今日凌(ling)晨，記(ji)者接到(dao)(dao)“船(chuan)(chuan)老大”電話后來到(dao)(dao)位于膠南的(de)(de)(de)(de)積米崖碼(ma)頭(tou)，魯(lu)膠漁60308與60309倆兄(xiong)弟船(chuan)(chuan)靠在該碼(ma)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)兩(liang)側，數(shu)十名(ming)工人正在往碼(ma)頭(tou)上面的(de)(de)(de)(de)箱(xiang)柜貨(huo)車(che)裝載海(hai)(hai)貨(huo)。一(yi)名(ming)宋姓的(de)(de)(de)(de)船(chuan)(chuan)老大告訴記(ji)者，出(chu)海(hai)(hai)5天，他捕(bu)(bu)到(dao)(dao)200余斤(jin)的(de)(de)(de)(de)烏賊(zei)魚，但(dan)很快就被海(hai)(hai)鮮販子以(yi)十幾(ji)元(yuan)一(yi)斤(jin)的(de)(de)(de)(de)價格搶走了。“今年(nian)尤(you)其(qi)是前(qian)段時間(jian)，我們捕(bu)(bu)撈到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)烏賊(zei)量比前(qian)兩(liang)年(nian)多(duo)了很多(duo)，我這個(ge)船(chuan)(chuan)是雙拖(tuo)的(de)(de)(de)(de)，下水淺，像下水深的(de)(de)(de)(de)單拖(tuo)船(chuan)(chuan)，捕(bu)(bu)撈到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)更多(duo)，有的(de)(de)(de)(de)一(yi)次能捕(bu)(bu)到(dao)(dao)三四百(bai)斤(jin)，而以(yi)前(qian)都(dou)幾(ji)乎捕(bu)(bu)不(bu)到(dao)(dao)烏賊(zei)的(de)(de)(de)(de)。”

黃海水產(chan)研究所的陳四(si)清教(jiao)授告(gao)訴記者，漁民(min)們現在捕撈(lao)到(dao)的烏(wu)賊基本上是(shi)他(ta)們在今年春天(tian)(tian)放流的金烏(wu)賊魚(yu)苗，漁民(min)如果明年春天(tian)(tian)再捕撈(lao)，將(jiang)會得到(dao)是(shi)現在12倍的經(jing)濟效益。

烏(wu)賊數量(liang)猛(meng)增(zeng) 剛靠岸即被搶購

積米崖港口管(guan)理站工作人(ren)員程斌(bin)告(gao)訴記(ji)者，今年秋季碼(ma)頭(tou)漁船(chuan)(chuan)捕撈到的(de)(de)(de)烏賊相比前幾(ji)年數量增加了不(bu)(bu)少。“現在每天(tian)碼(ma)頭(tou)靠(kao)岸的(de)(de)(de)船(chuan)(chuan)只總(zong)共能捕個(ge)萬兒(er)八(ba)千斤(jin)的(de)(de)(de)烏賊，而(er)去年和前年很少有(you)漁船(chuan)(chuan)能捕撈到烏賊，一些漁民(min)甚至擔心烏賊是不(bu)(bu)是絕種了。”程斌(bin)介紹說積米崖碼(ma)頭(tou)現有(you)五六十(shi)條大(da)船(chuan)(chuan)，中小(xiao)船(chuan)(chuan)100條左(zuo)右(you)，而(er)大(da)船(chuan)(chuan)一般每次的(de)(de)(de)烏賊捕獲量在七八(ba)十(shi)斤(jin)到三四(si)百斤(jin)不(bu)(bu)等，中小(xiao)船(chuan)(chuan)則(ze)有(you)五六十(shi)斤(jin)左(zuo)右(you)，每天(tian)靠(kao)岸的(de)(de)(de)船(chuan)(chuan)只數量不(bu)(bu)等，帶回(hui)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)魚蝦蟹的(de)(de)(de)種類也不(bu)(bu)同，但基(ji)本上都(dou)是本地(di)漁民(min)在靈山島以外(wai)海域(yu)不(bu)(bu)活(huo)的(de)(de)(de)，總(zong)的(de)(de)(de)來(lai)(lai)說也有(you)個(ge)八(ba)千到一萬斤(jin)左(zuo)右(you)。

