人參果飲(yin)(yin)料(liao)是一種彌補國內空缺的(de)高(gao)級保健(jian)飲(yin)(yin)料(liao)，目前(qian)是一塊待開發的(de)處女地，市場潛力(li)巨(ju)大。

果汁(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)是一種(zhong)深愛國(guo)內外消(xiao)費者(zhe)歡(huan)迎的(de)營(ying)(ying)養飲(yin)料(liao)近幾年來發展更(geng)為迅猛(meng)。如：法(fa)國(guo)年人(ren)均消(xiao)費果汁(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)為102公(gong)斤，而我國(guo)人(ren)均消(xiao)費總量(liang)與之相比甚少，具在(zai)飲(yin)料(liao)市場上主(zhu)(zhu)要(yao)以碳酸飲(yin)料(liao)為主(zhu)(zhu)。果汁(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)產(chan)量(liang)小(xiao)，不滿足(zu)人(ren)們日益增(zeng)長的(de)消(xiao)費需要(yao)，特別(bie)是營(ying)(ying)養俱(ju)佳的(de)果汁(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)。

另外(wai)，從(cong)我國飲(yin)(yin)料工(gong)業發展的(de)(de)戰略思路看(kan)，我國飲(yin)(yin)料應重點(dian)發展營(ying)養具有保健(jian)功能的(de)(de)純天然飲(yin)(yin)料為主。故人(ren)參果(guo)飲(yin)(yin)料的(de)(de)開(kai)發是(shi)符合國家產(chan)業政(zheng)策的(de)(de)。再(zai)者從(cong)營(ying)養價值看(kan)，更為可貴的(de)(de)是(shi)它(ta)(ta)富含有機硒、鉬和鈣(gai)等微量元素(su)，對人(ren)體的(de)(de)保健(jian)作用(yong)人(ren)們(men)早也知曉，是(shi)其它(ta)(ta)任何果(guo)汁(zhi)飲(yin)(yin)料難以相(xiang)比的(de)(de)。

人參果作為(wei)一種(zhong)純(chun)正天然的綠色(se)保(bao)健(jian)飲品(pin)，對保(bao)健(jian)意識日益增(zeng)強而(er)追求綠色(se)保(bao)健(jian)時尚(shang)的廣大消(xiao)費者來說是一種(zhong)難(nan)得的好飲品(pin)。則(ze)此可見，開(kai)發人參果飲料(liao)前景就不言而(er)喻了。