生姜的功效：生姜治“百病”【生姜的功效：生姜治“百病”】生姜能治百病，這句話從民間流傳至今。近年來藥理研究表明，用生姜炮制的“熱姜水”具有良好的藥用功效，可以預防和治療多種常見病癥。
2016-07-13生姜綜合
夏天吃生姜的好處【夏天吃生姜的好處】在我國民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的習俗，而現在正是可以吃姜養生的夏天。在夏天要如何吃姜才最有營養呢？姜除了可以在烹飪時提味以外，還有一些意想不到的其他吃法哦，快來一起了解了解吧。
2016-05-25生姜綜合
生姜的生長習性生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的姜油酮。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。下面我們來看看生姜的生長習性。
2015-09-01生姜綜合
生姜的形態特征生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，高40～100cm。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。那么生姜都有什么形態特征呢？
2015-09-01生姜綜合
生姜具有哪些營養學價值生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，高40～100cm。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。那么生姜具有哪些營養學價值呢？
2015-08-31生姜綜合
生姜蜂蜜水能減肥嗎生姜我們在生活中經常會用到，尤其是在烹飪一些幼時的過程當中肯定會放入生姜去腥，同時生姜和可以幫助我們開胃健脾，而生姜蜂蜜水很多人都拿來減肥，那么生姜蜂蜜水真的可以達到減肥的效果嗎?下面我們就去了解一下。
2015-08-28生姜綜合
醋泡生姜醋泡生姜是一種養生的方法，醋泡生姜具有養胃、減肥、防脫發，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化。
2015-07-10生姜綜合
DIY生姜紅茶冬季最佳瘦身飲品瘦身減肥，對飲食有非常嚴苛的要求，下面瘦身男女小編就要介紹給大家一種減肥飲品，非常適合寒冷的冬季，不僅可以幫助大家有效的排毒，還有燃燒脂肪的作用，那么就來看看如何制作這種飲品吧。
2015-07-10生姜綜合
吃生姜的4個好處4大禁忌要牢記生姜既有營養價值，又有醫療作用，成為多功能的食療佳品，其用途之大，藥食兩用堪稱無與倫比。但很多人不知道，吃生姜到底有什么好處?吃生姜有什么講究?
2015-07-10生姜綜合
5大祛痘嫩膚生姜法水嫩肌膚做出來生姜是我們日常生活中經常能夠見到和吃到的一種調味品，其味道比較辛辣，于是很多人認為吃了這個會長痘痘，其實不然，生姜的嫩膚祛痘作用很不錯的。
2015-07-10生姜綜合
生姜橘皮水治嘔吐哈爾濱醫科大學附屬第四醫院中醫科于景獻夏天人們常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃。當出現嘔吐等癥狀時，用生姜、橘子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止嘔之效。
2015-07-10生姜綜合
夏吃姜不要瞎吃姜俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”，意思是說夏季吃姜能養生。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。
2015-07-10生姜綜合
姜汁赤貝原料： 鮮赤貝250克，姜米10克，醋30克，醬油50毫升，香油4克，鹽1克，味精2克。制作過程：將赤貝洗凈，放盆中加清水少許及小蘇打粉抓勻，
2015-07-10生姜綜合
生姜多種食品加工生姜既是鮮食蔬菜，又是調味佳品，還是一種常用的中藥。因此以姜為原料制成的食品，不僅營養豐富、風味獨特，而且還有健胃、驅寒、解毒之功效，倍受消費者的青睞。
2015-07-10生姜綜合
生姜油的生產加工技術生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多種營養物質，是人們常用的調味品。從生姜中提煉出的生姜油，芳香獨特，具有行氣開竅、通血驅毒等功效，是現代食品、醫藥和化工的重要原料。加工優質生姜油成本低，效益顯著。
2015-07-10生姜綜合
風味生姜泡菜制作技術工藝流程：原料----挑選----清洗----瀝干----鹽腌----入壇泡制----切分----拌調味料----裝袋----真空密封----殺菌冷卻----檢驗包裝。
2015-07-10生姜綜合
生姜制品加工技術生姜不僅可用來鮮食，而且可以用作加工的原料。生姜加工可以提高生姜的經濟價值，延長生姜的保存和供應時間，同時可以改進生姜的品質和增加風味，現將生姜加工制品及簡易加工技術介紹如下。
2015-07-10生姜綜合
生姜發芽能吃嗎現在出現了這樣一個問題：生姜發芽能吃嗎？下面這篇文章就為您介紹生姜發芽能吃嗎？這個問題的相關內容。
2015-06-14生姜綜合