1品種選擇

春季播種的娃娃菜(cai)品種選擇：選擇耐寒性較好的抗抽薹品種，比如(ru)說高麗余娃娃、迷你(ni)星等(deng)。

夏季播種的娃(wa)娃(wa)菜品(pin)(pin)種選(xuan)擇(ze)：選(xuan)耐熱性較好(hao)、包心早的抗病(bing)品(pin)(pin)種，比如說麗貝貝、抗熱55品(pin)(pin)種等。

秋季(ji)播種(zhong)的娃(wa)娃(wa)菜(cai)品(pin)(pin)種(zhong)選擇：對品(pin)(pin)種(zhong)要(yao)(yao)求不很嚴格，但不管是(shi)哪個季(ji)節(jie)播種(zhong)娃(wa)娃(wa)菜(cai)，都(dou)要(yao)(yao)選擇適合當地市(shi)場需求的品(pin)(pin)種(zhong)，同(tong)時(shi)要(yao)(yao)多注意(yi)該品(pin)(pin)種(zhong)的包心(xin)快、生長勻稱、上下等(deng)粗、抗病性能等(deng)要(yao)(yao)點。

2溫度要求

娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜屬于半(ban)耐(nai)寒性蔬菜植物(wu)，生(sheng)長(chang)適(shi)宜溫度(du)(du)(du)(du)為(wei)(wei)5-25度(du)(du)(du)(du)，種子(zi)發(fa)芽適(shi)宜溫度(du)(du)(du)(du)為(wei)(wei)25度(du)(du)(du)(du)，葉(xie)片和葉(xie)球生(sheng)長(chang)適(shi)宜溫度(du)(du)(du)(du)為(wei)(wei)15-20度(du)(du)(du)(du)，當(dang)溫度(du)(du)(du)(du)處于10度(du)(du)(du)(du)時，生(sheng)長(chang)緩慢，當(dang)溫度(du)(du)(du)(du)低于5度(du)(du)(du)(du)時容易(yi)受到凍(dong)害(hai)，而當(dang)溫度(du)(du)(du)(du)高于25度(du)(du)(du)(du)時，則會(hui)容易(yi)感染病毒(du)病。

3施肥

娃娃菜(cai)栽培(pei)時(shi)(shi)施(shi)足基肥的同(tong)時(shi)(shi)，每畝地還需(xu)要施(shi)入10-15千克的復合(he)肥作為(wei)(wei)底肥，對于缺鈣或是偏堿的土壤(rang)要增(zeng)施(shi)過磷(lin)酸鈣15kg，這樣有利于娃娃菜(cai)植(zhi)(zhi)(zhi)株對鈣質的吸收。娃娃菜(cai)整(zheng)個生(sheng)長期(qi)(qi)追(zhui)肥要與灌水相結(jie)合(he)，苗期(qi)(qi)少量(liang)追(zhui)施(shi)速效氮肥作為(wei)(wei)提(ti)苗肥，當植(zhi)(zhi)(zhi)株進入連作期(qi)(qi)的時(shi)(shi)候則需(xu)要提(ti)供較多(duo)的肥料，每畝地追(zhui)施(shi)尿素(su)、硫酸鉀(jia)各10kg或三元(yuan)復合(he)肥20kg共12次，同(tong)時(shi)(shi)葉面(mian)噴施(shi)0.2%磷(lin)酸二(er)氫(qing)鉀(jia)2次，娃娃菜(cai)植(zhi)(zhi)(zhi)株結(jie)球后期(qi)(qi)需(xu)根據(ju)植(zhi)(zhi)(zhi)株具體生(sheng)長情況(kuang)進行(xing)追(zhui)肥。

4澆水

苗(miao)期干(gan)旱時需小(xiao)(xiao)水(shui)(shui)勤澆(jiao)，其他時候一般不(bu)(bu)(bu)澆(jiao)水(shui)(shui)，保持土壤濕潤即可(ke)。在娃娃菜(cai)蓮座前期適(shi)當控水(shui)(shui)蹲(dun)苗(miao)，等蹲(dun)苗(miao)結束后及時灌(guan)水(shui)(shui)，避免(mian)因為(wei)干(gan)旱而影響蔬菜(cai)植株生長(chang)對水(shui)(shui)分的需求。娃娃菜(cai)連作(zuo)期是(shi)植株需水(shui)(shui)高峰期，需小(xiao)(xiao)水(shui)(shui)勤澆(jiao)，做到(dao)壟面(mian)不(bu)(bu)(bu)見水(shui)(shui)，根系(xi)不(bu)(bu)(bu)缺水(shui)(shui)，須注意(yi)的是(shi)不(bu)(bu)(bu)能大水(shui)(shui)漫灌(guan)，同時避免(mian)植株徒長(chang)，使得(de)空氣(qi)濕度過(guo)大而發生某些病害。在娃娃菜(cai)采收前一周停止(zhi)澆(jiao)水(shui)(shui)。

5病蟲害防治

5.1病害

娃(wa)娃(wa)菜生長期雖短，但是管理不當易發生病(bing)害。常(chang)見的病(bing)害有炭疽病(bing)、霜霉(mei)病(bing)、軟腐(fu)病(bing)等(deng)。炭疽病(bing)、霜霉(mei)病(bing)可用代森鋅、炭疽福美(mei)可濕性(xing)粉劑(ji)防(fang)治(zhi)；軟腐(fu)病(bing)可用農用鏈霉(mei)素(su)、殺毒礬防(fang)治(zhi)，藥劑(ji)用量濃(nong)度均按說明(ming)使用，7d噴1次，連(lian)噴2~3次。

娃娃菜(cai)常見的(de)病(bing)(bing)(bing)害有炭(tan)(tan)疽(ju)病(bing)(bing)(bing)、霜霉病(bing)(bing)(bing)、軟(ruan)(ruan)腐病(bing)(bing)(bing)等，對(dui)于(yu)炭(tan)(tan)疽(ju)病(bing)(bing)(bing)、霜霉病(bing)(bing)(bing)可(ke)以用(yong)代森鋅(xin)、炭(tan)(tan)疽(ju)福美可(ke)濕性(xing)粉劑(ji)防(fang)治(zhi)；軟(ruan)(ruan)腐病(bing)(bing)(bing)可(ke)用(yong)農(nong)用(yong)鏈霉素、殺毒礬防(fang)治(zhi)，每(mei)隔7天噴(pen)施一次連(lian)續噴(pen)施2-3天即(ji)可(ke)，需(xu)注意(yi)的(de)是對(dui)于(yu)藥(yao)劑(ji)使用(yong)濃度(du)需(xu)按說(shuo)明使用(yong)，切勿加大藥(yao)劑(ji)濃度(du)。

5.2蟲害

娃(wa)娃(wa)菜(cai)常見(jian)的(de)病害有小(xiao)菜(cai)蛾(e)、蚜蟲(chong)，對(dui)于(yu)小(xiao)菜(cai)蛾(e)可以在(zai)春(chun)播(bo)茬(cha)口小(xiao)菜(cai)蛾(e)低(di)齡幼蟲(chong)始盛期用1.8%阿維(wei)菌素(su)乳油(you)2500~3000倍、5%除蟲(chong)菊素(su)乳油(you)1000~1500倍防(fang)治(zhi)；蚜蟲(chong)用蚜虱凈煙(yan)劑(ji)350g/畝熏蒸，或用20%氯氰菊酯乳油(you)2000~3000倍液、10%吡蟲(chong)啉可濕性粉劑(ji)1000~2000倍液交(jiao)替噴施防(fang)治(zhi)。