青(qing)稞不僅是(shi)青(qing)海農(nong)牧業的主導(dao)產(chan)業，也(ye)是(shi)釀造工(gong)(gong)業、飼料加工(gong)(gong)業的重要(yao)原料，更是(shi)開(kai)發營養保健類產(chan)品的朝陽產(chan)業。近(jin)年來(lai)，青(qing)海省委、省政(zheng)府將青(qing)稞產(chan)業確定為全省特色(se)農(nong)牧業優勢主導(dao)產(chan)業及深度貧困地區(qu)扶(fu)貧產(chan)業，重點扶(fu)持(chi)高端青(qing)稞產(chan)品加工(gong)(gong)企業，著力拓寬產(chan)業鏈(lian)，提升(sheng)青(qing)稞綜合(he)價值。

據悉，青(qing)海(hai)青(qing)稞常年(nian)(nian)種植(zhi)面積(ji)穩(wen)定在100萬(wan)畝以上，占全(quan)國青(qing)稞面積(ji)的(de)1/4，占全(quan)省(sheng)糧食作物面積(ji)的(de)1/4以上，產(chan)量約(yue)20萬(wan)噸，占全(quan)國藏(zang)區(qu)(qu)青(qing)稞總產(chan)量的(de)17％。青(qing)稞育種水平位(wei)于(yu)全(quan)國前列。依托優越的(de)光照和冷涼氣候(hou)條件，每年(nian)(nian)建(jian)成高(gao)標準青(qing)稞生(sheng)產(chan)基地(di)50萬(wan)畝以上，青(qing)稞商品率高(gao)達83％，在藏(zang)區(qu)(qu)處于(yu)領先地(di)位(wei)。全(quan)省(sheng)現有(you)青(qing)稞加工企業58家，是藏(zang)區(qu)(qu)青(qing)稞加工轉化率最(zui)高(gao)的(de)省(sheng)份。青(qing)稞加工產(chan)品有(you)7大(da)類(lei)30多個品種，除加工食品外，還拓(tuo)展到各類(lei)高(gao)端保健產(chan)品，市(shi)場反響良(liang)好(hao)。

“舉辦青(qing)(qing)海(hai)青(qing)(qing)稞(ke)區域公用品(pin)(pin)牌(pai)(pai)發布會，旨在依(yi)托資(zi)源(yuan)優(you)勢，打(da)造高(gao)原(yuan)牌(pai)(pai)、綠色牌(pai)(pai)、有機牌(pai)(pai)，讓‘青(qing)(qing)’字(zi)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)走出青(qing)(qing)海(hai)，走向國內外。”青(qing)(qing)海(hai)省農業(ye)(ye)(ye)農村廳(ting)廳(ting)長(chang)王玉(yu)虎介紹，隨(sui)著(zhu)國家強農富農政策的不斷完善，青(qing)(qing)海(hai)青(qing)(qing)稞(ke)產(chan)業(ye)(ye)(ye)的地位(wei)更加(jia)(jia)重要，青(qing)(qing)稞(ke)產(chan)業(ye)(ye)(ye)迎來(lai)發展(zhan)黃金(jin)期(qi)，今后青(qing)(qing)海(hai)將不斷加(jia)(jia)大良(liang)(liang)種良(liang)(liang)法良(liang)(liang)技推廣，重生產(chan)、保品(pin)(pin)質、接市場、提價(jia)值(zhi)，通過全產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)(lian)品(pin)(pin)質監控(kong)，全方位(wei)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)宣傳和保護，做(zuo)好行業(ye)(ye)(ye)標準，叫(jiao)響“青(qing)(qing)”字(zi)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。同(tong)時(shi)進(jin)一步突出青(qing)(qing)稞(ke)豐(feng)富營養價(jia)值(zhi)和保健作用，深度研發多元功能，推進(jin)精深加(jia)(jia)工、打(da)造高(gao)端(duan)品(pin)(pin)質，完善產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)(lian)，打(da)造價(jia)值(zhi)鏈(lian)(lian)，促進(jin)一二三產(chan)業(ye)(ye)(ye)融合發展(zhan)。

發(fa)布(bu)會(hui)上，12家從事青稞生產(chan)、加(jia)工的企業進行了簽約(yue)，共簽約(yue)青稞產(chan)品3萬多噸，簽約(yue)金額達(da)到1.2億元(yuan)。