隔(ge)離防混雜(za)苦(ku)瓜是異花授粉(fen)作物，留種田附近最少需隔(ge)2公里以(yi)外，才能種其(qi)他苦(ku)瓜品(pin)種。否則不同品(pin)種之間容易自(zi)然(ran)串粉(fen)雜(za)交，使留種混雜(za)不純。

人工輔助(zhu)授粉苦瓜在開(kai)花(hua)期，遇上陰雨天氣，不利于異花(hua)授粉，要進(jin)行人工輔助(zhu)授粉，才能提(ti)高(gao)留種(zhong)產量。

在旺盛結(jie)果(guo)期(qi)留種(zhong)苦瓜(gua)留種(zhong)應(ying)結(jie)合采(cai)果(guo)上市同步進(jin)行。當苦瓜(gua)初收2-3次(ci)后，開始進(jin)入旺盛結(jie)果(guo)期(qi)，便可進(jin)行留種(zhong)。

選好種株應選擇生長健(jian)壯，無(wu)病蟲害，結果多，瓜形端正(zheng)，具有本品種特征的植株作留種株。

挑選(xuan)種(zhong)瓜(gua)(gua)要選(xuan)擇靠近基部(bu)的(de)2-3個果作種(zhong)瓜(gua)(gua)。將(jiang)其余(yu)的(de)幼嫩果實(shi)及早(zao)摘(zhai)除，集中養分長(chang)種(zhong)瓜(gua)(gua)。

適時采收(shou)當種瓜已充分成熟尚未轉黃時便應采收(shou)，用刀剖開(kai)瓜蒂部深約5-7厘米，取(qu)出(chu)內部種子(zi)，果實仍可上市出(chu)售。此時瓜瓤已轉鮮紅色，即為成熟象征。

洗種(zhong)(zhong)與(yu)貯藏苦瓜的種(zhong)(zhong)子取出(chu)后，應隨即用(yong)(yong)清水洗去種(zhong)(zhong)瓤，把(ba)種(zhong)(zhong)子攤開陰(yin)干后，裝(zhuang)(zhuang)入(ru)疏布袋，放在通(tong)風(feng)干爽處貯存。也可把(ba)種(zhong)(zhong)子用(yong)(yong)玻璃盅盛裝(zhuang)(zhuang)，先在玻璃盅里放入(ru)新鮮(xian)谷(gu)殼(ke)灰厚約3-5厘米，再(zai)放入(ru)種(zhong)(zhong)子，上面再(zai)用(yong)(yong)谷(gu)殼(ke)灰覆蓋。然(ran)后放在陰(yin)涼通(tong)風(feng)處貯存。