陜西省(sheng)洛川縣果(guo)農(nong)的果(guo)園(yuan)里(li)，果(guo)樹(shu)(shu)上(shang)(shang)的蘋(pin)(pin)果(guo)已經有(you)乒乓球(qiu)大小，但是樹(shu)(shu)上(shang)(shang)結果(guo)的數(shu)量卻并不多。洛川縣果(guo)農(nong)李(li)育宏告訴記(ji)者，他(ta)所在的合作社一共種植(zhi)了1008畝(mu)蘋(pin)(pin)果(guo)，今年清明節前的凍害天氣，對他(ta)們的產量影響嚴重。

李育宏：有600多(duo)畝(mu)，基本上夠用。損失大概就是10%—20%。剩下400畝(mu)不同(tong)程度(du)受災。

據李育宏介紹，往(wang)年一(yi)千多畝地，總產量在(zai)(zai)600萬斤，而今年估計只(zhi)有400多萬斤。現在(zai)(zai)果(guo)樹都已經(jing)坐果(guo)完(wan)畢，準(zhun)備套袋。為了(le)減少(shao)損失(shi)，在(zai)(zai)梳果(guo)的時(shi)候，往(wang)年一(yi)些長得較小的果(guo)子也被保留。

李育宏：往年我(wo)們基本不留(liu)。今年就要留(liu)。大概10%—15%。

據了(le)解這次(ci)凍害的(de)影響(xiang)很(hen)不均勻，洛川縣是陜西(xi)省(sheng)比較(jiao)主要的(de)蘋果產區，這次(ci)受(shou)凍害也比較(jiao)嚴重(zhong)。據當地果業局的(de)統計，減產接近4成。而(er)在(zai)另一個(ge)產蘋果大縣，白(bai)水縣，也不同程度受(shou)災。陜西(xi)省(sheng)渭(wei)南市(shi)白(bai)水縣果農薛俊龍告訴

薛(xue)俊龍：影響不是很大。影響能(neng)在20%—30%，原計劃套12、13萬個袋子(zi)，現在實(shi)際上10萬個袋子(zi)左右(you)。

目(mu)前(qian)(qian)在我國蘋(pin)果主產(chan)(chan)區(qu)，陜西(xi)北(bei)部，甘肅(su)部分(fen)地區(qu)，受凍害(hai)影響最為(wei)嚴重(zhong)。預估減產(chan)(chan)幅度(du)較大。山西(xi)、山東、河(he)北(bei)、河(he)南產(chan)(chan)區(qu)部分(fen)區(qu)域受到影響。從(cong)目(mu)前(qian)(qian)看，目(mu)前(qian)(qian)蘋(pin)果減產(chan)(chan)在20%左右。陜西(xi)省果業局生產(chan)(chan)處處長(chang)黃長(chang)科(ke)：

黃(huang)長科(ke)：去年(nian)陜西省的蘋果(guo)總產量(liang)是1100萬噸(dun)。今年(nian)減產200萬噸(dun)左右。

這一(yi)(yi)輪蘋果主(zhu)產區的(de)(de)大幅(fu)度減產，也(ye)是近(jin)(jin)30年來最嚴重的(de)(de)一(yi)(yi)次(ci)。減產預期(qi)導致近(jin)(jin)一(yi)(yi)段時間蘋果期(qi)貨的(de)(de)水(shui)平大幅(fu)度走高。一(yi)(yi)畝田市場分(fen)析師杜鵑：

杜鵑(juan)：在清明期(qi)間，陜西(xi)(xi)、甘肅、山西(xi)(xi)、寧夏、河南等幾個華北(bei)及西(xi)(xi)北(bei)地(di)區蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)主產(chan)區遭遇了大范圍的凍害天氣(qi)，對(dui)當(dang)時正處于盛花期(qi)的蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)來說，這(zhe)次凍害對(dui)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)生(sheng)長造成了不可逆轉的損(sun)失(shi)。受(shou)此次極端天氣(qi)影(ying)(ying)響(xiang)，預計2018年秋季蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)產(chan)量將會(hui)出現大幅減產(chan)。同(tong)時受(shou)到此次凍害影(ying)(ying)響(xiang)的還(huan)有(you)(you)杏、桃(tao)、李、梨等水果(guo)(guo)(guo)。在蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)大面(mian)積減產(chan)和替代品產(chan)量下降的影(ying)(ying)響(xiang)下，蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)消費有(you)(you)望提高，并(bing)帶動蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)價(jia)格(ge)上漲。

目前，全(quan)國庫存蘋果銷售大多均已進入(ru)尾聲，在庫存蘋果品質下降和夏季(ji)水(shui)果大量上市的(de)影響下，近期(qi)蘋果價格呈現出(chu)穩中下滑的(de)趨勢。

杜鵑：目前蘋果產地均價在1.4元/斤左右(you)，今年(nian)年(nian)初(chu)是1.9元/斤，下(xia)跌(die)幅度為26%，去年(nian)同期是1.75元/斤，下(xia)跌(die)幅度為20%。山東、陜西、山西三個省份是目前市場(chang)上(shang)供應最熱門的。

但杜鵑提(ti)醒廣(guang)大(da)果(guo)農，在我國消(xiao)費升級(ji)的(de)大(da)環境下(xia)，水果(guo)品質仍是影響水果(guo)價格的(de)主(zhu)要原(yuan)因。

杜鵑：建(jian)議(yi)果農將提(ti)高(gao)產品品質放(fang)在首(shou)位，以此提(ti)高(gao)在市場中的競爭(zheng)力，并(bing)取得(de)更高(gao)的市場溢價。