藍(lan)莓(mei)(mei)含有維(wei)生(sheng)素(su)(su)A，維(wei)生(sheng)素(su)(su)K，錳，和重要的膳食纖維(wei)。藍(lan)莓(mei)(mei)的另一大神奇(qi)之(zhi)處是(shi)，它(ta)們(men)是(shi)低血糖指數(shu)水果。這意味著它(ta)們(men)基本上食用藍(lan)莓(mei)(mei)后不(bu)會提升血糖水平。現實中有很多(duo)例證表(biao)明藍(lan)莓(mei)(mei)有益健康。

1.改善記憶功能

辛(xin)辛(xin)那提大學的一個耗(hao)時12周的研(yan)究表明，老年人(ren)在(zai)每日食用(yong)野生藍(lan)莓果茶(cha)后受益于改善(shan)記(ji)憶功(gong)能。這可能是在(zai)藍(lan)莓體內(nei)找到的被稱為天然花青素的抗氧化(hua)和(he)抗炎化(hua)合物在(zai)起作(zuo)用(yong)。

2.保持心臟健康

藍莓(mei)(mei)的(de)抗氧化作用還能預防心血管疾病。雖然還需要做更(geng)多的(de)研究，尤其是在人類(lei)身上試驗，但是在阿肯色大(da)學的(de)研究人員發現(xian)，吃(chi)藍莓(mei)(mei)粉的(de)小(xiao)老鼠擁有更(geng)健康的(de)心臟血管。

3.預防泌尿(niao)道感染(ran)(UTIs)

藍莓還對預(yu)防(fang)復發性泌尿道(dao)感染(ran)有所幫助(zhu)，因為(wei)它們含(han)有被稱為(wei)黃(huang)酮類的(de)化合物(wu)。黃(huang)酮類化合物(wu)能很好地幫助(zhu)身體對抗(kang)和擺(bai)脫(tuo)細菌感染(ran)。

4. 消炎

隨著花青素的(de)抗炎(yan)作用(yong)的(de)提(ti)出，黃酮類化合物也被發現(xian)了抗發炎(yan)的(de)特性。這使藍(lan)莓有助(zhu)于炎(yan)癥性疾病，例如關節炎(yan)。當(dang)然，這樣(yang)的(de)情況需要一(yi)個健康良好的(de)飲食習慣，經常運(yun)動，才能恢(hui)復得更快。但是攝入一(yi)定量的(de)藍(lan)莓有助(zhu)于減少一(yi)些痛(tong)苦。

5. 有助于預防癌癥

在(zai)藍莓(mei)(mei)對健康的(de)影(ying)響研(yan)究中最(zui)令人(ren)(ren)(ren)興奮和(he)充滿希望的(de)發現是藍莓(mei)(mei)有(you)可能可以(yi)阻(zu)止和(he)抑制癌(ai)細(xi)(xi)胞(bao)的(de)生長(chang)。這些(xie)初步的(de)研(yan)究到目前(qian)(qian)為(wei)止只(zhi)在(zai)動物(wu)身上進行(xing)過，或者在(zai)實驗室(shi)環(huan)境中對人(ren)(ren)(ren)類細(xi)(xi)胞(bao)做過。盡管如此，在(zai)將來，研(yan)究人(ren)(ren)(ren)員會對其(qi)良好應(ying)用前(qian)(qian)景做更多的(de)實驗。

6.減緩視力喪失

藍(lan)莓(mei)青素(su)醣(tang)類(lei)(lei)含(han)量高能(neng)(neng)有助于(yu)減緩(huan)視力衰退。由于(yu)其(qi)抗氧化性能(neng)(neng)好，藍(lan)莓(mei)可延緩(huan)或預防與年齡(ling)相(xiang)關的眼部問(wen)題，包(bao)括白內障，黃斑變性，近視和遠視等(deng)問(wen)題。包(bao)含(han)一組特殊的強大的抗氧化劑，如類(lei)(lei)胡蘿卜素(su)(黍黃素(su)，葉(xie)黃素(su))，黃酮類(lei)(lei)化合物(wu)(白藜蘆醇，蕓香苷，槲(hu)皮素(su))以及維生素(su)A，C，E，硒，磷鋅元素(su)，這些都是都是有利于(yu)眼睛健康的必要的物(wu)質(zhi)。

7. 減少腹部脂肪

經(jing)常吃藍莓(mei)也能幫助你(ni)(ni)擺(bai)脫腹部脂(zhi)肪。一(yi)把(ba)(ba)藍莓(mei)是健康有營(ying)養的(de)零(ling)食，所以(yi)(yi)為什么不馬(ma)上吃一(yi)把(ba)(ba)改善你(ni)(ni)的(de)健康和減少腹部脂(zhi)肪呢?您可(ke)以(yi)(yi)把(ba)(ba)藍莓(mei)添加到(dao)你(ni)(ni)的(de)果汁，酸奶(nai)，煎(jian)餅(bing)，華夫餅(bing)上或者(zhe)是撒(sa)一(yi)把(ba)(ba)到(dao)你(ni)(ni)的(de)燕(yan)麥粥里。

8. 對皮膚和頭發好

想(xiang)知道你(ni)如(ru)何能自然地得到健康(kang)的(de)(de)皮(pi)膚(fu)和(he)頭發?吃(chi)掉(diao)一杯量的(de)(de)藍莓(mei)可以(yi)提供意(yi)想(xiang)不到的(de)(de)好(hao)處，例如(ru)恢復皮(pi)膚(fu)亮澤(ze)和(he)頭發健康(kang)有(you)光澤(ze)。藍莓(mei)有(you)助(zhu)于對(dui)抗(kang)(kang)自由基的(de)(de)破壞，藍莓(mei)中的(de)(de)抗(kang)(kang)氧化性能保(bao)護你(ni)過(guo)早衰老。我(wo)認為這是一個讓(rang)你(ni)每天都吃(chi)藍莓(mei)的(de)(de)極好(hao)的(de)(de)原因。

9. 遠離便秘

藍莓(mei)中(zhong)的高纖維(wei)含量可以幫助緩解(jie)便秘癥狀。但(dan)是(shi)不要 吃(chi)太多藍莓(mei)。一大把的藍莓(mei)已(yi)經(jing)足夠治療便秘了。如果你經(jing)常便秘，你應該咨詢(xun)醫(yi)生。

10. 健胃消食

最(zui)后但并非最(zui)不重(zhong)要的(de)(de)(de)一個藍(lan)莓(mei)(mei)的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)益處是(shi)它能(neng)(neng)健(jian)胃消食。藍(lan)莓(mei)(mei)中(zhong)的(de)(de)(de)維生素(su)，銅(tong)，鈉，纖維，糖和(he)酸能(neng)(neng)改善消化功(gong)能(neng)(neng)，還可以幫助(zhu)你保持更長(chang)時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)飽感。無論是(shi)新鮮的(de)(de)(de)還是(shi)冷凍(dong)的(de)(de)(de)藍(lan)莓(mei)(mei)都是(shi)果汁和(he)烘烤食品的(de)(de)(de)極佳搭配。這也是(shi)收獲藍(lan)莓(mei)(mei)的(de)(de)(de)益處的(de)(de)(de)一個好方(fang)法(fa)。

以上就是小(xiao)編帶給您(nin)的(de)關(guan)于藍莓的(de)健康(kang)益處的(de)介紹，希望今天(tian)帶給您(nin)的(de)小(xiao)知識能夠對您(nin)有所(suo)幫(bang)助哦。