雞蛋果的整枝修剪

當幼苗定植成活后，留1—2條主蔓上架，剪去過多側枝， 

短期內枝蔓就可長滿棚架。靠近主蔓枝條先結果，當果實成熟掉落后，及時剪至2—3節，從其基部每萌發的芽可以形成新的結果母枝，冬季最后一批果實采收后，所有結果枝都從基部剪去。

百香果一級蔓是主要營養枝，二、三級蔓是主要結果枝，所以培育健壯的二、三級蔓是提高產量的重要一環。

百香果忌重剪，過度修剪會降低產量，主枝枯萎，嚴重時整株死亡。

雞蛋果的合理施肥

雞蛋果前期以氮肥為主，混合花生麩水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤，每株每月兩次，施肥量隨苗木長大而增加，并配合葉面肥噴施。進入產期后，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，每株施0.5斤復合肥加0.1斤鉀肥。采果后施冬肥，以農家肥為主，每株施農家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤。每年樹兩旁交替進行。