1、選用優種

旱地(di)西紅(hong)柿應選用抗旱性、豐(feng)產性、抗病性強、品質好、適(shi)應當地(di)生長、符(fu)合(he)市場(chang)需求的(de)中(zhong)晚熟品種(zhong)，如(ru)粉(fen)果將軍、中(zhong)雜9號(hao)、中(zhong)蔬4號(hao)、佳(jia)粉(fen)10號(hao)、中(zhong)研958、上(shang)海合(he)作908、918等。

2、種子處理

播種前要進行種子(zi)消(xiao)毒和浸種催芽。將選好的(de)種子(zi)，在(zai)30℃左(zuo)右(you)清(qing)水中浸泡15～30分(fen)鐘(zhong)，然后(hou)再放到55～60℃熱(re)水中不停地攪(jiao)拌15分(fen)鐘(zhong);或(huo)者(zhe)將清(qing)水浸泡的(de)種子(zi)放在(zai)10%磷酸三鈉液中浸泡10分(fen)鐘(zhong)，隨(sui)后(hou)取出種子(zi)用清(qing)水淘洗干凈(jing)。然后(hou)將經過消(xiao)毒的(de)種子(zi)，用濕(shi)布包好放在(zai)溫(wen)度28～30℃的(de)環境條件下催芽，當(dang)種子(zi)露白后(hou)則逐漸降(jiang)溫(wen)至25℃。

3、培育壯苗

每畝生產田需0.5平(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)籽苗(miao)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)。幼(you)苗(miao)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)一(yi)般(ban)為(wei)12平(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)，成(cheng)苗(miao)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)一(yi)般(ban)為(wei)50平(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)。番茄苗(miao)期較長(chang)，所以床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)(tu)的(de)(de)配(pei)制(zhi)(zhi)必(bi)須滿足秧苗(miao)生長(chang)所需的(de)(de)營養，一(yi)般(ban)苗(miao)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)可(ke)用50%的(de)(de)田土(tu)(tu)和50%腐(fu)(fu)熟(shu)馬(ma)糞(fen)，每立方(fang)(fang)米(mi)(mi)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)(tu)中再加入腐(fu)(fu)熟(shu)搗(dao)碎(sui)的(de)(de)大糞(fen)干(gan)或雞糞(fen)15～25公(gong)斤、0.5公(gong)斤過(guo)磷酸鈣(gai)、1公(gong)斤優質鉀肥，然(ran)后將(jiang)各種(zhong)(zhong)配(pei)料(liao)搗(dao)碎(sui)過(guo)篩，混合均勻，配(pei)制(zhi)(zhi)成(cheng)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)(tu)，并按(an)5厘(li)米(mi)(mi)的(de)(de)厚度(du)，平(ping)鋪(pu)在(zai)播(bo)種(zhong)(zhong)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)里。為(wei)了對床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)(tu)消(xiao)毒(du)，在(zai)每平(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)(tu)上，可(ke)用70%多菌(jun)靈粉(fen)5克(ke)(ke)或70%甲基托布津(jin)粉(fen)劑5克(ke)(ke)，加入1公(gong)斤細干(gan)土(tu)(tu)拌均勻制(zhi)(zhi)成(cheng)藥(yao)土(tu)(tu)，在(zai)播(bo)種(zhong)(zhong)前用2/3藥(yao)土(tu)(tu)鋪(pu)底，播(bo)種(zhong)(zhong)后再用1/3藥(yao)土(tu)(tu)覆蓋種(zhong)(zhong)子即可(ke)。

