鮑魚養殖之鮑魚苗的生產

(一)親鮑的選擇

鮑(bao)魚養殖過程中很(hen)關鍵的(de)一(yi)點，就是(shi)要挑選(xuan)好過關的(de)親(qin)鮑(bao)。所挑選(xuan)的(de)親(qin)鮑(bao)應(ying)是(shi)無損、軟(ruan)體(ti)(ti)肥滿、活力較強，鮑(bao)齡3～4年的(de)個(ge)體(ti)(ti)，對(dui)于皺紋盤鮑(bao)其殼長最(zui)好在(zai)8cm左右，雜色鮑(bao)及九孔鮑(bao)最(zui)好在(zai)6～7cm左右，個(ge)體(ti)(ti)過大，有(you)可能偏老齡化，個(ge)體(ti)(ti)過小，產卵(luan)量少(shao)，卵(luan)的(de)質量有(you)時(shi)也(ye)難以保證。

(二)催產

1.變溫刺(ci)激(ji)法：將鮑按2∶1～3∶1的(de)雌雄比(bi)，置于盛(sheng)有過濾海水(shui)的(de)孵化箱內，用70℃左右的(de)海水(shui)緩緩加入，使(shi)水(shui)溫提高(gao)2～3℃，約20分(fen)鐘后(hou)，再(zai)輸入低溫海水(shui)，使(shi)水(shui)溫比(bi)原(yuan)來水(shui)溫低2～3℃，與此(ci)同(tong)時進行(xing)充氧攪拌(ban)，只要性(xing)腺成熟度好，經變溫刺(ci)激(ji)后(hou)，都(dou)可獲(huo)得良好的(de)催產效(xiao)果。

2.干(gan)露和流水混合刺激法：將親鮑放(fang)于(yu)陰濕處干(gan)露0.5～1小時(shi)，然后以3∶1的雌雄比例(li)放(fang)入催產箱(xiang)內，保持箱(xiang)內海水循環流動，親鮑受到(dao)干(gan)露和水流等變(bian)化(hua)刺激，1～2小時(shi)后，更會(hui)出現(xian)大(da)量排放(fang)。

（三）受精

鮑人工育(yu)苗時，精(jing)(jing)卵排放后(hou)(hou)要分(fen)別收集，然后(hou)(hou)再(zai)進行(xing)人工受(shou)精(jing)(jing)。受(shou)精(jing)(jing)應在精(jing)(jing)卵排出體外后(hou)(hou)盡早(zao)進行(xing)，每毫升海水(shui)中，卵的密(mi)度(du)最好不超過100個，精(jing)(jing)子密(mi)度(du)為(wei)10萬(wan)～30萬(wan)個。受(shou)精(jing)(jing)3～5分(fen)鐘(zhong)后(hou)(hou)要陸續洗(xi)卵3～5次以上，每次間隔(ge)30～60分(fen)鐘(zhong)，受(shou)精(jing)(jing)卵經洗(xi)卵后(hou)(hou)可移到孵化池內進行(xing)孵化，孵化密(mi)度(du)為(wei)每毫升海水(shui)中10～50個。

（四）幼體培養

幼(you)體的(de)(de)密度為每升水中50～300只，浮游(you)階(jie)段的(de)(de)幼(you)體可投放單胞藻(zao)，進入匍匐期后需投放附有(you)餌(er)料的(de)(de)餌(er)料板供其攝食。

（五）匍匐幼體培育

注意水質、投餌和充氣(qi)，到第一呼吸(xi)孔出現時，可投喂一些大(da)型海藻如滸苔等，若(ruo)餌料處理(li)不(bu)好會(hui)引起大(da)量死亡。