石斑(ban)魚(yu)(yu)深受(shou)海鮮(xian)消費市場青睞，是海鮮(xian)類中(zhong)的珍饈魚(yu)(yu)種，全球可(ke)吃的石斑(ban)魚(yu)(yu)有106種，臺灣養(yang)殖(zhi)8種，其中(zhong)老(lao)虎斑(ban)、龍(long)膽石斑(ban)、藍(lan)身大(da)石斑(ban)、東星石斑(ban)、藍(lan)瓜石斑(ban)、油斑(ban)等6種，更由屏(ping)東枋(fang)寮鄉(xiang)率先研發飼養(yang)成(cheng)功。

枋寮可說是石(shi)斑魚養殖發源(yuan)地，為(wei)此漁業署特選此地做為(wei)全國(guo)石(shi)斑文(wen)化推廣基地，透(tou)過活動介(jie)紹石(shi)斑魚養殖產業知識及(ji)文(wen)化。

漁業(ye)(ye)署表示，98年莫(mo)拉克(ke)風災，石(shi)斑魚(yu)等產業(ye)(ye)遭受嚴重損失，趨近(jin)全毀。為了復興石(shi)斑魚(yu)產業(ye)(ye)，指出(chu)「石(shi)斑魚(yu)產值倍(bei)增(zeng)計畫」，在(zai)各界(jie)齊心協(xie)力下，原(yuan)本預定104年達產值倍(bei)增(zeng)目標，提前(qian)在(zai)103年11月達成(cheng)。

為此，漁(yu)(yu)(yu)業署(shu)匯整(zheng)歷年(nian)對石(shi)斑魚(yu)(yu)(yu)產(chan)業貢獻(xian)心力(li)的人員，遴(lin)選(xuan)出(chu)(chu)12名杰出(chu)(chu)貢獻(xian)人員及評(ping)定6個輔導有功團體(ti)，在12日(ri)「全國(guo)石(shi)斑魚(yu)(yu)(yu)文化推廣活動(dong)」頒獎表(biao)揚，肯定付出(chu)(chu)。當天(tian)業界也(ye)回贈感謝(xie)狀，表(biao)達政府重(zhong)視石(shi)斑魚(yu)(yu)(yu)產(chan)業發展，開放活漁(yu)(yu)(yu)船(chuan)直航大陸、簽署(shu)ECFA爭取零關稅等串措施，為漁(yu)(yu)(yu)民以產(chan)業找回市場競爭力(li)。