采用(yong)溫(wen)(wen)室(shi)或陽畦(qi)于4月上(shang)旬進行育苗(miao)，播(bo)(bo)(bo)種前(qian)3～5 天(tian)(tian)澆透床(chuang)土(tu)，覆蓋(gai)塑料(liao)膜(mo)，待床(chuang)土(tu)穩定在15℃以上(shang)時(shi)(shi)進行播(bo)(bo)(bo)種。在播(bo)(bo)(bo)種時(shi)(shi)，先撒(sa)2/3藥土(tu)，然(ran)后按種距(ju)1厘米(mi)x1厘米(mi)左(zuo)(zuo)右(you)進行播(bo)(bo)(bo)種，播(bo)(bo)(bo)后再撒(sa)1/3的(de)藥土(tu)覆蓋(gai)，隨即可蓋(gai)塑料(liao)膜(mo)保溫(wen)(wen)保濕。在保持(chi)床(chuang)土(tu)溫(wen)(wen)度(du)(du)15～20℃的(de)條(tiao)件下(xia)，一(yi)般3～5 天(tian)(tian)即可出苗(miao)。出苗(miao)后，即可揭去(qu)塑料(liao)膜(mo)，供給充(chong)足(zu)光照(zhao)，白天(tian)(tian)保持(chi)氣溫(wen)(wen)在25℃左(zuo)(zuo)右(you)，夜間(jian)控(kong)溫(wen)(wen)在15℃左(zuo)(zuo)右(you)，床(chuang)土(tu)溫(wen)(wen)度(du)(du)要保持(chi)在15～20℃左(zuo)(zuo)右(you)。當播(bo)(bo)(bo)后20天(tian)(tian)左(zuo)(zuo)右(you)，長到2～3葉(xie)時(shi)(shi)為花(hua)芽分化期(qi)。為促使早開花(hua)和降低開花(hua)節位，應提(ti)供低溫(wen)(wen)(15～18℃)和短(duan)日(ri)照(zhao)條(tiao)件。在定植(zhi)前(qian)7天(tian)(tian)停(ting)止澆水，增強(qiang)幼苗(miao)抗旱能力。

苗(miao)(miao)齡(ling)40～50天;壯苗(miao)(miao)株(zhu)高15～20厘米左(zuo)右(you);莖粗(cu)0.5～0.8厘米，節(jie)間短;葉片(pian)7～9片(pian)，葉色深(shen)綠(lv)，葉片(pian)肥厚(hou);第一花(hua)穗(sui)已現(xian)蕾;根系(xi)發達;植株(zhu)無病蟲害和機械(xie)損(sun)傷(shang)。

4、整地施肥

番茄要求土壤(rang)疏松肥沃，適宜于保(bao)水(shui)保(bao)肥的(de)中性偏(pian)酸土壤(rang)，每畝(mu)施腐熟(shu)的(de)圈肥5000公斤(jin)，三元復(fu)合(he)肥50公斤(jin)，過磷酸鈣50公斤(jin)、餅肥20公斤(jin)、草木(mu)灰(hui)150公斤(jin)。深翻地(di)30厘(li)米，然后做(zuo)成(cheng)大(da)壟(long)，壟(long)距120厘(li)米，壟(long)高20厘(li)米，壟(long)寬(kuan)80厘(li)米。覆蓋地(di)膜一般在定植前10-15天(tian)雨后或墑足時(shi)(shi)進行，并(bing)做(zuo)到“雨到不(bu)等時(shi)(shi)，時(shi)(shi)到不(bu)等墑”。

5、定植技術

一般5月(yue)底6月(yue)初定(ding)植，按大(da)壟(long)、雙(shuang)行(xing)方法定(ding)植。大(da)行(xing)距60～70厘米(mi)(mi)，小行(xing)距為40～50厘米(mi)(mi)，株距為35厘米(mi)(mi)，定(ding)植密度(du)每畝在3000株左右。

6、定植后管理

①追肥中耕

在蹲(dun)苗后(hou)第(di)一穗(sui)果(guo)長到(dao)直徑3厘米(mi)左右時，開始(shi)追(zhui)肥(fei)，復合(he)(he)肥(fei)10公斤(jin)(jin)/畝(mu);第(di)2～3穗(sui)果(guo)開始(shi)膨(peng)大期(qi)，復合(he)(he)肥(fei)30公斤(jin)(jin)/畝(mu);第(di)4～5穗(sui)果(guo)開始(shi)膨(peng)大期(qi)，復合(he)(he)肥(fei)20公斤(jin)(jin)/畝(mu)。或追(zhui)施(shi)尿(niao)素(su)15公斤(jin)(jin)/畝(mu)，人糞(fen)尿(niao)1500公斤(jin)(jin)，兩周(zhou)后(hou)再追(zhui)尿(niao)素(su)15公斤(jin)(jin)。結合(he)(he)追(zhui)肥(fei)進行中(zhong)耕除草，注意(yi)排水(shui)防澇(lao)。

