8道(dao)鐵(tie)(tie)(tie)絲(si)。但(dan)實踐(jian)表明(ming),葡(pu)萄母蔓(man)以控制(zhi)在(zai)1-3層(ceng)(ceng)間掛果最好。 這(zhe)種架(jia)式構成后(hou)(hou), 冬剪葡(pu)萄時(shi)可將母蔓(man)全部臵于橫梁(liang)上(shang)(shang),至翌年新枝長(chang)出時(shi),便可沿兩邊(bian)的鐵(tie)(tie)(tie)絲(si)生長(chang),形(xing)成上(shang)(shang)大(da)下小雙(shuang)十字V形(xing)結構。
這(zhe)種結(jie)構(gou)的最大特(te)點是(shi),從每(mei)株(zhu)葡萄到整個園子都具有明顯的通風帶(dai)、光(guang)照帶(dai)和結(jie)果帶(dai),不僅植株(zhu)外(wai)觀好看,還具如下優(you)點:一(yi)是(shi)可增強(qiang)光(guang)合(he)強(qiang)度,枝(zhi)蔓都可受光(guang);二是(shi)可提高萌芽力,所留的枝(zhi)蔓一(yi)般(ban)為6個節(jie),每(mei)節(jie)都可獲得(de)良好的生長條件;三是(shi)可增強(qiang)通風透光(guang)性,減少病蟲害;四(si)是(shi)有利于計劃生產,確保(bao)果品質量(liang)。
葡萄雙十字V形(xing)架(jia)(jia)的(de)葉幕(mu)(mu)呈(cheng)V字形(xing),與(yu)棚架(jia)(jia)和單籬架(jia)(jia)相比較,具有(you)葉幕(mu)(mu)層受光(guang)面積大、光(guang)合(he)效率高、萌(meng)芽(ya)整齊、新(xin)梢生(sheng)(sheng)長均衡以及(ji)通風透(tou)光(guang)好等優點(不足(zu)的(de)是產量略低于(yu)棚架(jia)(jia))。生(sheng)(sheng)產實踐證(zheng)明這種(zhong)架(jia)(jia)式具有(you)先(xian)進性,是現今國(guo)內外新(xin)型的(de)實用架(jia)(jia)式,有(you)良好的(de)推廣應(ying)用前景。
葡萄避雨(yu)棚(peng)架具體要求如下
(1)葡(pu)萄園行距2.5m,每塊以(yi)30cm寬(kuan)的(de)水溝相(xiang)隔,溝深以(yi)便于排(pai)水或灌水為度。
(2)避雨棚(peng)(peng)頂(ding)(ding)部離地(di)2.1m,于1.8m以上(shang)處(chu)建避雨棚(peng)(peng),棚(peng)(peng)寬2.2m,棚(peng)(peng)高0.3m。 棚(peng)(peng)頂(ding)(ding)與棚(peng)(peng)邊用木條固定,用竹片(pian)做成弓形并扎釘。每50cm釘1竹片(pian)。竹片(pian)上(shang)覆膜(mo),膜(mo)厚0.08mm,每50cm用一壓膜(mo)線(可用機用包(bao)裝帶代替),膜(mo)的寬度(du)以蓋至(zhi)棚(peng)(peng)邊或稍寬為宜(yi)。
(3)每一單架加兩根(gen)橫梁(liang),離(li)地 105cm處一根(gen)( 60cm長),離(li)地 140cm處一根(gen)(80-100cm長),橫梁(liang)可用鋼管(guan)或雜木(mu)條或粗楠竹等。
(4)每一單架有(you)三(san)層(ceng)六(liu)道(dao)鐵絲(si),第(di)一層(ceng)離地(di)80cm,雙(shuang)道(dao)(繞(rao)柱),第(di)二層(ceng)鐵絲(si),第(di)三(san)層(ceng)鐵絲(si)分(fen)別固定(ding)在橫梁(liang)兩端(duan),一般采用10號鐵絲(si)。
(5)端柱(zhu)(zhu)粗12cm×12cm×270cm,埋(mai)入土中(zhong)60cm,用鐵絲綁(bang)錨石(shi)埋(mai)于(yu)土中(zhong)或(huo)用柱(zhu)(zhu)作邊(bian)撐以固(gu)定,防止(zhi)倒(dao)塌。
(6)中柱10cm×10cm×270cm,橫(heng)梁固定處可留1孔穿鐵絲,柱間距4m,中柱埋(mai)于土(tu)中60cm。
(7)在離地180cm高處的(de)220cm寬的(de)棚面(mian)上,每隔55cm拉(la)一(yi)道鐵絲(si),分別拉(la)3道等分成(cheng)4塊,然(ran)后以55cm的(de)間(jian)距將(jiang)整個棚面(mian)用鐵絲(si)劃分成(cheng)55cm×55cm的(de)正(zheng)方形。
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