“要是回(hui)到一(yi)(yi)個月前(qian)，在(zai)海(hai)(hai)上(shang)(shang)收海(hai)(hai)貨，每兩(liang)三(san)天(tian)天(tian)就(jiu)(jiu)能靠岸(an)一(yi)(yi)趟，金烏賊多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)能收到3000余斤(jin)(jin)，但(dan)現在(zai)也就(jiu)(jiu)是100余斤(jin)(jin)。”說起捕撈(lao)量降低，經常在(zai)海(hai)(hai)上(shang)(shang)收海(hai)(hai)貨的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)石船長告訴(su)記(ji)者，現在(zai)海(hai)(hai)上(shang)(shang)捕撈(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)漁(yu)船，扎堆的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)像(xiang)一(yi)(yi)座城(cheng)市似(si)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，哪兒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)捕魚量高，很(hen)快就(jiu)(jiu)被大(da)家知(zhi)道了(le)，因為(wei)每個船上(shang)(shang)都有先進的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)通訊(xun)設備，捕魚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)很(hen)多船之間都很(hen)熟悉，所以(yi)哪里海(hai)(hai)域的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚群出現多，漁(yu)船便蜂(feng)擁而至。在(zai)一(yi)(yi)個就(jiu)(jiu)是在(zai)膠州灣不但(dan)有青島的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)漁(yu)船，還有很(hen)多來(lai)自(zi)日照、江(jiang)蘇、威海(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)漁(yu)船。提起金烏賊，石船長還有點(dian)納悶，他告訴(su)記(ji)者當(dang)地的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)漁(yu)民(min)都叫(jiao)它墨(mo)魚，營養(yang)價值很(hen)高，民(min)間都傳(chuan)說有補(bu)血補(bu)氣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)效，所以(yi)冬天(tian)都用它燉大(da)白菜吃(chi)。記(ji)者看到，在(zai)積(ji)米崖(ya)港的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)鮮市場，僅有一(yi)(yi)家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)鮮攤上(shang)(shang)面有烏賊魚在(zai)銷售，女攤主告訴(su)記(ji)者，今天(tian)早上(shang)(shang)她只(zhi)上(shang)(shang)了(le)兩(liang)箱貨，很(hen)快就(jiu)(jiu)銷售的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)差(cha)不多了(le)。大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有三(san)四兩(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)樣子，零售價大(da)約18元一(yi)(yi)斤(jin)(jin)，小的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)也要15元一(yi)(yi)斤(jin)(jin)。

而據記者調查，不(bu)光(guang)膠南(nan)積米崖碼(ma)(ma)頭，沙子(zi)口漁(yu)港碼(ma)(ma)頭的情況也相差無幾。“從今年10月份以來(lai)，回港漁(yu)船(chuan)(chuan)就開(kai)始帶回大(da)批墨魚(yu)。”碼(ma)(ma)頭管理處工作(zuo)人員介紹(shao)說(shuo)，碼(ma)(ma)頭墨魚(yu)扎(zha)堆這(zhe)(zhe)種情況已經不(bu)是第一(yi)會出現(xian)，工作(zuo)人員透露，現(xian)在，碼(ma)(ma)頭每(mei)天(tian)能有(you)6條漁(yu)船(chuan)(chuan)回港，最多(duo)帶回七八萬斤墨魚(yu)。漁(yu)船(chuan)(chuan)帶回的墨魚(yu)大(da)小不(bu)一(yi)，小的不(bu)過(guo)2兩(liang)重，大(da)的則(ze)超過(guo)半斤，個(ge)頭不(bu)一(yi)，價格也不(bu)同。“個(ge)頭小的一(yi)斤批發(fa)價賣12塊(kuai)錢(qian)左(zuo)右，大(da)點的每(mei)斤貴一(yi)兩(liang)塊(kuai)。”工作(zuo)人員說(shuo)，這(zhe)(zhe)些墨魚(yu)都是漁(yu)民(min)們(men)從潮蓮島一(yi)帶收購回來(lai)的，“有(you)時(shi)候，回來(lai)的船(chuan)(chuan)上(shang)只有(you)墨魚(yu)這(zhe)(zhe)一(yi)種海鮮。”

而與此同(tong)時，除了從外地采購這一原因(yin)(yin)，在(zai)采訪(fang)中漁民(min)和碼頭管理人員都不清(qing)楚今年烏賊“大(da)豐收”的具體原因(yin)(yin)，并(bing)把其原因(yin)(yin)歸為(wei)年份(fen)的緣故。“這個原因(yin)(yin)說(shuo)不清(qing)，用我們老(lao)百姓(xing)的話說(shuo)就是年份(fen)好，什(shen)么年份(fen)產什(shen)么多有(you)時候是有(you)規律的。”程(cheng)斌說(shuo)道。

數(shu)量“猛增” 原是金烏賊幼(you)苗(miao)放流所致(zhi)

帶著(zhu)疑問，記者(zhe)采訪了(le)黃海(hai)(hai)水產研究所的(de)陳四清教授。在(zai)仔細對(dui)比(bi)了(le)漁(yu)(yu)民捕獲的(de)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)和其重點(dian)研究的(de)金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)特(te)征(zheng)后，陳四清表示積(ji)米崖(ya)碼頭漁(yu)(yu)民捕獲的(de)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)屬金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)。“其實，今(jin)年(nian)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)相(xiang)比(bi)往年(nian)‘大(da)豐收’的(de)原因并不難解釋，這些金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)是我(wo)(wo)們(men)最(zui)近兩(liang)年(nian)放流在(zai)青島(dao)地區海(hai)(hai)域(yu)的(de)金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)幼苗(miao)，我(wo)(wo)們(men)已經(jing)連續(xu)兩(liang)年(nian)每年(nian)往在(zai)靈山島(dao)、竹岔島(dao)附近海(hai)(hai)域(yu)投放20萬只金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)魚苗(miao)，一(yi)對(dui)金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)能產生兩(liang)千個(ge)受(shou)精卵，按照百分(fen)之十的(de)成活成長率，也應該有近2000萬只金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)。”陳四清說金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)有一(yi)個(ge)“在(zai)哪(na)里(li)放流就回哪(na)里(li)來”的(de)特(te)點(dian)，所以可以斷言，漁(yu)(yu)民最(zui)近捕到的(de)正是之前放流的(de)金(jin)(jin)(jin)烏(wu)(wu)(wu)賊(zei)。

