雞蛋果的營養價值及功效

1.雞蛋果(guo)果(guo)汁色澤(ze)鮮艷，天然色澤(ze)介于檸檬(meng)黃與橙黃之(zhi)間(jian)，濃(nong)郁的香(xiang)味集(ji)番(fan)石榴、菠蘿(luo)、芒果(guo)、香(xiang)蕉等多(duo)種熱(re)帶(dai)亞熱(re)帶(dai)水果(guo)的香(xiang)味于一體，有果(guo)汁王之(zhi)美(mei)稱，以(yi)雞蛋果(guo)為原料還可制成果(guo)子露、冰淇淋、果(guo)醬(jiang)、果(guo)凍、果(guo)酒等加(jia)工品。

2.雞蛋果(guo)富含人(ren)體所需的(de)十七種氨(an)基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以(yi)及各種微量元素，可(ke)溶性固形物15-16%,總酸量3.8－4%,甜酸適(shi)中。常食用雞蛋果(guo)及其加工(gong)品,對人(ren)體有(you)助消化(hua)、能化(hua)痰、治腎(shen)虧、提神(shen)醒腦(nao)、活血強身、鎮靜止痛(tong)、減(jian)壓降脂等功效。

3.雞蛋果(guo)(guo)(guo)又叫西番(fan)蓮、洋石榴等，是西番(fan)蓮科西番(fan)蓮屬(shu)藤(teng)本(ben)果(guo)(guo)(guo)樹，主要有紫果(guo)(guo)(guo)和黃果(guo)(guo)(guo)兩大類。植株壽命約20年(nian)，經濟(ji)壽命一般8至10年(nian)。果(guo)(guo)(guo)實主要用(yong)于加工果(guo)(guo)(guo)汁飲料(liao)，有“果(guo)(guo)(guo)汁之王(wang)”的美譽，還可(ke)用(yong)來添加在其(qi)他飲料(liao)中以提高飲料(liao)的品(pin)質。

4.天然西番蓮(lian)果汁具有(you)生津(jin)止(zhi)(zhi)渴、提神醒(xing)腦(nao)、幫助消化(hua)、化(hua)痰止(zhi)(zhi)咳、治腎虧和滋(zi)補強(qiang)身(shen)的功(gong)能(neng)。西番蓮(lian)的根、莖、葉均(jun)可(ke)入藥，有(you)消炎止(zhi)(zhi)痛、活血強(qiang)身(shen)、滋(zi)陰補腎、還(huan)有(you)降脂降壓等療效。

5.另外它還具有消炎(yan)止痛、活血強身、降(jiang)脂降(jiang)壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒(du)養(yang)顏、增強免疫力等神氣保健作用。

以上(shang)就(jiu)是幾點雞(ji)蛋果的營(ying)養價值及功效介紹了(le)。