青椒露地栽培田間管理技術

1、采收前的管理

青椒定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)后，前期(qi)地(di)溫(wen)(wen)低(di)，根(gen)系吸收能力較(jiao)弱，應采取“大促(cu)小控”措施。即(ji)淺(qian)(qian)澆(jiao)水(shui)(shui)，早(zao)追肥(fei)(fei)，。勤中耕(geng)(geng)，輕蹲(dun)(dun)苗(miao)(miao)。定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)(shui)后見干(gan)濕時(shi)要及時(shi)中耕(geng)(geng)，松土，增加地(di)溫(wen)(wen)，促(cu)進(jin)根(gen)系生長。8-10天后，再澆(jiao)第二(er)水(shui)(shui)，并進(jin)行深(shen)中耕(geng)(geng)(約7厘米(mi))，近(jin)根(gen)處稍淺(qian)(qian)，距植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株遠(yuan)處要深(shen)，以增加土壤的通(tong)透(tou)性并起增加土溫(wen)(wen)的作用。如果幼苗(miao)(miao)發(fa)黃，生長勢弱，可(ke)(ke)適當輕施肥(fei)(fei)(結合第二(er)水(shui)(shui)進(jin)行)。每畝(mu)隨水(shui)(shui)追施腐熟人糞(fen)尿500公斤或尿素7—8公斤，也叫(jiao)控苗(miao)(miao)肥(fei)(fei)。目的就是(shi)爭取緩苗(miao)(miao)發(fa)根(gen)早(zao)，提(ti)秧生長快。據《農(nong)資淘(tao)寶指(zhi)南》介紹，噴施辣(la)椒壯(zhuang)蒂(di)靈可(ke)(ke)拓寬植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)導管路徑，提(ti)升(sheng)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)吸水(shui)(shui)吸肥(fei)(fei)力度(du)，提(ti)升(sheng)果實產量和質量，降(jiang)低(di)落果率，減少裂果、僵果、畸(ji)形果發(fa)生率。第二(er)次澆(jiao)水(shui)(shui)中耕(geng)(geng)后開始蹲(dun)(dun)苗(miao)(miao)，即(ji)控制水(shui)(shui)分，促(cu)使根(gen)系向縱深(shen)發(fa)展，達(da)到(dao)根(gen)深(shen)葉茂，如果此階段水(shui)(shui)肥(fei)(fei)過多，容易引起植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株徒長，坐果率降(jiang)低(di)。蹲(dun)(dun)苗(miao)(miao)期(qi)一周左右即(ji)可(ke)(ke)。

近年(nian)來(lai)，青(qing)椒(jiao)連(lian)年(nian)減產，蹲苗(miao)期(qi)過(guo)長是一個原因(yin)，甜(tian)椒(jiao)進入盛花(hua)(hua)期(qi)，其開花(hua)(hua)坐(zuo)(zuo)果(guo)(guo)與空(kong)氣(qi)濕(shi)度有(you)關，因(yin)此(ci)蹲苗(miao)結束(shu)后及時(shi)澆水不僅可增加土(tu)壤(rang)濕(shi)度，也(ye)可增加田(tian)間(jian)的(de)空(kong)氣(qi)濕(shi)度，有(you)利(li)于開花(hua)(hua)坐(zuo)(zuo)果(guo)(guo)。第一層(ceng)果(guo)(guo)實長到蠶豆大時(shi)，植株莖葉和花(hua)(hua)果(guo)(guo)同(tong)時(shi)生長，要(yao)及時(shi)澆水和追肥，每畝施(shi)腐熟人糞尿(niao)500—1000公斤或(速效(xiao))尿(niao)素10—15公斤，同(tong)時(shi)配(pei)合(he)施(shi)些磷鉀肥，促使(shi)秧苗(miao)健壯(zhuang)，防止落花(hua)(hua)落果(guo)(guo)。施(shi)肥后地皮見白時(shi)及時(shi)中耕，改善土(tu)壤(rang)的(de)通透(tou)性，并提(ti)高土(tu)壤(rang)的(de)保(bao)肥能(neng)力(li)。