“這些現象證(zheng)明(ming)(ming)我們(men)放流金(jin)(jin)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)的(de)(de)措施已經取(qu)得(de)效果(guo)了！也(ye)說(shuo)明(ming)(ming)我們(men)放流的(de)(de)金(jin)(jin)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)還沒有(you)走遠，馬上(shang)就要(yao)南移(yi)越冬(dong)了，明(ming)(ming)年(nian)準天再回來。”陳(chen)(chen)四清教授大聲的(de)(de)說(shuo)道(dao)。但當(dang)他了解到(dao)漁(yu)民捕撈到(dao)的(de)(de)金(jin)(jin)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)重(zhong)量在二三兩到(dao)半斤多時，陳(chen)(chen)四清開(kai)始著急并直呼“太可(ke)惜(xi)、太遺憾”。“太早(zao)了，太小(xiao)了，他們(men)捕上(shang)這么小(xiao)的(de)(de)來太可(ke)惜(xi)了！這些捕撈上(shang)來的(de)(de)金(jin)(jin)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)都還是幼(you)體，它們(men)正準備越冬(dong)到(dao)南方，吃南方的(de)(de)餌料(liao)，這也(ye)對咱(zan)們(men)當(dang)地有(you)利。如(ru)果(guo)等到(dao)明(ming)(ming)年(nian)春天尤(you)其(qi)是五六月(yue)份金(jin)(jin)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)都長成了，那時的(de)(de)金(jin)(jin)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)都在一(yi)斤以上(shang)，而大的(de)(de)則可(ke)以長到(dao)2斤半左右。”

春天(tian)再捕，效益(yi)將變12倍

在(zai)(zai)(zai)采(cai)訪調查中，記者(zhe)了解(jie)到目前兩三(san)兩、三(san)四兩重(zhong)(zhong)的烏(wu)賊(zei)批發(fa)價(jia)格(ge)在(zai)(zai)(zai)12元左右(you)一斤(jin)(jin)，稍大一點的如半斤(jin)(jin)多的每斤(jin)(jin)在(zai)(zai)(zai)十三(san)四元左右(you)。“這么小，太可惜了！”陳四清(qing)跟(gen)記者(zhe)算了一筆賬(zhang)：如果明(ming)年五六(liu)月份時漁民(min)們再捕撈，那時的金(jin)烏(wu)賊(zei)重(zhong)(zhong)量(liang)(liang)在(zai)(zai)(zai)一斤(jin)(jin)多到兩斤(jin)(jin)多之間(jian)，是目前重(zhong)(zhong)量(liang)(liang)的3倍(bei)；而金(jin)烏(wu)賊(zei)個頭越大價(jia)錢(qian)越高，一斤(jin)(jin)多到兩斤(jin)(jin)多每斤(jin)(jin)價(jia)格(ge)在(zai)(zai)(zai)四五十元左右(you)，是目前價(jia)格(ge)的4倍(bei)，兩項(xiang)相(xiang)(xiang)乘，經濟效(xiao)益相(xiang)(xiang)差12倍(bei)！除此(ci)之外(wai)，還有利于海洋生(sheng)物(wu)的生(sheng)態平衡。

“如果我們(men)(men)大家再保(bao)護兩年，等海里形成(cheng)了(le)穩定的(de)(de)(de)群體(ti)，金烏賊的(de)(de)(de)繁殖自然也就跟上了(le)，1對金烏賊可產生2000個(ge)后代(dai)，這(zhe)樣一(yi)來自然資源量很快就上來了(le)，到時候滿海都是金烏賊了(le)，既能使漁(yu)民們(men)(men)的(de)(de)(de)捕(bu)撈效益提高(gao)，也能讓(rang)金烏賊普及到市(shi)(shi)民們(men)(men)的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)上。”陳思清說目前在青島的(de)(de)(de)飯店里已經很難見到“烏魚花”這(zhe)道(dao)青島特色(se)菜(cai)了(le)，而(er)在80年代(dai)，這(zhe)幾(ji)乎(hu)是普通市(shi)(shi)民餐(can)(can)桌(zhuo)上必(bi)有的(de)(de)(de)一(yi)道(dao)菜(cai)。“迫切(qie)希望漁(yu)民們(men)(men)能把眼光放長(chang)遠，這(zhe)樣不僅自己掙得更多了(le)，也能讓(rang)“烏魚花”這(zhe)道(dao)久違的(de)(de)(de)島城特色(se)菜(cai)回歸市(shi)(shi)民餐(can)(can)桌(zhuo)。”