菠(bo)(bo)(bo)蘿與(yu)(yu)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)、香(xiang)焦一(yi)樣，對低溫(wen)較敏感(gan)，但不(bu)同(tong)的(de)(de)是菠(bo)(bo)(bo)蘿屬無呼吸高峰型果(guo)(guo)(guo)(guo)品，沒有(you)明顯的(de)(de)成熟(shu)(shu)變化。菠(bo)(bo)(bo)蘿果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)的(de)(de)貯藏性與(yu)(yu)采收成熟(shu)(shu)度(du)關系很大，成熟(shu)(shu)度(du)愈高，菠(bo)(bo)(bo)蘿的(de)(de)耐貯性越差。但未成熟(shu)(shu)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)買(mai)肉質(zhi)堅硬而脆，缺乏果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)固有(you)的(de)(de)風(feng)味。一(yi)般八(ba)成熟(shu)(shu)左(zuo)右的(de)(de)菠(bo)(bo)(bo)蘿最(zui)適于貯藏和遠(yuan)運。菠(bo)(bo)(bo)蘿果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)的(de)(de)耐藏性與(yu)(yu)貯藏條件關系也甚為密切(qie)。菠(bo)(bo)(bo)蘿易受冷(leng)害(hai)，在(zai)7℃以下即有(you)冷(leng)害(hai)的(de)(de)危險，果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)遭受冷(leng)害(hai)后(hou)的(de)(de)癥狀是：果(guo)(guo)(guo)(guo)色變暗，果(guo)(guo)(guo)(guo)肉呈水(shui)漬狀，果(guo)(guo)(guo)(guo)心變黑，當果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)從貯藏庫(ku)中移(yi)出(chu)時特別易受病(bing)菌侵(qin)染而腐爛。若在(zai)常溫(wen)下用(yong)普通棚車(che)裝載的(de)(de)可(ke)作4～5天短途運輸，若需遠(yuan)運，則需進行化學藥劑殺菌處理，或采用(yong)冷(leng)藏車(che)進行控溫(wen)貯運。

菠(bo)蘿(luo)貯運適(shi)宜條(tiao)(tiao)件為(wei)：溫度10℃左右，相對濕(shi)度85％～95％，在此條(tiao)(tiao)件下，因(yin)品種(zhong)不同貯藏(zang)期(qi)可達(da)2～4周。若在7℃，含氧(yang)量2％的(de)氣調條(tiao)(tiao)件下貯藏(zang)，可抑制(zhi)霉(mei)菌，改善(shan)果(guo)實外(wai)觀，達(da)到較(jiao)好的(de)保(bao)鮮效(xiao)果(guo)。 

菠蘿的營養價值豐富、種植前景和發展非常樂觀，菠蘿種植戶將全力打造優秀的綠色健康食品，依靠科學的菠蘿種植技術,為消費人群提供安全、新鮮、優質的水果。