隨著社會主義和(he)諧(xie)社會建設的深(shen)入發(fa)展，造(zao)林(lin)(lin)綠(lv)化(hua)力(li)度(du)不斷加大，綠(lv)化(hua)已開始(shi)向縱深(shen)發(fa)展。以后山(shan)區(qu)造(zao)林(lin)(lin)的主攻(gong)方(fang)向和(he)目(mu)標定位在既提高(gao)生態(tai)防護效(xiao)益，又增加經濟效(xiao)益方(fang)面，實現國(guo)家(jia)要(yao)“被子(zi)”，群眾要(yao)“票子(zi)”的目(mu)的，為發(fa)展山(shan)楂生產(chan)創造(zao)了有利條(tiao)件(jian)。

我(wo)市山楂栽(zai)培有(you)著悠久的(de)(de)(de)歷史(shi)，百年以(yi)上的(de)(de)(de)大(da)樹隨處可見，群眾也積累了(le)豐富的(de)(de)(de)栽(zai)培管理經驗(yan)。特(te)別是(shi)近幾年來，我(wo)市各級政府非(fei)常(chang)重視(shi)技術(shu)(shu)(shu)(shu)培訓工(gong)作，舉辦多種形式的(de)(de)(de)培訓班，培養了(le)一(yi)(yi)大(da)批(pi)(pi)工(gong)程技術(shu)(shu)(shu)(shu)人員，使(shi)經濟林生產(chan)走(zou)上了(le)集(ji)約經營(ying)的(de)(de)(de)軌(gui)道。同時市林業局(ju)結合(he)本地(di)實際(ji)情況，引進(jin)了(le)山楂優良品種十幾個(ge)，認真篩選了(le)一(yi)(yi)批(pi)(pi)先進(jin)適(shi)用的(de)(de)(de)管理技術(shu)(shu)(shu)(shu)，重點是(shi)果園(yuan)覆草(cao)技術(shu)(shu)(shu)(shu)、抗(kang)旱造林技術(shu)(shu)(shu)(shu)、山楂豐產(chan)技術(shu)(shu)(shu)(shu)、選優技術(shu)(shu)(shu)(shu)和低產(chan)園(yuan)綜合(he)改(gai)造技術(shu)(shu)(shu)(shu)，造就了(le)一(yi)(yi)批(pi)(pi)農民技術(shu)(shu)(shu)(shu)員和果樹管理能手。同時本著因地(di)制宜，面向市場(chang)的(de)(de)(de)原則，積極引進(jin)市場(chang)潛力大(da)的(de)(de)(de)品種，為進(jin)一(yi)(yi)步(bu)提高項目建設效(xiao)益奠定了(le)基礎。

改革開放以來，廣大群眾積極(ji)投身經(jing)濟(ji)建設，發(fa)展(zhan)(zhan)經(jing)濟(ji)林的(de)(de)(de)愿望十分迫切。由于多年來栽培山楂的(de)(de)(de)實踐(jian)使廣大群眾看到了山楂良好(hao)的(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)效益，隨著山楂近幾年的(de)(de)(de)價格回升，老(lao)百姓對山楂的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)又有了新(xin)的(de)(de)(de)認識，認識到發(fa)展(zhan)(zhan)鄉土經(jing)濟(ji)林樹種(zhong)是(shi)山區脫貧致(zhi)富的(de)(de)(de)重要途徑。

山楂的果(guo)實及(ji)其(qi)加(jia)工(gong)品(pin)(pin)有較大的醫療保健作用。其(qi)加(jia)工(gong)品(pin)(pin)被(bei)稱(cheng)為“效療食(shi)品(pin)(pin)”或(huo)(huo)“保健食(shi)品(pin)(pin)”，食(shi)用后不(bu)但增加(jia)營養(yang)，而(er)且可(ke)以對某些疾病(bing)有較好的醫療效果(guo)。山楂果(guo)實還(huan)含有較多的紅色素和果(guo)膠，又因(yin)其(qi)具有一定的糖、酸含量(liang)及(ji)芳(fang)香味(wei)，因(yin)此也是食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)的重要原料，以其(qi)為主(zhu)料或(huo)(huo)填充料，可(ke)制成多種(zhong)食(shi)品(pin)(pin)，具有獨特的風味(wei)，市場(chang)供不(bu)應求。

