“河南省托市收購已(yi)啟動6天，但目前情況并不樂觀，進度比較緩(huan)慢。”6月12日，中儲糧浚縣一委托庫點負(fu)責人說。

他介紹說，近(jin)期，陰雨天氣頻(pin)頻(pin)造訪河南省(sheng)，雖然河南省(sheng)及時組織(zhi)搶收小(xiao)(xiao)麥，但搶收下(xia)來的小(xiao)(xiao)麥，如果保(bao)存(cun)不當就會(hui)出現穗發(fa)芽、籽粒發(fa)芽或(huo)霉變的情況，不僅(jin)嚴(yan)重影響產量，而(er)且會(hui)造成小(xiao)(xiao)麥品質(zhi)、耐貯(zhu)性及留種質(zhi)量的下(xia)降，給農業生產和農民增收帶(dai)來損失。

來浚縣(xian)賣糧(liang)的經紀人張先生說：“托市收購已(yi)經啟動，庫點也都開了(le)，但有(you)一些糧(liang)食(shi)不符合收購標準，如(ru)果中儲糧(liang)不收，我們只能選擇保本將糧(liang)食(shi)賣給加工企業。”

也從(cong)中儲糧河(he)南分公司開展的全省質(zhi)量(liang)調(diao)查了解到，已(yi)經收(shou)割(ge)的地市小麥質(zhi)量(liang)不(bu)容樂觀，不(bu)完善粒(li)特別是生芽粒(li)、赤霉病粒(li)較多，遠超出(chu)國家質(zhi)量(liang)標(biao)準。從(cong)當前收(shou)購情況來看，進展較去(qu)年同(tong)(tong)期緩慢。與此同(tong)(tong)時，中儲糧各直屬庫積極(ji)采取延伸服務(wu)措施，幫(bang)助農民減少(shao)因災損失。

最(zui)近，河(he)南最(zui)近，河(he)南省又將迎來高(gao)溫高(gao)濕(shi)(shi)天氣(qi)。河(he)南工業大學教授王若蘭提醒農民(min)朋友，水(shui)分(fen)偏高(gao)的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)要想安全儲(chu)藏，關鍵是要盡快降水(shui)，將小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)放(fang)在(zai)通(tong)風較好的(de)房間(jian)，薄(bo)攤(tan)、風扇吹都是比較簡單易(yi)行(xing)的(de)方法(fa)。如(ru)果沒有(you)條(tiao)件(jian)及時降水(shui)，就要想辦(ban)法(fa)防止高(gao)水(shui)分(fen)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)發熱(re)霉(mei)變，可將高(gao)水(shui)分(fen)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)放(fang)在(zai)有(you)空調(diao)的(de)房間(jian)降溫或在(zai)存放(fang)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)的(de)房間(jian)放(fang)置一(yi)些吸濕(shi)(shi)劑如(ru)生石(shi)灰等;也可以購買一(yi)些食(shi)品(pin)級防霉(mei)劑按(an)說明拌(ban)和小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)，高(gao)水(shui)分(fen)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)一(yi)般不宜采用(yong)缺氧或氣(qi)調(diao)方法(fa)儲(chu)藏，以防品(pin)質明顯變化。