紅紫山藥豐產種植技術

一、選較大塊莖作種薯

每年(nian)霜降后，采(cai)挖紅(hong)紫(zi)山藥上(shang)市(shi)，售前用利(li)刀(dao)切下帶薯塊50～100克(ke)(ke)的(de)薯芽，連同50～150克(ke)(ke)的(de)小塊莖，收集后選一塊墑情好的(de)土(tu)地覆土(tu)15厘米(mi)保(bao)存(cun)，待來年(nian)開春時(shi)取出(chu)栽植。

二、合理密植

翌年(nian)雨水(shui)(shui)后(hou)(hou)，選擇土(tu)(tu)層(ceng)深厚、干燥(zao)疏松(song)、排(pai)水(shui)(shui)性能良(liang)好(hao)（切忌(ji)水(shui)(shui)淹(yan)）的(de)(de)地塊耕(geng)深30厘(li)(li)(li)米，然(ran)后(hou)(hou)采用寬窄行(xing)的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)式挖(wa)溝(gou)栽(zai)植(zhi)，寬行(xing)80厘(li)(li)(li)米，窄行(xing)50厘(li)(li)(li)米，株(zhu)距50厘(li)(li)(li)米，每667平方(fang)(fang)(fang)米（1畝）栽(zai)植(zhi)2000株(zhu)。挖(wa)溝(gou)栽(zai)植(zhi)時，先(xian)把(ba)溝(gou)內25厘(li)(li)(li)米深的(de)(de)熟(shu)土(tu)(tu)取出放(fang)在溝(gou)兩邊，溝(gou)寬25～30厘(li)(li)(li)米，每667平方(fang)(fang)(fang)米用腐熟(shu)的(de)(de)農家肥2000公(gong)斤、磷肥50公(gong)斤、鉀肥30公(gong)斤、尿(niao)素15公(gong)斤拌勻后(hou)(hou)施入溝(gou)中，稍加挖(wa)翻(fan)，使(shi)之(zhi)與(yu)下層(ceng)土(tu)(tu)混勻，蓋(gai)上從溝(gou)中挖(wa)出的(de)(de)熟(shu)土(tu)(tu)5厘(li)(li)(li)米，再栽(zai)植(zhi)薯種(zhong)，最后(hou)(hou)把(ba)溝(gou)兩邊的(de)(de)熟(shu)土(tu)(tu)回(hui)填溝(gou)內覆蓋(gai)薯種(zhong)12～15厘(li)(li)(li)米，澆一遍水(shui)(shui)，即栽(zai)種(zhong)完畢。

三、搭“井”字架通風透光

谷雨過后(hou)，紅紫山藥(yao)的(de)(de)藤莖(jing)生長(chang)迅(xun)速(su)，若任其自然(ran)生長(chang)，則不利于通風(feng)透(tou)光(guang)和產(chan)量的(de)(de)提高(gao)，因此，必須適時搭架。選用(yong)(yong)長(chang)3米(mi)、直徑6～8厘(li)米(mi)的(de)(de)木棍作架材，棍與(yu)棍之間(jian)株行距為(wei)2米(mi)×3.5米(mi)，每(mei)667平(ping)方米(mi)栽100根(gen)(gen)，棍尖端插(cha)入土中40厘(li)米(mi)，在(zai)棍與(yu)棍之間(jian)離(li)地面(mian)80厘(li)米(mi)處拉一道鐵(tie)(tie)絲相連，往上(shang)共拉三道鐵(tie)(tie)絲，棍樁頂部平(ping)面(mian)拉成“井(jing)”字型鐵(tie)(tie)絲網，為(wei)利于藤莖(jing)上(shang)架，在(zai)苗(miao)(miao)高(gao)40厘(li)米(mi)時每(mei)株苗(miao)(miao)旁豎一根(gen)(gen)長(chang)1米(mi)的(de)(de)竹(zhu)竿(gan)，用(yong)(yong)細繩或線把(ba)藤莖(jing)縛在(zai)竹(zhu)竿(gan)上(shang)引其上(shang)架。此架能改善通風(feng)透(tou)光(guang)條件，提高(gao)植株中下部葉(xie)片的(de)(de)光(guang)合(he)作用(yong)(yong)，降低架內(nei)濕度(du)，減少(shao)病害的(de)(de)危害，從而提高(gao)薯塊產(chan)量。

四、噴施多效唑促壯

夏(xia)至至大暑期間，薯藤生長旺盛，此(ci)時(shi)噴施(shi)多效唑(zuo)(zuo)對藤蔓生長有明(ming)顯的(de)(de)抑制作用，表現為(wei)藤蔓粗壯(zhuang)，葉色濃綠，葉片(pian)增厚，新生側枝(zhi)減少，能使塊莖增產15%以上。每(mei)667平方米用15%多效唑(zuo)(zuo)可濕性(xing)粉劑70克兌(dui)水(shui)50公(gong)斤的(de)(de)溶液噴施(shi)。

五、重施鉀肥膨大塊莖

立秋(qiu)至白露期(qi)間(jian)，是薯塊形成和膨大(da)時期(qi)，每667平方米分(fen)兩次(ci)(ci)(ci)追(zhui)施硫酸鉀40公(gong)斤(jin)（每株(zhu)每次(ci)(ci)(ci)10克，入土5厘(li)米，每次(ci)(ci)(ci)間(jian)隔(ge)15天(tian)），然(ran)后選(xuan)晴(qing)天(tian)下午(wu)每隔(ge)10天(tian)葉面噴(pen)施磷酸二(er)氫(qing)鉀一次(ci)(ci)(ci)，共噴(pen)三次(ci)(ci)(ci)，到(dao)霜降時，地(di)下的(de)塊莖已(yi)經充分(fen)成熟，即(ji)可陸續采收(shou)。