山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)對環(huan)境條件要(yao)(yao)求不(bu)(bu)太嚴格，是我國北(bei)方重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)經濟林樹(shu)(shu)種，我省的(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)區(qu)(qu)、平原、沙區(qu)(qu)、荒地(di)等條件下，均(jun)有(you)(you)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)的(de)(de)(de)(de)生長。缺水少土的(de)(de)(de)(de)太行山(shan)(shan)(shan)區(qu)(qu)，目(mu)前(qian)乃是全國重點山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)產(chan)區(qu)(qu)之(zhi)(zhi)一(yi).山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)的(de)(de)(de)(de)果實(shi)及其加工(gong)(gong)品(pin)(pin)有(you)(you)較大的(de)(de)(de)(de)醫療(liao)(liao)保健(jian)(jian)作用(yong)(yong)(yong)。其加工(gong)(gong)品(pin)(pin)被(bei)稱為(wei)(wei)(wei)“效(xiao)療(liao)(liao)食(shi)(shi)品(pin)(pin)”或(huo)“保健(jian)(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)”，食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)后(hou)不(bu)(bu)但(dan)增(zeng)(zeng)加營養，而且(qie)可(ke)以(yi)對某些疾病(bing)有(you)(you)較好的(de)(de)(de)(de)醫療(liao)(liao)效(xiao)果。在我國傳統的(de)(de)(de)(de)古醫藥(yao)(yao)中(zhong)占(zhan)有(you)(you)重要(yao)(yao)地(di)位。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)可(ke)入肝、脾、胃三(san)經，具(ju)有(you)(you)消食(shi)(shi)化(hua)積(ji)、散淤血(xue)(xue)、驅滌蟲、防(fang)暑降溫、提神醒腦、增(zeng)(zeng)進食(shi)(shi)欲(yu)等功能，自(zi)古至今(jin)常用(yong)(yong)(yong)于(yu)醫療(liao)(liao)內積(ji)、痞滿、吞酸、瀉痢、腸風、腰(yao)痛(tong)、疝(shan)氣、婦女病(bing)等。目(mu)前(qian)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)成(cheng)藥(yao)(yao)中(zhong)以(yi)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)料(liao)或(huo)輔料(liao)者就有(you)(you)一(yi)百種之(zhi)(zhi)多。多年來的(de)(de)(de)(de)研究證明，山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)具(ju)有(you)(you)增(zeng)(zeng)強心(xin)(xin)肌收(shou)縮力(li)(li)，增(zeng)(zeng)大心(xin)(xin)室(shi)、心(xin)(xin)房的(de)(de)(de)(de)運動振幅，增(zeng)(zeng)大冠(guan)(guan)心(xin)(xin)血(xue)(xue)流量，防(fang)止由(you)于(yu)電(dian)解質不(bu)(bu)均(jun)衡引(yin)起的(de)(de)(de)(de)心(xin)(xin)律紊亂，并有(you)(you)降低血(xue)(xue)清(qing)膽固醇、降壓(ya)、利(li)尿和(he)鎮靜的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)，以(yi)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)治成(cheng)“脈安沖(chong)劑”、“心(xin)(xin)脈通(tong)片”等新型醫藥(yao)(yao)，對治療(liao)(liao)“冠(guan)(guan)心(xin)(xin)病(bing)”“高(gao)血(xue)(xue)脂癥”、“二(er)尖瓣(ban)狹窄(zhai)”等病(bing)癥均(jun)有(you)(you)較好的(de)(de)(de)(de)療(liao)(liao)效(xiao)，且(qie)服用(yong)(yong)(yong)方便，無(wu)副(fu)作用(yong)(yong)(yong)。近(jin)幾年來有(you)(you)以(yi)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)片代茶(cha)沏水飲(yin)之(zhi)(zhi)，對增(zeng)(zeng)加食(shi)(shi)欲(yu)、降低血(xue)(xue)壓(ya)均(jun)有(you)(you)一(yi)定作用(yong)(yong)(yong)。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)果實(shi)還(huan)含有(you)(you)較多的(de)(de)(de)(de)紅(hong)色素(su)和(he)果膠，又(you)因(yin)其具(ju)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)糖(tang)、酸含量及芳香味，因(yin)此也是食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)重要(yao)(yao)原料(liao)，以(yi)其為(wei)(wei)(wei)主(zhu)料(liao)或(huo)填充料(liao)，可(ke)制(zhi)成(cheng)多種食(shi)(shi)品(pin)(pin)，具(ju)有(you)(you)獨特的(de)(de)(de)(de)風味，如山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)罐頭、糖(tang)片、山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)糕(gao)，果丹皮(pi)、冰糖(tang)蘆葫以(yi)及冷食(shi)(shi)、冷飲(yin)等，加工(gong)(gong)品(pin)(pin)具(ju)艷麗的(de)(de)(de)(de)色澤、特殊的(de)(de)(de)(de)香氣、佳美(mei)的(de)(de)(de)(de)風味，清(qing)晰透明，形狀規整，深受(shou)廣(guang)大群眾(zhong)歡迎。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)樹(shu)(shu)冠(guan)(guan)規整、花果鮮艷，是美(mei)化(hua)、綠化(hua)和(he)凈化(hua)環(huan)境的(de)(de)(de)(de)良好樹(shu)(shu)種，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)城市街道以(yi)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)樹(shu)(shu)綠化(hua)，公園中(zhong)用(yong)(yong)(yong)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)樹(shu)(shu)來增(zeng)(zeng)加色彩。況且(qie)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)粗加工(gong)(gong)方法簡便，是鄉、鎮商(shang)品(pin)(pin)生產(chan)的(de)(de)(de)(de)優勢項目(mu)，輝(hui)縣市、林州市等產(chan)區(qu)(qu)80%的(de)(de)(de)(de)果為(wei)(wei)(wei)自(zi)行加工(gong)(gong)，不(bu)(bu)但(dan)增(zeng)(zeng)加了(le)群眾(zhong)的(de)(de)(de)(de)收(shou)入，而且(qie)也為(wei)(wei)(wei)農村的(de)(de)(de)(de)剩余(yu)勞(lao)力(li)(li)找到了(le)出路。隨科(ke)學(xue)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)在醫療(liao)(liao)保健(jian)(jian)事業方面的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)越來越得到充分(fen)地(di)發(fa)揮，應用(yong)(yong)(yong)越來越廣(guang)泛。近(jin)年來山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)的(de)(de)(de)(de)價(jia)格不(bu)(bu)斷不(bu)(bu)斷升高(gao)，山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)(zha)(zha)也越來越成(cheng)為(wei)(wei)(wei)人們生活不(bu)(bu)可(ke)少的(de)(de)(de)(de)日常品(pin)(pin)，所以(yi)市場前(qian)景非常好。