大黃魚網箱養殖技術

一、網箱的設置

大黃魚養成階段的網箱設置與魚種培育階段的要求基本相同，只是網箱的規格和網目大小隨著魚種的體長的變化而變化。養殖網箱的深度一般在3.5-5.0米之間，網眼大小在20-60毫米間。為避免魚體擦傷，網衣材料應選擇質地較軟的結節網片。漁排采用目前普遍推廣使用的浮動式，即由框架、浮力裝置，箱體及其他配件組成漁排。網箱規格為3.3m×3.3m×4m，擋流網用1.2寸鍍鋅管焊接加工成3.5m×3.5m×5m的方形框架，面上縫40目單層篩絹網，一端用繩子固定在漁排周邊框架上，另一端入養殖區的潮流減速為0.5米每秒一下，以適應大黃魚的生長需要。

二、魚種的放養

大黃魚有兩個魚苗季節，即在每年的2月份與10月份。育出的大黃魚苗種將在1個月后放養殖海區網箱中，俗稱春秋苗。大黃魚苗種宜選擇體型勻稱、規格整齊、體質健壯、體表鱗片完整、無病無傷無畸形的健康苗。同一網箱中放養的魚苗規格要求整齊一致。宜早晨或夜晚投放。

魚種運達網箱區后，可在撈魚裝桶與倒入網箱的時間間隙對魚種進行浸泡消毒。使用封閉方式運送魚種的，應采用在運送水體中加入網箱區海水的辦法進行短暫的過渡處理，避免水溫等條件突變。魚種的放養密度根據網箱內水流暢通情況及魚種的規格來決定，適宜的放養密度能夠提高產量和效益。大黃魚網箱養殖放養密度太低不利于集群攝食，影響生長。而密度過高部分魚苗攝食不足，影響生長，且殘餌增加，提高成本。

三、飼料的投喂

目前大黃魚使用的飼料大多數是冷鮮小雜蝦和配合飼料。餌料投喂前先用手劃水，待魚上游后，投適量的顆粒狀飼料，先少量慢投，待魚群集中到水表層時，再快速投喂，手工頭餌快慢與魚群的攝食速度保持一致，同時觀察魚攝食情況，盡量做到絕大部分魚充足攝食。喂養時間應較其他魚類長，每次1-2個小時，確保魚能吃飽。大黃魚養成期間一般每天早上與傍晚各投喂一次。越冬期間一般每天投喂1次。當天的投喂量主要根據前一天的攝食情況以及當天的天氣、水色、潮流變化、養殖魚有無移箱等情況來決定。在投喂前及投喂中，要盡量避免人員走動，影響大黃魚攝食。

四、日常管理

1、苗種分養 大黃魚網箱養殖過程中，單位網箱的負載量隨著苗種的生長不斷增加，而且個體大小相差懸殊，不利于大黃魚的生長。通過不定期分選，保持網箱合理的放養密度，同時對網箱中不同規格的苗種進行重新分箱，可以有效地促進大黃魚生長。分選操作應以減輕大黃魚應激反應，不碰傷魚體為原則，在海區小潮，清晨或傍晚進行，并應采取必要的消毒措施，確保分選成功。

2、清除附著物 養成階段生長最快的階段是在高溫期間，這時也是網箱上最容易附生各種藻類的季節。根據網箱情況，不定期移箱換網，保證網箱內外水流暢通。同時要經常換洗網箱，一般每隔30天左右換洗一次。

為保持大黃魚商品魚的天然金黃體色，在養成后期，網箱上最好加蓋遮陰布幕。在水流不暢、水質肥沃的連片網箱養殖區，要堅持每天早、中、晚3次檢查魚種情況，尤其悶熱天氣，特別注意凌晨的巡視工作，防止缺氧。