用肥不足生菜不結球的原因

一是品種原因

生產中結(jie)球較好(hao)的生菜(cai)品(pin)種有：皇帝、將軍(jun)、凱撒、瑪(ma)來克、東(dong)方福星、皇后、薩林娜斯等。如果(guo)選(xuan)用的半結(jie)球或散葉生菜(cai)品(pin)種如美國大速生、玻(bo)璃生菜(cai)、生菜(cai)王(wang)等品(pin)種結(jie)球就差，甚至(zhi)不結(jie)球。

二是用肥不足

在(zai)我(wo)們與菜(cai)農交(jiao)談時，不(bu)(bu)少菜(cai)農對生菜(cai)的需肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)量把(ba)握不(bu)(bu)準，有(you)的干脆不(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)(yong)底(di)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，多數只用(yong)(yong)(yong)(yong)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，而忽視磷、鉀、鈣肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的使用(yong)(yong)(yong)(yong)。肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料不(bu)(bu)足，尤其是磷鉀鈣肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)欠(qian)缺(que)，就容易(yi)造成結球(qiu)難。一般(ban)，種植一畝生菜(cai)，底(di)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)應(ying)使用(yong)(yong)(yong)(yong)優質腐熟的有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)5000公(gong)斤(jin)、復合(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)30～50公(gong)斤(jin)。另外還應(ying)注意適當追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，一般(ban)于定植后(hou)15～20天(tian)每畝追(zhui)施(shi)復合(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)15～20公(gong)斤(jin)， 到(dao)30天(tian)以后(hou)每畝應(ying)追(zhui)施(shi)15公(gong)斤(jin)復合(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)或(huo)10公(gong)斤(jin)高(gao)氮(dan)高(gao)鉀沖施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。中后(hou)期不(bu)(bu)宜用(yong)(yong)(yong)(yong)人糞(fen)尿作(zuo)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。

三是溫度管理不當

結球(qiu)(qiu)生菜喜(xi)冷涼的(de)氣候，生長適溫為15～20℃，適宜晝夜溫差大、夜間溫度(du)較(jiao)低的(de)環境(jing)。結球(qiu)(qiu)適溫為10～16℃，溫度(du)超過(guo)25℃，不(bu)但不(bu)利于(yu)結球(qiu)(qiu)，還(huan)會因溫度(du)過(guo)高引起心葉壞(huai)死(si)或腐爛(lan)。

四是濕度管理不當

在保護地種植結球(qiu)(qiu)生菜(cai)，一(yi)些菜(cai)農擔心澆水后會影響地溫和(he)(he)(he)產量(liang)(liang)，因(yin)此(ci)，多(duo)數澆水不(bu)足(zu)。結球(qiu)(qiu)生菜(cai)生長盛期需水量(liang)(liang)最多(duo)，應保持土壤濕(shi)潤，尤其是在結球(qiu)(qiu)前和(he)(he)(he)即將結球(qiu)(qiu)時不(bu)能缺水。葉球(qiu)(qiu)形成后，控(kong)制(zhi)澆水，防(fang)止(zhi)水分(fen)過量(liang)(liang)，造(zao)成裂球(qiu)(qiu)和(he)(he)(he)爛心。

五是病蟲害影響結球

保護地種植的(de)結(jie)球生(sheng)菜比露天種植的(de)生(sheng)菜病(bing)蟲害發生(sheng)概率要(yao)高(gao)，主要(yao)病(bing)害有霜霉病(bing)、軟腐(fu)病(bing)、病(bing)毒病(bing)、干腐(fu)病(bing)、 頂燒(shao)病(bing)等。這些病(bing)害都能影響(xiang)生(sheng)菜的(de)正常(chang)結(jie)球。另外，蚜蟲、白粉(fen)虱、薊馬容(rong)易傳播病(bing)毒病(bing)，也應(ying)及(ji)時防治(zhi)。

六是采收時機掌握不準

散葉生(sheng)菜采(cai)收(shou)(shou)期比(bi)較(jiao)靈活，一般(ban)采(cai)收(shou)(shou)無(wu)嚴格要(yao)求，可(ke)根據(ju)市(shi)場需(xu)求而(er)定。結(jie)球生(sheng)菜采(cai)收(shou)(shou)應根據(ju)不(bu)(bu)同的品種和(he)不(bu)(bu)同栽(zai)培季節(jie)采(cai)收(shou)(shou)，不(bu)(bu)宜過(guo)早采(cai)收(shou)(shou)。生(sheng)產(chan)中不(bu)(bu)少(shao)菜農看(kan)到生(sheng)菜市(shi)場價格較(jiao)好，往往在菜球還沒有全包時就收(shou)(shou)獲了，這樣反而(er)影響(xiang)產(chan)量和(he)整體收(shou)(shou)入。一般(ban)結(jie)球生(sheng)菜定值50～70天后才形成葉球，感覺用手輕壓(ya)有實感才可(ke)采(cai)收(shou)(shou)。

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