北瓜不是角瓜。

北瓜的形態特征:葫蘆科(ke)南瓜屬一年生(sheng)蔓(man)生(sheng)草本植物。莖有半透(tou)明的粗糙毛。卷須分(fen)叉。葉紙(zhi)質，三角(jiao)形或(huo)卵狀(zhuang)三角(jiao)形。花雌(ci)雄同株，單生(sheng)，黃色(se)。果實形狀(zhuang)因品種(zhong)而異(yi)，種(zhong)子白色(se)。

生境分布:世界(jie)各地均有(you)栽(zai)培(pei)。

用(yong)途:果(guo)實作蔬菜(cai)用(yong)。此(ci)種是西葫蘆的一個變種，還可作觀賞用(yong)。

“北瓜”屬于(yu)半野生植物，由于(yu)它(ta)的(de)產量低，加之沒有西瓜的(de)甜美、冬瓜的(de)清香以及南瓜的(de)高產量，因此，人(ren)們不(bu)太認識它(ta)

北瓜形如南(nan)瓜而較小，又稱(cheng)為桃南(nan)瓜，皮色(se)紅黃似金(jin)(jin)，故又稱(cheng)金(jin)(jin)瓜。性味(wei)甘平(ping)，無毒(du)，具有潤肺止喘(chuan)功效，我國民間(jian)常用(yong)來(lai)治哮(xiao)喘(chuan)。

據出售北(bei)瓜的(de)(de)雙(shuang)城(cheng)市農民介紹，北(bei)瓜屬于蔬菜(cai)(cai)品種中的(de)(de)果菜(cai)(cai)，由(you)于產量低(di)不宜(yi)大面積種植(zhi)，這些北(bei)瓜都是他在自家(jia)房屋前小菜(cai)(cai)園里(li)少量種植(zhi)的(de)(de)，本(ben)想賣(mai)(mai)菜(cai)(cai)的(de)(de)時(shi)候(hou)順便(bian)捎(shao)帶(dai)著賣(mai)(mai)，沒想到卻十分(fen)受市民歡迎，一(yi)(yi)元(yuan)錢一(yi)(yi)公斤(jin)，才賣(mai)(mai)了不到一(yi)(yi)周的(de)(de)時(shi)間，家(jia)里(li)種植(zhi)的(de)(de)幾(ji)十斤(jin)北(bei)瓜就已經賣(mai)(mai)沒了。

據他(ta)介紹，北瓜(gua)既可(ke)以生吃，又(you)可(ke)以做涼拌菜和炒菜。北瓜(gua)與(yu)西瓜(gua)的不同之處在于北瓜(gua)的瓤是黃色的，味道稍甜帶有清香(xiang)。