1.魯羊的品種特征、特性

(1)外貌特征魯羊被毛白色，部分母羊頭部有黑斑，被毛長超過10厘米，可分為粗毛型、半細毛型、裘毛型。粗毛型毛粗，花彎大；半細毛型毛細密，毛股不清晰，花彎小，不規則；裘皮型毛股清晰，花彎較多，花穗美觀，適于制裘。頭部、腹部、四肢無絨毛，多為粗剛毛。其中以粗毛型體格粗壯，耐粗飼，適應性強，生長發育快。魯羊突出的特點是腿高而細，鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圓扇形，尾尖上翻緊貼在縱溝中，尾長不超過飛節；公羊頭大，有粗大的螺旋形角(抱腮)，角根粗壯呈三梭形，頸粗短，前胸發達，髻甲高并生有較長的發毛。成年公羊體高可達95～110厘米。母羊頭小，頸細，多數有角，角細小，形狀不一，有鐮刀狀、鹿角狀和姜芽狀。

(2)生產性能①魯羊成熟早。一般4～5月齡就達性成熟，母羔6～7個月就可配種繁殖，產后30～40天出現第一次發情，配種后即可懷孕。②繁殖率高。母羊可常年發情配種，無季節性，在良好的飼養條件下1年2～3胎，除頭一胎產單羔率10%～20%，一般每胎產羔都是2～4只，多者可達7只，經產母羊平均產羔可達280%以上，產羔率之高居世界前列。因此，被視為“國寶”。③生長發育快，產肉性能高。羔羊初生重，公羔平均為3.14公斤，母羔2.91公斤，產雙羔者羔羊初生重5公斤以上。經科學飼養，4月齡公羔體重50公斤，母羔重40公斤以上。周歲公母羊體重分別為90公斤和60公斤以上。成年公母羊體重分別為120公斤和65公斤，有的公羊體重可達150公斤以上，屠宰率為55%，凈肉率41%以上。

2.魯羊的生活習性

(1)性情溫順，攀登、越野能力差魯羊屬于沉靜型，性情溫怠，懦弱，反應遲鈍，行動緩慢。羊欄高度只要與羊體同高即可。要盡量保持環境安靜，以免羊只突然驚嚇而“炸群”，特別應防止懷孕母羊因受驚嚇而流產；經常的驚群，還會使羔羊生長受阻。還應防止其他獸類的入侵。由于其攀登、越野能力差，不宜遠牧。

(2)喜干燥，愛清潔，怕炎熱，厭潮濕魯羊適宜在干燥、涼爽的地方生活，喜歡清潔，對有異味、污染或踐踏的飼草、飼料、飲水均不喜采食，炎熱潮濕的環境會使羊感到不適，采食能力下降，還會引起傳染病、寄生蟲病等疾病，所以放牧時不要在低洼潮濕的草場，夏季出牧要避開炎熱的中午，注意到樹蔭下吹風納涼；舍飼或補飼時把草吊起或放在草架內飼喂；料槽在喂前要清潔干凈，飲水也要清潔，避免供給臟水、污水。羊圈要通風良好，勤換墊料，保持干燥、衛生。

(3)對飼料利用性強，但不啃樹魯羊耐粗飼，利用植物性飼料的種類比其他家畜廣泛，尤其喜食豆科、禾本科牧草。枯草期能充分利用干草、秸稈、葉蔓、秕殼及農副產品作為飼料。魯羊沒有啃樹皮的習慣，即使在林間也不啃樹，所以可在牧草較多的樹林內放牧或休息。

(4)適應性強魯羊適應性強，抗病能力也較強，南北均能飼養。但對疾病的敏感性差，日常飼養中，應注意觀察羊群表現，發現羊只出現不食、不反芻、臥地不起等狀時已是病情較重，要立即采取措施，加以治療，切莫延誤。此外，魯羊合群性強，公羊喜頂斗。

3.魯羊的放牧

魯羊既適合于農區分散戶養，又適于牧區集群牧養。不同的地區要結合當地實際，采取不同的放牧方式。農區羊群羊只宜少不宜多，原則是既便利放牧管理，又能使羊只吃飽。種公羊應單獨飼養，不宜合群。牧區按公羊群、成年母羊群、育成母羊群、羔羊群及育種核心群等分群飼養放牧。要做到“三勤”、“三穩”，“三勤”即眼勤、嘴勤、腿勤；“三穩”即放牧要穩、出入圈要穩、飲水要穩。其次要掌握少走慢游的原則，使羊“走慢、走少、吃飽、吃好”。尤其要做到走慢、放穩，防止羊只挑草、快跑，造成走路多，吃不飽的現象。注意訓練頭羊，好的頭羊會有利于放牧管理。

放牧注意事項：(1)由于魯羊不適于攀登爬坡、長途奔走，所以放牧時既不要到高山，又不得長途遠牧，一般日放牧距離不要超過2.5公里。俗話說：“羊跑一趟，一天白放”。尤其懷孕母羊更應注意，以防影響胎兒生長，甚至引起流產。(2)注意清點羊數，每天出牧前和收牧時要各數一遍羊，防止丟失。(3)羊吃露水草、雨后草，易患膨脹病，特別是帶露水的豆科牧草，羊吃帶霜草易引起拉稀、腹痛，孕羊還會造成流產，因此放牧時要注意不讓羊吃露水草、雨后草和帶霜草。