土(tu)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)又稱野(ye)蜂(feng)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)，色(se)紅潤，粘稠度(du)高，保質期長，富含葡萄糖(tang)、果糖(tang)、氨基(ji)酸(suan)及維(wei)生素等多種(zhong)成(cheng)分，經常食用(yong)有清(qing)熱解毒、補(bu)中潤燥、養(yang)顏、抗衰老等功效，實為居家常備，饋(kui)贈親(qin)友(you)的(de)(de)最(zui)佳補(bu)品(pin). 土(tu)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)與意蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)的(de)(de)區別: 土(tu)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)： 是一種(zhong)個頭(tou)較小的(de)(de)蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)生產的(de)(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi).這種(zhong)蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)一般鉆在石洞(dong)(dong)或(huo)墻洞(dong)(dong)里,一年只取糖(tang)一到(dao)二次,純(chun)度(du)極高,采(cai)百野(ye)花釀造的(de)(de),營養(yang)特別豐富且久存不變質.故稱土(tu)蜂(feng)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。

土蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)是(shi)土蜂(feng)(feng)采集森(sen)林野山花蜜(mi)(mi)(mi)充分釀制(zhi)而成的(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。味道甜潤(run)，略(lve)帶微酸，口感綿軟(ruan)細膩(ni)，爽口柔和，喉感略(lve)帶辣味，余味清(qing)香悠(you)久(jiu)，含有多(duo)種能被(bei)人(ren)體(ti)直接吸收的(de)微量元素(su)，《本草(cao)綱目》中記述(shu)其對(dui)人(ren)體(ti)健(jian)康價值高，是(shi)藥(yao)引(yin)的(de)首選蜜(mi)(mi)(mi)，堪稱“蜜(mi)(mi)(mi)中精品”，也由于釀蜜(mi)(mi)(mi)周期長(chang)、蜜(mi)(mi)(mi)源稀少被(bei)譽為“蜜(mi)(mi)(mi)之(zhi)珍品”。 意(yi)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)： 是(shi)從國(guo)外引(yin)進的(de)意(yi)大利蜂(feng)(feng)的(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。

土(tu)(tu)蜂蜜含(han)有(you)豐富的(de)蛋白質(zhi)、氨(an)基酸、維(wei)生素、微量元素和酶類(lei)、核酸、黃酮類(lei)等100多種營養(yang)物質(zhi)，是濃(nong)縮的(de)天然藥庫。土(tu)(tu)蜂蜜能增強人體免疫功能，提高機(ji)體抗病能力。食用(yong)土(tu)(tu)蜂蜜還可以防(fang)止(zhi)咳嗽、失眠、心腦(nao)血(xue)管疾病、消(xiao)(xiao)化不良、便秘、胃(wei)腸病、保(bao)肝護(hu)肝、防(fang)癌抗癌、延年益壽等，對防(fang)衰抗皺、消(xiao)(xiao)斑、護(hu)膚養(yang)顏有(you)較好的(de)作用(yong)，尤其對中年婦女效果更加顯(xian)著。兒童食用(yong)土(tu)(tu)蜂蜜能促進生長發育(yu)、健腦(nao)益智。