今年(nian)(nian)，因為(wei)不(bu)少人(ren)就地(di)過(guo)年(nian)(nian)，城市肉蛋(dan)蔬(shu)果等生活必需品(pin)的(de)需求(qiu)比(bi)往(wang)(wang)年(nian)(nian)有(you)所增長(chang)。據了(le)解，今年(nian)(nian)留(liu)在北京過(guo)年(nian)(nian)的(de)人(ren)數比(bi)往(wang)(wang)年(nian)(nian)增加了(le)五(wu)六百萬(wan)，每(mei)天的(de)蔬(shu)菜需求(qiu)量達到了(le)1.8萬(wan)噸。北京市新發地(di)農產(chan)品(pin)股份有(you)限(xian)公司(si)董事長(chang)張(zhang)玉璽表示，今年(nian)(nian)很多商戶(hu)留(liu)京過(guo)年(nian)(nian)，為(wei)北京“菜籃子”供(gong)應多一份保(bao)障。“據我們統計，大約有(you)5000多個(ge)商戶(hu)已經(jing)決(jue)定在京過(guo)年(nian)(nian)，留(liu)守市場，保(bao)障供(gong)應，比(bi)去年(nian)(nian)增加3000多個(ge)。今年(nian)(nian)他(ta)們也(ye)(ye)預定了(le)豐富(fu)的(de)農產(chan)品(pin)供(gong)應，而(er)且(qie)我們也(ye)(ye)加強了(le)政府儲備量。”

農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部農(nong)村(cun)合作經濟指導司副司長毛德(de)智預(yu)計(ji)，春節(jie)期(qi)間，蔬菜(cai)、肉(rou)(rou)蛋(dan)、水(shui)(shui)產等(deng)(deng)農(nong)產品總體生產形勢(shi)較(jiao)好(hao)，市場供給有保(bao)障。毛德(de)智表示：“近期(qi)全(quan)國(guo)平(ping)均(jun)每周蔬菜(cai)的(de)收獲(huo)產量穩定(ding)在1400萬噸左右，同比持(chi)平(ping)略(lve)增。預(yu)計(ji)今年(nian)1-2月份生豬出欄比去(qu)年(nian)同期(qi)將增長25%左右。春節(jie)期(qi)間產蛋(dan)雞和(he)肉(rou)(rou)雞存(cun)欄均(jun)處于歷史同期(qi)較(jiao)高水(shui)(shui)平(ping)，雞蛋(dan)、雞肉(rou)(rou)市場供應比較(jiao)充足。我國(guo)漁業(ye)主產區，像湖北、江西、廣(guang)東、福建等(deng)(deng)省，近期(qi)克服疫情(qing)和(he)寒潮天(tian)氣影響，生產形勢(shi)較(jiao)為穩定(ding)。”

供應有(you)保(bao)(bao)(bao)(bao)障的(de)(de)同時(shi)，很多人也關(guan)心(xin)價(jia)格(ge)能(neng)否平(ping)穩(wen)。農(nong)業農(nong)村(cun)部日前召開了全(quan)國(guo)(guo)“菜籃子”產品保(bao)(bao)(bao)(bao)供穩(wen)價(jia)工(gong)作視頻會，提出(chu)保(bao)(bao)(bao)(bao)障鮮活(huo)農(nong)產品供應充足、流(liu)通順暢以及(ji)發揮線上平(ping)臺(tai)作用的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)供穩(wen)價(jia)措施。國(guo)(guo)家發改委連續(xu)組織投放9批(pi)儲(chu)備肉。目前，肉蛋菜價(jia)格(ge)逐(zhu)漸企(qi)穩(wen),有(you)的(de)(de)品種(zhong)出(chu)現回(hui)落態(tai)勢。