⑴播種期:我縣種植大(da)都以(yi)春萵筍為主,露地越(yue)冬(dong),一(yi)般(ban)于第(di)一(yi)年秋季9-10月(yue)播種,40-50天當(dang)苗具5-6片真葉定(ding)植,冬(dong)季可以(yi)安全越(yue)冬(dong),次春返青后有充分時間生(sheng)長葉叢(cong),4-5月(yue)收獲就能獲得高產。
⑵育苗壯苗:萵(wo)筍都行育苗(miao)移植。苗(miao)床(chuang)選擇保(bao)(bao)肥(fei)保(bao)(bao)水力強,疏(shu)松(song)肥(fei)沃的壤土,先施腐熟人糞尿翻地(di)作基肥(fei)。每分(fen)苗(miao)地(di)播種(zhong)量100-150克,可(ke)栽二畝。播種(zhong)后蓋細土一(yi)層,再覆草片保(bao)(bao)濕,經7-8天(tian)露芽后,去除草片,追(zhui)肥(fei)2-3次(ci),每分(fen)地(di)施糞水50-100公斤(jin)或尿素0.5-1公斤(jin),子葉平展及1-2片真葉時(shi)各(ge)間苗(miao)一(yi)次(ci),移植前(qian)(qian)一(yi)星期澆送嫁(jia)肥(fei),每分(fen)地(di)尿素0.5-1公斤(jin),拔(ba)苗(miao)前(qian)(qian)一(yi)天(tian)淋水,避免拔(ba)苗(miao)傷根。大小(xiao)苗(miao)分(fen)開定植,便于(yu)大田管理。
⑶大田移栽,合理密植:萵(wo)筍需肥(fei)(fei)量大(da),要選擇保(bao)肥(fei)(fei)力(li)強疏松(song)壤土,畝(mu)(mu)施農家肥(fei)(fei)2000-3000公斤基肥(fei)(fei),土地(di)深翻細扒后理(li)1.6米(連溝)的畦面。栽植密度依品(pin)種(zhong)與(yu)季節(jie)而異。早熟(shu)種(zhong),株(zhu)行距為23-18厘米,畝(mu)(mu)栽8500-12000株(zhu);晚熟(shu)種(zhong)30-25厘米,畝(mu)(mu)栽7000-8000株(zhu)。
⑷田間管理:春(chun)萵筍以苗越冬(dong),前期生長(chang)緩慢,需肥量少,栽后澆一次清糞水。促(cu)使根系(xi)生長(chang)。冬(dong)前要控制(zhi)肥水,避免徒長(chang),增強(qiang)耐寒力,安全過冬(dong)。
開春后,莖(jing)葉迅(xun)速生長,進(jin)入蓮(lian)座期后,要及時中(zhong)耕松土(tu),以便提高土(tu)溫,結合追肥(fei)一次,畝施農家肥(fei)1000-1500公斤。植株(zhu)封行(xing)后,莖(jing)部肥(fei)大加(jia)速,需(xu)肥(fei)量多(duo),重施2-3次追肥(fei),每次可施農家肥(fei)800-1000公斤或尿素8-10公斤,保(bao)證莖(jing)部膨(peng)大。施肥(fei)不能過遲,以免造成莖(jing)部開裂。
⑸適時采收:萵筍肉質(zhi)(zhi)莖生(sheng)長抽伸(shen)的同時,上聞形成花(hua)蕾(lei),當莖頂端與最(zui)高葉片尖端相平時為采(cai)收適期(qi),嫩莖已充分膨大品質(zhi)(zhi)最(zui)佳。
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