②支架綁蔓

定植后(hou)(hou)5～7天，心葉開(kai)始生(sheng)長，新根出現(xian)。番(fan)茄(qie)(qie)蹲苗后(hou)(hou)，首先要(yao)插架(jia)(jia)綁(bang)蔓。如果用人字架(jia)(jia)則(ze)架(jia)(jia)高(gao)1.6米，距番(fan)茄(qie)(qie)根10厘米處(chu)把架(jia)(jia)插入地下10厘米。插架(jia)(jia)綁(bang)架(jia)(jia)后(hou)(hou)，再(zai)將(jiang)番(fan)茄(qie)(qie)植株綁(bang)到架(jia)(jia)上，一般每兩串花序綁(bang)一道蔓。

③整枝打杈

在綁蔓的同時進行整枝(zhi)打杈。實(shi)行單干(gan)整枝(zhi)，及時去掉(diao)所有側枝(zhi)側芽，每串(chuan)花序留(liu)4個花。在第(di)四串(chuan)果(guo)以(yi)上(shang)，留(liu)2～3片葉后(hou)打尖。

7、病蟲害綜合防治

番茄(qie)的主要(yao)病(bing)(bing)害有：早疫病(bing)(bing)、晚疫病(bing)(bing)、葉(xie)霉病(bing)(bing)、潰瘍病(bing)(bing)、病(bing)(bing)毒(du)病(bing)(bing)等。防(fang)(fang)治早疫病(bing)(bing)、晚疫病(bing)(bing)，可(ke)(ke)用(yong)64%殺(sha)毒(du)礬500倍(bei)液，58%甲霜(shuang)靈錳鋅500倍(bei)液，72.2%霜(shuang)霉威800倍(bei)液噴霧。防(fang)(fang)治葉(xie)霉病(bing)(bing)，發病(bing)(bing)初(chu)期可(ke)(ke)用(yong)7%葉(xie)霉凈(jing)粉塵噴粉，每畝用(yong)量1公斤，或用(yong)50%多菌靈500倍(bei)液，70 %甲基托布津(jin)800倍(bei)液，2%武夷霉素水劑150倍(bei)液噴霧。預防(fang)(fang)病(bing)(bing)毒(du)病(bing)(bing)可(ke)(ke)用(yong)83增(zeng)抗劑100倍(bei)液，20%嗎啉胍(gua)400倍(bei)液，在定植前后各噴一(yi)次(ci)。

番茄的(de)主要蟲(chong)(chong)(chong)害有：棉(mian)鈴(ling)蟲(chong)(chong)(chong)、蚜(ya)(ya)(ya)蟲(chong)(chong)(chong)、斑潛(qian)蠅。防(fang)(fang)治(zhi)棉(mian)鈴(ling)蟲(chong)(chong)(chong)，可用黑(hei)光(guang)燈(deng)誘(you)殺成蟲(chong)(chong)(chong)或用性誘(you)劑誘(you)殺，也可噴(pen)施蘇云金桿菌進(jin)行以(yi)菌治(zhi)蟲(chong)(chong)(chong)。棉(mian)鈴(ling)蟲(chong)(chong)(chong)幼小(xiao)時可噴(pen)2.5%功(gong)夫(fu)乳油5000倍液(ye)進(jin)行防(fang)(fang)治(zhi)。防(fang)(fang)治(zhi)蚜(ya)(ya)(ya)蟲(chong)(chong)(chong)：可掛銀灰色塑料膜驅蚜(ya)(ya)(ya)，也可采用黃板誘(you)殺，也可用劈蚜(ya)(ya)(ya)霧進(jin)行藥劑防(fang)(fang)治(zhi)。防(fang)(fang)治(zhi)斑潛(qian)蠅可用綠菜寶1000倍液(ye)噴(pen)霧防(fang)(fang)治(zhi)。

8、適時收獲

適時(shi)采(cai)收的標(biao)準是果(guo)(guo)實充分(fen)膨(peng)大，果(guo)(guo)皮由綠變黃或(huo)紅。要選(xuan)擇無(wu)露(lu)水時(shi)采(cai)收。

旱(han)地種植西紅柿可以(yi)合理(li)利(li)用(yong)土地，增加農(nong)民的收入(ru)。