栽培青梅(mei)如管理粗放,不重(zhong)視(shi)整形修剪,或者(zhe)是(shi)方(fang)法不當,使樹(shu)勢提早衰退老化,影響梅(mei)樹(shu)的豐(feng)產穩產。本文對青梅(mei)的整形修剪技(ji)術作一介紹。
1 培養豐產樹形
青梅的(de)(de)(de)豐(feng)產樹形(xing)一般為自然(ran)開(kai)心(xin)形(xing),少數(shu)干性強的(de)(de)(de)品(pin)種采用疏散分層(ceng)延遲(chi)開(kai)心(xin)形(xing)。種植當(dang)(dang)年冬進(jin)行定(ding)干。自然(ran)開(kai)心(xin)形(xing)的(de)(de)(de)定(ding)干高度一般為50~60厘(li)米(mi)(mi),到第(di)(di)二年冬選擇生長(chang)較(jiao)好、方向適當(dang)(dang)的(de)(de)(de)3個枝(zhi)條(tiao)(tiao)培(pei)育成(cheng)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi),3大主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)理想的(de)(de)(de)方向是平面夾角120度,層(ceng)內距(ju)一股(gu)為15— 20厘(li)米(mi)(mi)。同(tong)時將(jiang)生長(chang)弱的(de)(de)(de)枝(zhi)條(tiao)(tiao)培(pei)養(yang)(yang)成(cheng)輔養(yang)(yang)枝(zhi),對輔養(yang)(yang)枝(zhi)一般不得短(duan)截,適當(dang)(dang)長(chang)放,以捉早結果。疏散分層(ceng)延遲(chi)開(kai)心(xin)形(xing)定(ding)干高度較(jiao)低,一般于高30厘(li)米(mi)(mi),第(di)(di)一層(ceng)面3— 4個主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi),1—2個輔養(yang)(yang)枝(zhi),同(tong)時選留(liu)(liu)中心(xin)領導(dao)枝(zhi),在(zai)距(ju)第(di)(di)一層(ceng)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)60厘(li)米(mi)(mi)處選留(liu)(liu)第(di)(di)二層(ceng)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi),一般留(liu)(liu)2個,層(ceng)內距(ju)25厘(li)米(mi)(mi)左右(you),其方向宜在(zai)第(di)(di)一層(ceng)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)的(de)(de)(de)空檔,避免與(yu)下層(ceng)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)重疊,并截除中心(xin)領導(dao)枝(zhi),進(jin)行開(kai)心(xin)。
2 平衡樹勢的修剪(jian)技術
(1)幼樹修剪
以整形(xing)和擴大(da)樹冠為目的(de),適(shi)當短(duan)(duan)截主枝(zhi)(zhi)(zhi)和側枝(zhi)(zhi)(zhi),適(shi)當留(liu)(liu)部(bu)分(fen)(fen)輔養枝(zhi)(zhi)(zhi),少(shao)疏(shu)枝(zhi)(zhi)(zhi)。主枝(zhi)(zhi)(zhi)留(liu)(liu)生(sheng)長(chang)長(chang)度的(de)四分(fen)(fen)之三(san)短(duan)(duan)截。側枝(zhi)(zhi)(zhi)留(liu)(liu)生(sheng)長(chang)長(chang)度的(de)三(san)分(fen)(fen)之二短(duan)(duan)截,以促下部(bu)抽生(sheng)枝(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)長(chang)結果。根據“短(duan)(duan)截骨架枝(zhi)(zhi)(zhi),長(chang)放部(bu)分(fen)(fen)長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)”的(de)原則,對輔養枝(zhi)(zhi)(zhi)采取甩放、平拉或斜拉等方(fang)法,促其多發短(duan)(duan)枝(zhi)(zhi)(zhi)。短(duan)(duan)枝(zhi)(zhi)(zhi)盡(jin)量不疏(shu),針刺枝(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)般(ban)不疏(shu),只進行(xing)修剪。
(2)初結果樹修剪
為(wei)俁持連(lian)年豐產,結(jie)果后應(ying)注(zhu)意枝(zhi)條(tiao)(tiao)清理:樹(shu)冠(guan)外(wai)圍要(yao)疏(shu)刪與緩放相結(jie)合(he);樹(shu)冠(guan)中部保留永久性枝(zhi)條(tiao)(tiao),去除過密的臨時性枝(zhi)條(tiao)(tiao);樹(shu)冠(guan)內(nei)部以(yi)促為(wei)主,利(li)用壯枝(zhi)壯芽(ya),適當去弱留強,以(yi)均(jun)衡樹(shu)勢,促使內(nei)外(wai)立體結(jie)果。
(3)盛果期修剪
①冬(dong)剪(jian) 努力保(bao)持骨架結構穩定(ding)和平(ping)衡,每年產(chan)量應保(bao)持在適當(dang)水平(ping),對枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條進(jin)行局部復壯。采用回縮短(duan)截的(de)方法,促使發生新梢,增加(jia)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)數,對于樹冠(guan)外圍(wei)的(de)延長枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),按“強(qiang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)少去、弱枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)多去”的(de)原則,剪(jian)去當(dang)年新梢l/3,或更多一些,使頂端能夠(gou)發生健壯新梢,下部能夠(gou)形(xing)成果枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),達到“大枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)亮堂堂、小枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)鬧洋(yang)洋(yang)”的(de)立體結果效(xiao)應。對病枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、細弱枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、上(shang)下重疊枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)應疏(shu)去,嚴格(ge)控制枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)強(qiang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),既減少養料消(xiao)耗,又(you)利于通風(feng)透光。
②夏(xia)剪 通(tong)過夏(xia)季(ji)修剪,可(ke)調整新梢的生長方向,減(jian)少養(yang)分消耗,變無用枝為有用的結(jie)果枝。主要措施有:
萌抹芽(ya):及時抹去過多的新梢,特別(bie)要抹去那些將(jiang)來會影響(xiang)透光的萌芽(ya)及枝背上的強芽(ya),以(yi)減(jian)少養料(liao)消耗,促使留(liu)下(xia)的新梢生長(chang)健(jian)壯。
扭(niu)梢:為控(kong)制徒(tu)長性枝(zhi)(zhi)條的發(fa)(fa)生,在生長季節(4—6月(yue))將(jiang)枝(zhi)(zhi)梢從基部5—10厘米處扭(niu)轉(zhuan)180度(du),促(cu)其平展或下傾,使之轉(zhuan)化成臨(lin)時結(jie)果枝(zhi)(zhi)結(jie)果,以提高著果率和促(cu)進果實發(fa)(fa)育。
拉枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi):即(ji)改(gai)變(bian)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條生長(chang)(chang)(chang)方(fang)向,使(shi)之(zhi)成為(wei)水平枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)或下垂枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),緩和枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條生長(chang)(chang)(chang)勢,以(yi)(yi)充(chong)實(shi)中(zhong)(zhong)下部短枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),并改(gai)善(shan)通風透光,促進花芽分化。④摘(zhai)心和剪梢;在4—6月份生長(chang)(chang)(chang)季節將長(chang)(chang)(chang)勢旺的(de)徒長(chang)(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)留6—8芽摘(zhai)心或短截,以(yi)(yi)培養成良好的(de)結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)組(zu),也(ye)可將長(chang)(chang)(chang)勢中(zhong)(zhong)庸的(de)結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)摘(zhai)除其(qi)先瑞的(de)小段嫩枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),使(shi)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條暫時停(ting)止生長(chang)(chang)(chang),以(yi)(yi)均衡樹勢,促進花芽形(xing)成。
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