橘(ju)子吃多了會變“小黃(huang)人(ren)”！這可不是(shi)開玩笑的。皮膚科(ke)大夫詢問后判斷，她是(shi)得了高胡蘿卜素血癥，就是(shi)因為橘(ju)子吃得太多了。

橘子富含維C、胡蘿卜素

在熒幕上，“小(xiao)黃人(ren)”萌萌噠的形象俘獲(huo)大批(pi)觀眾的心，當自己變成現實生活(huo)中的“小(xiao)黃人(ren)”，想(xiang)必(bi)誰也(ye)高興不起來(lai)了。

“小胡這種情況很常見，科室也(ye)曾接診過類似的病例，有些年輕(qing)女性(xing)為了美容(rong)瘦身，每天吃(chi)(chi)橘子，喝胡蘿卜汁，皮(pi)膚變黃了。還(huan)有的是(shi)海(hai)邊度假，吃(chi)(chi)芒果、菠蘿等水果，皮(pi)膚明顯變黃，以為是(shi)在海(hai)邊曬的。來皮(pi)膚科一咨詢(xun)，其實是(shi)高胡蘿卜素血癥。”

鄭(zheng)州(zhou)人(ren)民醫院皮膚科(ke)主任黃玉成(cheng)解釋，橘子里含有大量的(de)(de)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素，本身(shen)(shen)對人(ren)體(ti)是有利的(de)(de)，但如果短時(shi)間內攝入(ru)太多，人(ren)體(ti)代謝不掉，身(shen)(shen)體(ti)轉換(huan)維生素A效率(lv)低(di)下(xia)，不能及時(shi)將胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素轉變成(cheng)維生素A，大量胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素隨血液流到(dao)全(quan)身(shen)(shen)各組織器(qi)官，讓正常皮膚呈現黃色。

“一般是手腳先開(kai)始發黃，接著是鼻唇溝(gou)、耳后、指關(guan)節處等，嚴重的全身都會發黃，變成(cheng)‘小黃人’”。

不(bu)過患了高胡蘿(luo)卜素血癥(zheng)不(bu)用(yong)過于(yu)擔(dan)心，只要(yao)停止食(shi)(shi)用(yong)高胡蘿(luo)卜素的(de)食(shi)(shi)物，3～5天就可(ke)以減輕直至痊愈。

讓人“變色”的食物不只是橘子

鄭州人民醫院營養科主(zhu)任張晴(qing)說(shuo)，大多數人愛吃(chi)的芒果、木瓜(gua)和柿子，吃(chi)多了(le)也(ye)會皮膚變(bian)黃(huang)，原理和橘(ju)子一樣(yang)。

桑葚也是(shi)其中一種(zhong)，少量攝入(ru)時會(hui)明顯(xian)看見(jian)舌頭變(bian)紫，短(duan)期內(nei)大量攝入(ru)，會(hui)使口唇變(bian)成(cheng)深紫色。

一些感(gan)光(guang)食物也(ye)(ye)會(hui)讓人變色，比如(ru)有人吃了香(xiang)菜后(hou)一曬太陽就會(hui)明(ming)顯(xian)變黑(hei)。雖說水果(guo)可以補(bu)充(chong)大量的(de)(de)維生素并有良好的(de)(de)抗氧化作用，但(dan)也(ye)(ye)不是多多益(yi)善。

張晴建(jian)議，每天水(shui)果(guo)的攝入量應控制(zhi)在300克(ke)到(dao)500克(ke)。吃水(shui)果(guo)也(ye)(ye)需(xu)要互(hu)相(xiang)搭配，同一種營養物質攝入量過高也(ye)(ye)不好。

如果您有更多關于橘子的資訊想要知道，可以點擊查看農業之友網橘子頻道詳細了解，希望能夠幫到大家。