2、盛果期的管理

盛果(guo)期(qi)氣溫逐漸升(sheng)高(gao)，降(jiang)雨(yu)量逐漸增(zeng)多，病(bing)蟲害陸續發(fa)生(sheng)，是決定產(chan)量的關鍵時(shi)期(qi)，如(ru)果(guo)前．期(qi)生(sheng)長不(bu)(bu)(bu)良，中期(qi)又管理不(bu)(bu)(bu)好，則秧(yang)(yang)苗(miao)生(sheng)長停(ting)滯，病(bing)毒病(bing)很快發(fa)生(sheng)，果(guo)實不(bu)(bu)(bu)肥大，產(chan)量迅速下降(jiang)，嚴重(zhong)時(shi)秧(yang)(yang)苗(miao)發(fa)黃、萎縮，幾乎得不(bu)(bu)(bu)到產(chan)量。為防治早衰(shuai)，要及時(shi)采收門椒，及時(shi)澆水(shui)，保(bao)持土(tu)壤濕度，促(cu)秧(yang)(yang)攻果(guo)，爭取(qu)在高(gao)溫季節前封(feng)壟。封(feng)壟前應(ying)培土(tu)保(bao)根，并進行施(shi)肥。

3、高溫雨季的管理

地表溫(wen)度過高會抑制(zhi)青椒根(gen)系(xi)的(de)正常生長。因此要經常保持地面濕(shi)潤，澆(jiao)(jiao)(jiao)水要采取勤(qin)澆(jiao)(jiao)(jiao)、輕澆(jiao)(jiao)(jiao)的(de)方法，即(ji)每次(ci)澆(jiao)(jiao)(jiao)水量不宜(yi)過大，而(er)澆(jiao)(jiao)(jiao)水間(jian)隔天數要短，保護根(gen)系(xi)越夏，以便高溫(wen)過后恢復植株生長，出現第(di)二次(ci)開花坐(zuo)果高峰(feng)。

青椒(jiao)根系怕澇，忌積(ji)(ji)水(shui)。雨(yu)季(ji)(ji)中土壤積(ji)(ji)水(shui)數小(xiao)時(shi)，青椒(jiao)根系就會窒息，植株萎蔫，形(xing)成(cheng)漚根死秧。因此，在雨(yu)季(ji)(ji)前(qian)要(yao)疏通排水(shui)溝，使雨(yu)水(shui)及(ji)時(shi)排掉。暴晴天驟(zou)然降(jiang)雨(yu)，或久雨(yu)后(hou)暴晴，都易造成(cheng)土壤空氣(qi)減少，引起植株萎蔫。因此，雨(yu)后(hou)要(yao)及(ji)時(shi)澆清(qing)水(shui)，隨澆隨排，以降(jiang)低土壤濕度，增加土壤通透(tou)性，防止根系衰(shuai)弱。

4、結果后期緩秧復壯管理

高(gao)溫雨季過(guo)后，8—9月份(fen)氣(qi)溫涼爽(shuang)，日(ri)照充足(zu)，開始逐步適合(he)作物生長(chang)，是青椒第二(er)次開花坐果(guo)(guo)的(de)高(gao)峰時期，所以要加(jia)強肥水(shui)管理，據《農資(zi)淘寶(bao)指南》介紹，噴施(shi)辣椒壯蒂靈可拓寬植(zhi)物導(dao)管路徑，提升(sheng)植(zhi)物吸(xi)水(shui)吸(xi)肥力度，提升(sheng)果(guo)(guo)實產(chan)量(liang)和(he)質量(liang)，降低落果(guo)(guo)率(lv)(lv)，減少裂果(guo)(guo)、僵果(guo)(guo)、畸(ji)形果(guo)(guo)發生率(lv)(lv)。促使發新枝，多結果(guo)(guo)，增加(jia)后期產(chan)量(liang)，追肥可與澆水(shui)交替進行，澆1—2次清(qing)水(shui)后追施(shi)一次速效性化肥，每畝10—15公斤，隔7—8天澆一水(shui)。也可追施(shi)腐(fu)熟(shu)過(guo)的(de)糞稀(xi)水(shui)。