早熟花椰菜苗期處于高溫多雨季節，往往難以培育出壯苗。總結出了培育其壯苗的技術。

一、選擇適宜良種及播期。應選擇耐熱、耐肥、抗菌性強、適宜在高溫多雨季節生長的早熟品種，如龍峰特大50天、60天，超級雪王45天、68天，一代金光60天等。播種期應掌握在6月下旬至7月上旬。

二、選地和整地。苗床應選地勢高暢、排水良好、地下水位較低的沙壤土田塊為宜，切忌與甘藍、白菜類蔬菜連作，以減輕病蟲害。及早耕翻曬垡，搗碎土塊，每100平方米苗床施腐熟堆肥1500-2000公斤。注意清除雜草和地下害蟲。播前5-7天，按凈畦面1.5米寬開溝作南北向畦，溝寬40厘米，整平畦面。

三、播種。播前曬種，并用50%多菌靈拌種。苗床澆透水后撒一層細土，然后播種、覆土，并用遮陽網或麥秸覆蓋。播種宜稀，每100平方米用種量500-700克，可培育壯苗9萬-14萬株，供4500-6000平方米大田栽植之用。出苗后揭去覆蓋物，搭架覆蓋遮陽網。

四、苗床管理。一般幼苗出土至第一片真葉出現，每天上午10點到午后4點左右均需遮陽。早熟花椰菜的幼苗生長正處于高溫高濕季節，易引起青爛、倒苗，需適當控制苗床水分。一般幼苗出土后，于澆水后在幼苗根際薄覆熟細土1-2次，既可降溫保濕，又可防倒伏，便于幼苗扎根。幼苗生長期，若苗床過早，應注意澆水。每次澆水量可略多些，但次數不宜過多，待水分滲入土中，撒土保墑。

五、移苗假植。一般干播后20天左右、幼苗有3-4片真葉時，按大小分級進行假植。假植地選擇和整地要求與苗床相同。移栽前將苗床澆透水，然后邊移栽、邊澆水、邊遮陽，苗距約10厘米。

六、假植后管理。移苗后至成活前，每天上午10點至下午4點均需遮陽。假植苗緩苗后應施一次薄肥，促其迅速生長。幼苗生長細弱時也可結合澆水，適當追肥。經假植的幼苗澆水后，可在行間淺中耕，松土保濕。假植后10天左右，當苗有5-6片真葉時定植。