一、留種選種與地塊選擇，凡(fan)留種的土(tu)豆(dou)應在植株(zhu)剛開花時(shi)采收(shou)(shou)（4月(yue)下旬(xun)），采收(shou)(shou)后選(xuan)陰涼、通風、有(you)閣樓處平(ping)鋪，嚴防(fang)雪子落在上和鼠害(hai)(hai)。選(xuan)用(yong)優質種子，并用(yong)新高脂膜拌種，隔離病蟲(chong)害(hai)(hai)、提高發芽率。選(xuan)擇地(di)勢平(ping)坦、排(pai)灌方(fang)便、土(tu)質肥沃(wo)疏松(song)、通透(tou)性好的砂質土(tu)壤種植，以前茬未種過茄科類作物或水稻(dao)的田（地(di)）塊最佳。

二、整地施肥與搭棚作畦，播種前深翻土(tu)地，施足基肥，開好圍溝(gou)、腰溝(gou)和棚(peng)(peng)(peng)(peng)間溝(gou)，以(yi)便操作(zuo)和排灌。若(ruo)利用(yong)(yong)原棚(peng)(peng)(peng)(peng)種植的(de)地塊，每(mei)要用(yong)(yong)生石灰(hui)加(jia)新高脂膜，悶棚(peng)(peng)(peng)(peng)殺(sha)菌消毒后(hou)再播種。搭棚(peng)(peng)(peng)(peng)作(zuo)畦(qi)材(cai)料以(yi)小山竹為主，棚(peng)(peng)(peng)(peng)底寬(kuan)4.3~4.5m，棚(peng)(peng)(peng)(peng)弧6.3m，棚(peng)(peng)(peng)(peng)高1.7~1.8m。棚(peng)(peng)(peng)(peng)內(nei)作(zuo)兩畦(qi)，每(mei)畦(qi)寬(kuan)2m棚(peng)(peng)(peng)(peng)內(nei)中溝(gou)35cm，棚(peng)(peng)(peng)(peng)與(yu)棚(peng)(peng)(peng)(peng)之間操作(zuo)溝(gou)70cm，棚(peng)(peng)(peng)(peng)長依田(tian)塊大小而定(ding)，一般(ban)每(mei)1hm2可(ke)搭大棚(peng)(peng)(peng)(peng)30~45個。

三、土豆種植適時播種，播種(zhong)(zhong)(zhong)期(qi)為1月24~28日，播種(zhong)(zhong)(zhong)量每1hm2為1800~2250kg，按1hm2植75000株左右標準挖(wa)穴直播，一般株距20~24cm，行距約60cm，挖(wa)斜(xie)穴。播種(zhong)(zhong)(zhong)時將已發(fa)芽(ya)7cm左右的薯種(zhong)(zhong)(zhong)，分(fen)個(ge)斜(xie)放(fang)于(yu)穴中央，深度(du)視種(zhong)(zhong)(zhong)薯芽(ya)長短而定。苗種(zhong)(zhong)(zhong)播入穴內后用(yong)營養土覆蓋(gai)，蓋(gai)土厚度(du)以不見芽(ya)苗為宜，在地表噴施新高(gao)脂膜保溫(wen)保墑(di)，防止(zhi)土壤(rang)結板，提高(gao)出苗率。

四、土豆種植肥水管理，前(qian)期(qi)播種至出(chu)苗前(qian)要悶棚10d左右，保持棚內土(tu)壤(rang)溫(wen)(wen)、濕(shi)度，促苗早出(chu)。待(dai)出(chu)苗70%以上(shang)時(shi)開(kai)始放風(feng)降溫(wen)(wen)，一(yi)般播種后10~15d可出(chu)齊苗，出(chu)苗后，選晴天淺松土(tu)、培土(tu)起(qi)壟，并(bing)適時(shi)澆水(shui)、中(zhong)耕除草，合理施肥。應在(zai)土(tu)豆(dou)開(kai)花(hua)前(qian)、塊莖形(xing)成期(qi)和膨大(da)期(qi)適時(shi)各噴(pen)灑一(yi)次地果壯蒂靈，以有效控制(zhi)地表上(shang)層枝(zhi)葉狂長，加速地下塊莖超(chao)快膨大(da)，增(zeng)強抗御蟲(chong)害能力，確保土(tu)豆(dou)的優質高效和豐收。

五、病蟲害防治，播種時或結薯前用酌量辛硫磷加新(xin)高脂(zhi)膜除(chu)治(zhi)(zhi)地(di)下(xia)害蟲。對于蚜蟲、二十八星瓢蟲、早(zao)疫病、晚疫病等病蟲害要(yao)(yao)按照(zhao)植保要(yao)(yao)求(qiu)噴施(shi)針對性藥劑進行防治(zhi)(zhi)，同(tong)時噴施(shi)新(xin)高脂(zhi)膜800倍液增強藥效。