水(shui)蛭(zhi)，因以吸血為生而令(ling)人厭(yan)憎，而其分泌液中含有的抗凝(ning)血成分，卻給太和縣冠禪特種養(yang)殖專業(ye)合作社理事長李中華(hua)帶來了(le)商機。近(jin)年(nian)來，李中華(hua)回(hui)鄉(xiang)流轉土地，建池(chi)養(yang)殖水(shui)蛭(zhi)，畝均效益達到兩萬多元。

近日，筆者來(lai)到位(wei)于太(tai)和現代農(nong)業示(shi)范園內(nei)的冠(guan)禪農(nong)業科技公司，只見一個(ge)(ge)個(ge)(ge)養殖(zhi)水(shui)池整齊排列，用于展示(shi)的玻璃(li)器皿內(nei)，大小不一的水(shui)蛭(zhi)爬滿了四壁。

“這些(xie)活水蛭(zhi)需要(yao)曬干(gan)(gan)制成干(gan)(gan)品(pin)，然后發(fa)往(wang)各個醫藥(yao)企業。”李中華告(gao)訴筆者。

“我們(men)一(yi)(yi)開始接觸水蛭干品(pin)時，價格大(da)概(gai)在200元(yuan)/公斤左右(you)，那(nei)時野生資(zi)源很多(duo)，但是隨著水污染的(de)加重(zhong)，野生水蛭越來(lai)越少，而市場需(xu)求卻(que)越來(lai)越大(da)，導致水蛭價格一(yi)(yi)直上漲，從200多(duo)元(yuan)漲到了現(xian)在的(de)1000多(duo)元(yuan)。”

看到(dao)水蛭(zhi)的藥用價值(zhi)以及廣(guang)闊的市場前景，在外(wai)從事藥品(pin)經營的李中華產生(sheng)了養殖水蛭(zhi)的念頭(tou)。2011年5月(yue)份，李中華回到(dao)家鄉，投資70萬元在桑營鎮做起了水蛭(zhi)散(san)養。

“這么多(duo)年(nian)養殖水蛭，也經歷了不少挫(cuo)折(zhe)。”養殖之初(chu)，由于關鍵技術不成熟，李中華當年(nian)所有的投入幾(ji)乎虧損殆盡。

“那一(yi)年(nian)之后，我們開始去各(ge)地的技術(shu)院校，請教或者(zhe)干脆聘請一(yi)些專(zhuan)業人員和專(zhuan)家，技術(shu)也就慢慢成熟(shu)起來(lai)了(le)。”2013年(nian)7月份，李中華(hua)(hua)再次投入400萬元，在三塔(ta)鎮王(wang)小廟村流轉土(tu)地50多畝，建立了(le)標準化的養殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)池50個、精養池14個，開始第二次養殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)蛭(zhi)。由于得到(dao)大專(zhuan)院校的技術(shu)支(zhi)持，這次養殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中遇到(dao)的問題，李中華(hua)(hua)都(dou)成功地一(yi)一(yi)化解，實(shi)現了(le)由水(shui)蛭(zhi)的自(zi)然繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)到(dao)人工繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，直(zhi)接使每(mei)條(tiao)水(shui)蛭(zhi)每(mei)年(nian)的繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量升至100條(tiao)，是自(zi)然條(tiao)件下繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量的10倍左(zuo)右。

目前，李中(zhong)華的(de)水蛭養殖場每(mei)年能(neng)繁育(yu)水蛭在6000萬(wan)至1億條(tiao)之間，而且這項(xiang)繁育(yu)技(ji)術(shu)在全國都處于領先地位。“提(ti)高(gao)幼苗成活率是(shi)(shi)我們現(xian)在摸索(suo)的(de)關鍵點(dian)，因為每(mei)畝的(de)幼苗投放量在12萬(wan)尾左右(you)，每(mei)提(ti)高(gao)一個百分點(dian)都是(shi)(shi)上千(qian)尾苗，對提(ti)高(gao)養殖收(shou)益起到了(le)很關鍵的(de)作用。”

2013年12月份(fen)，李中華(hua)再次追加投入2000多萬元，在(zai)太(tai)和現代(dai)農業示范園流轉土地300多畝，建立冠禪良種水蛭(zhi)繁養基地，同(tong)時實行(xing)“公司+基地+合作社(she)+農戶”的(de)產業發(fa)展運(yun)作模(mo)式(shi)，采取(qu)保護價訂單收(shou)購(gou)的(de)模(mo)式(shi)，帶動周邊農民進行(xing)養殖，也提(ti)升了基地的(de)規模(mo)。

“依照今年的市場行情，每畝的產值在5萬多元左右(you)，除去基礎設施(shi)、幼苗(miao)等大概(gai)2萬元的成本(ben)，純(chun)利有(you)2萬多元。”李中華說。