小的(de)(de)時候(hou)最(zui)愛(ai)(ai)吃(chi)(chi)的(de)(de)就是(shi)生的(de)(de)瓜(gua)子(zi)了，葵花(hua)也叫向(xiang)日花(hua)，大家應該(gai)都是(shi)知道的(de)(de)，以前種植(zhi)葵花(hua)的(de)(de)很(hen)多(duo)，大家應該(gai)都愛(ai)(ai)吃(chi)(chi)生的(de)(de)瓜(gua)子(zi)，它(ta)的(de)(de)味道是(shi)很(hen)好的(de)(de)，而且是(shi)很(hen)天(tian)然的(de)(de)，比起來在(zai)超(chao)市買(mai)的(de)(de)瓜(gua)子(zi)要純正的(de)(de)很(hen)多(duo)，那么吃(chi)(chi)瓜(gua)子(zi)有什么好處呢?我們來看看吃(chi)(chi)瓜(gua)子(zi)的(de)(de)作用吧(ba)。

大家應該都(dou)吃過瓜(gua)子(zi)(zi)吧(ba)，特(te)別是(shi)(shi)小的(de)時候(hou)最愛的(de)就是(shi)(shi)吃瓜(gua)子(zi)(zi)，總會(hui)去摘一些(xie)葵(kui)花，然后把里面(mian)的(de)籽播出來，它真的(de)是(shi)(shi)很好(hao)吃，其(qi)實吃瓜(gua)子(zi)(zi)對身體(ti)還(huan)是(shi)(shi)很好(hao)的(de)，下面(mian)我們(men)看看吃生瓜(gua)子(zi)(zi)有(you)什么好(hao)處(chu)。

吃(chi)(chi)生的瓜子不容易上(shang)火(huo)，吃(chi)(chi)炒(chao)過的瓜子容易上(shang)火(huo)，吃(chi)(chi)完后，要喝些(xie)茶，免得上(shang)火(huo)啊(a)。還有煮(zhu)的有些(xie)加了(le)色素。

葵花子熱量低，健腦!

瓜子含維(wei)生素等營養元素含量多。

葵花子有抗(kang)衰老作(zuo)用，飯后吃2兩葵瓜子可以(yi)起(qi)到很好的補(bu)鉀效果。

但在連(lian)續過量嗑(ke)瓜子后，常會有舌頭(tou)腫痛、腹部不適、消(xiao)化不良等現象的產(chan)生，有人稱之為“瓜子病”。

一次性嗑瓜子量太(tai)多，持續的(de)時間又長，瓜子與舌尖部(bu)的(de)磨擦加劇而(er)引起(qi)舌尖部(bu)腫痛、紅腫、血泡等。

在正(zheng)常情(qing)況(kuang)下，舌尖部組織(zhi)有一定的耐(nai)磨性，但如果超過了舌尖的承受(shou)(shou)能力，就(jiu)會出現上述癥狀，少數人甚至說話、吃飯(fan)都受(shou)(shou)影響。

如一次性嗑(ke)瓜子量太多，必(bi)然會消(xiao)耗掉大(da)量唾(tuo)液和(he)胃(wei)液，影響正常(chang)食物的消(xiao)化(hua)，導致消(xiao)化(hua)不良(liang)等疾(ji)病。

功效：葵(kui)花子含脂肪(fang)可達50%左右，其中主要為不飽和脂肪(fang)，而(er)且不含膽固(gu)醇;亞(ya)油酸(suan)含量可達70肖助于降低人體的(de)血(xue)(xue)液膽固(gu)醇水平，有(you)(you)益于保護心血(xue)(xue)管健康。豐富的(de)鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵(kui)花子具有(you)(you)預(yu)防貧血(xue)(xue)等疾病的(de)作用。葵(kui)花子是維(wei)生素B1的(de)維(wei)生素E的(de)良好來源(yuan)。據說每天吃(chi)一把(ba)葵(kui)花子就能滿足(zu)人體一在(zai)所需(xu)的(de)維(wei)生素E。對安定情緒、防止細胞衰(shuai)老、預(yu)防成(cheng)人疾病都(dou)有(you)(you)好處。它還具有(you)(you)治療失眠、增(zeng)強記憶力的(de)作用。對癌癥、高血(xue)(xue)壓和神經(jing)衰(shuai)弱有(you)(you)一定的(de)預(yu)防功效。

吃生(sheng)瓜(gua)子(zi)有什么好(hao)處(chu)現(xian)在(zai)大(da)家(jia)應該(gai)知(zhi)道了吧，我(wo)們都知(zhi)道如果(guo)平時吃炒的(de)(de)(de)瓜(gua)子(zi)，如果(guo)吃多(duo)了就會(hui)(hui)出現(xian)上(shang)火(huo)的(de)(de)(de)癥狀(zhuang)，特(te)別(bie)是(shi)(shi)在(zai)冬天，上(shang)火(huo)的(de)(de)(de)現(xian)象會(hui)(hui)特(te)別(bie)的(de)(de)(de)明顯，而(er)(er)吃生(sheng)的(de)(de)(de)瓜(gua)子(zi)就不會(hui)(hui)出現(xian)上(shang)火(huo)的(de)(de)(de)現(xian)象，而(er)(er)且它(ta)的(de)(de)(de)熱量是(shi)(shi)很(hen)低的(de)(de)(de)。