本次(ci)研討會(hui)由中國-加拿(na)大(da)肉牛產業(ye)合(he)作聯(lian)盟、加拿(na)大(da)駐(zhu)華大(da)使館主辦(ban)，亞達-艾格威公司承辦(ban)。會(hui)議以(yi)“建立先進的肉牛育種和(he)產業(ye)體系”為(wei)主題，旨在為(wei)建立我國肉牛育種體系和(he)產業(ye)模(mo)式(shi)提供(gong)技術支持。

據了(le)(le)解(jie)，安(an)格斯(si)(si)肉(rou)(rou)牛(niu)是古(gu)老的肉(rou)(rou)用品種(zhong)(zhong)之一，該品種(zhong)(zhong)早熟(shu)易配(pei)，易管理(li)(li)，體質緊湊，結實(shi)，易放(fang)牧，肌肉(rou)(rou)大(da)(da)(da)理(li)(li)石(shi)紋明顯。加拿大(da)(da)(da)是安(an)格斯(si)(si)肉(rou)(rou)牛(niu)發(fa)展(zhan)(zhan)最好的國(guo)家之一，會議充分展(zhan)(zhan)示(shi)了(le)(le)加拿大(da)(da)(da)發(fa)展(zhan)(zhan)安(an)格斯(si)(si)肉(rou)(rou)牛(niu)的優越(yue)性(xing)和取(qu)得的豐碩成果，并(bing)介(jie)紹(shao)了(le)(le)加拿大(da)(da)(da)安(an)格斯(si)(si)協會對成員企(qi)業(ye)的支(zhi)持模式和對產業(ye)技(ji)術創(chuang)新的作用。中國(guo)-加拿大(da)(da)(da)肉(rou)(rou)牛(niu)產業(ye)合作聯盟常(chang)務(wu)副理(li)(li)事長孟慶(qing)翔教(jiao)授在(zai)總結中提到，要充分了(le)(le)解(jie)安(an)格斯(si)(si)牛(niu)的優勢，并(bing)要理(li)(li)解(jie)怎(zen)么讓其發(fa)揮作用，來解(jie)決(jue)中國(guo)肉(rou)(rou)牛(niu)發(fa)展(zhan)(zhan)中遇(yu)到的品種(zhong)(zhong)問題。安(an)格斯(si)(si)牛(niu)跟其他的品種(zhong)(zhong)雜(za)交，雜(za)種(zhong)(zhong)優勢的利用在(zai)中國(guo)非常(chang)重要。