一、品種選擇。選用發(fa)芽率高(gao)(gao)，抗病(bing)性強(qiang)，無(wu)癟粒，產量高(gao)(gao)，纖維少(shao)，品質較佳的品種，如(ru)小粒豌(wan)豆(dou)、麻豌(wan)豆(dou)、龍須豌(wan)豆(dou)等。

二(er)、浸(jin)種。將經過晾曬和清選的種子(zi)，先(xian)用潔凈(jing)水將種子(zi)淘洗(xi)2至3次，淘洗(xi)干凈(jing)后用55℃溫(wen)水攪拌浸(jin)泡(pao)15分鐘左右，然后溫(wen)水浸(jin)種6至8小時。

三(san)、播(bo)種(zhong)。提(ti)前(qian)清洗好育(yu)苗(miao)盤(pan)，鋪(pu)上(shang)(shang)基(ji)(ji)質，育(yu)苗(miao)盤(pan)的規(gui)格以60厘(li)米(mi)×25厘(li)米(mi)×5厘(li)米(mi)規(gui)格為(wei)宜，栽培基(ji)(ji)質選用消過毒的珍珠巖、細沙、無紡布(bu)(bu)等。先鋪(pu)上(shang)(shang)一層基(ji)(ji)質然(ran)后把(ba)浸泡的種(zhong)子(zi)均勻平(ping)撒一層，每(mei)盤(pan)播(bo)種(zhong)量為(wei)450至500克(ke)，然(ran)后再撒滿薄(bo)薄(bo)一層基(ji)(ji)質，把(ba)種(zhong)子(zi)蓋上(shang)(shang)，接著噴20℃溫水，隨后疊盤(pan)擺放在育(yu)苗(miao)架上(shang)(shang)，每(mei)垛高(gao)度為(wei)擺放10個盤(pan)左右(you)，最(zui)上(shang)(shang)面的育(yu)苗(miao)盤(pan)上(shang)(shang)覆蓋遮光保溫物，如濕布(bu)(bu)片(pian)等。

四、苗(miao)盤(pan)上(shang)架后(hou)的管理(li)。苗(miao)盤(pan)上(shang)架后(hou)，再(zai)用(yong)干凈的黑(hei)塑料(liao)膜(mo)(mo)蓋上(shang)，或(huo)(huo)者放在暗室內(nei)培養，以(yi)促進芽(ya)苗(miao)在黑(hei)暗中生(sheng)長。每(mei)隔4至6小時(shi)揭開塑料(liao)膜(mo)(mo)噴淋20℃清水(shui)一(yi)(yi)次，噴水(shui)的同時(shi)要檢查發芽(ya)情況(kuang)，淘汰霉爛變(bian)質種子。8至10天苗(miao)高可達15至16厘(li)米，子葉剛展開，眥時(shi)應立即(ji)撤掉遮光(guang)物(wu)，使其逐漸適(shi)應強光(guang)照環境，兩天后(hou)可完全撤掉遮光(guang)物(wu)，使芽(ya)苗(miao)在自然光(guang)照條(tiao)件下(xia)繼續生(sheng)長，促使芽(ya)苗(miao)由黃綠轉變(bian)為濃綠。一(yi)(yi)般(ban)培育(yu)12至15天后(hou)，可根據市(shi)場(chang)需求及時(shi)進行(xing)采收，可整(zheng)盤(pan)出售(shou)或(huo)(huo)整(zheng)齊(qi)碼好放在塑料(liao)盒塑料(liao)袋內(nei)上(shang)市(shi)銷售(shou)。