10月(yue)19日中午(wu),記(ji)者來到三官堂公(gong)交站(zhan)點,老遠(yuan)就聞到一股刺鼻的酸臭味。附近(jin)居民說,馬(ma)路對面(mian)的2間平(ping)屋就是咸(xian)菜加工場(chang)。
記(ji)者(zhe)走(zou)近(jin)咸(xian)(xian)菜(cai)(cai)加工場(chang)(chang),見圍(wei)墻把加工場(chang)(chang)圍(wei)得(de)嚴(yan)嚴(yan)實實,大門緊閉,沒有廠名。從外表看,像是(shi)無人居(ju)住的房屋。記(ji)者(zhe)從門縫看進去,見場(chang)(chang)內(nei)橫(heng)七豎八放著一些塑料桶,院子(zi)里曬(shai)滿了咸(xian)(xian)菜(cai)(cai),地(di)上流(liu)著黃色的水,屋頂多處破漏(lou),用黑布(bu)遮著。該場(chang)(chang)緊鄰水泥廠,不時有石灰飄進院內(nei)。村民說,每(mei)天清(qing)晨,加工人員便將加工好的咸(xian)(xian)菜(cai)(cai)運往定海(hai)的菜(cai)(cai)市場(chang)(chang)銷售(shou)。
隨后,記者(zhe)將(jiang)這(zhe)(zhe)一情況反映給(gei)定(ding)海區食安委(wei)。10月26日上午,區食安委(wei)組(zu)織定(ding)海工(gong)商、衛(wei)生(sheng)、農林、城管等(deng)部門到現(xian)場進行(xing)了檢(jian)查。檢(jian)查發現(xian),該廠主(zhu)要(yao)加(jia)工(gong)咸菜、榨菜和辣(la)菜,未辦理任何相關手續,廠內衛(wei)生(sheng)條件極差,沒有(you)排水(shui)系統,浸泡雪里蕻、榨菜頭的幾個大缸漂浮著蚊蟲。檢(jian)查中還(huan)發現(xian)檸檬黃、辣(la)椒粉(fen)、防腐劑等(deng)食品(pin)添加(jia)劑,其(qi)中辣(la)椒粉(fen)沒有(you)商標、生(sheng)產日期以及生(sheng)產廠家,屬于“三無”產品(pin)。相關負(fu)責人表示,這(zhe)(zhe)些添加(jia)劑可被用(yong)于咸菜加(jia)工(gong),但使用(yong)量有(you)嚴格(ge)限制,隨意添加(jia)的行(xing)為不規范。此外(wai),該場還(huan)存在亂拉(la)電(dian)線(xian)等(deng)消防安全隱患。
檢查中,該加(jia)工場工人說,他(ta)(ta)們是寧波慈溪(xi)(xi)人,在這(zhe)里承租廠房加(jia)工咸菜已(yi)有一年,原料是從慈溪(xi)(xi)運來的,成品主要銷往(wang)他(ta)(ta)們在定海南珍菜場的定點(dian)攤(tan)位(wei),每(mei)日的運送量(liang)為6桶(tong)咸菜、2桶(tong)榨菜。
據了解,從事咸菜生產加工最基本的(de)條件,必須要(yao)有密閉的(de)廠房、干凈的(de)容(rong)器、合(he)格的(de)水源,周圍不(bu)能有污染源,該加工場生產環境(jing)和條件明顯不(bu)符合(he)要(yao)求。
相關執法部門在現場(chang)抽(chou)取部分產品帶回去進行檢(jian)測,并表示,待檢(jian)測結果出來后(hou),再部署下(xia)步執法工作。
以上就是關(guan)于咸(xian)菜的(de)內容了,如果您有更(geng)多關(guan)于咸(xian)菜的(de)信(xin)息想要知(zhi)道,可(ke)以點擊查看農(nong)業之友(you)網站咸(xian)菜頻道詳細了解,希望能夠幫到(dao)大家。
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