雪柿(shi)子是(shi)乳山(shan)海(hai)賢苗木基地(di)獨家選育推出的(de)柿(shi)子品種，經省市(shi)有關(guan)專(zhuan)家考察論證(zheng)，其綜(zong)合性狀(zhuang)優于(yu)其他(ta)晚熟品種。

雪柿子果(guo)實(shi)在“小雪”成(cheng)熟(shu)，自花授粉，單(dan)果(guo)重(zhong)150～200克，果(guo)實(shi)紫紅(hong)色，含糖23%。果(guo)實(shi)成(cheng)熟(shu)后非常堅(jian)硬，耐儲運(yun)，出售時不(bu)分等級，市場批(pi)發價(jia)可達到1.5元/個，青島市場可賣到5～6元/斤(jin)，效益可觀。該品種耐寒耐旱，丘(qiu)陵、山地(di)、平(ping)原、河(he)溝均可栽(zai)(zai)植，一般以3×2米為宜，畝(mu)栽(zai)(zai)110棵(ke)，第(di)三(san)年(nian)開花結果(guo)，株產量(liang)可達到15公斤(jin)，豐產時畝(mu)產量(liang)可達到5000公斤(jin)左右(you)。

雪(xue)柿子既是高效的(de)經濟樹，也是綠(lv)化環境的(de)好品(pin)種，該樹寒(han)露后果葉(xie)逐(zhu)漸(jian)變為紅色，霜降后葉(xie)子逐(zhu)漸(jian)落(luo)掉，樹上掛著一串串紫紅色的(de)柿子，在樹上一直掛到“小雪(xue)”，非常(chang)漂亮。