1、建立基地。建立低農殘毛豆基地要注意以下幾點：

①基地(di)周圍無(wu)污(wu)染(ran)源，包括(kuo)環境污(wu)染(ran)和鄰近(jin)地(di)塊農藥風傳污(wu)染(ran)；

②基(ji)地要有水(shui)質良好的充(chong)足水(shui)源，且排灌方(fang)便(bian)；

③土壤肥沃，無農(nong)藥殘留；

④交通便利(li)，確保毛豆采收后能及時(shi)運輸到(dao)工廠加工。

2、適時播種。為發揮各品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)優勢，確(que)保(bao)毛豆(dou)產(chan)量和品(pin)(pin)質，要根據(ju)氣候條(tiao)件適時播(bo)種(zhong)(zhong)。目前適合(he)我市(shi)種(zhong)(zhong)植(zhi)的毛豆(dou)有8901、臺(tai)75和浙(zhe)鮮豆(dou)1號等品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。分春(chun)季毛豆(dou)，秋季毛豆(dou)，可根據(ju)市(shi)場動態(tai)變化(hua)錯開季節(jie)播(bo)種(zhong)(zhong)。

3、肥水管理。毛(mao)豆(dou)各生育期對水(shui)分(fen)(fen)需求不同。播種后(hou)要(yao)灌一次串(chuan)溝水(shui)，以促(cu)進種子發芽。幼苗期要(yao)適當控水(shui)，促(cu)進根(gen)系深扎，增(zeng)強后(hou)期抗(kang)倒伏能力(li)。開花結莢后(hou)對水(shui)分(fen)(fen)需求增(zeng)加，這段時間要(yao)保持(chi)勻衡的(de)水(shui)分(fen)(fen)供應。毛(mao)豆(dou)根(gen)部根(gen)瘤菌能固氮(dan)，因而對氮(dan)肥需求較少，要(yao)適當增(zeng)施(shi)磷(lin)、鉀肥。毛(mao)豆(dou)單季施(shi)肥安(an)排如(ru)下：

①重施(shi)基肥(fei)，以有機肥(fei)為主(zhu)，每畝施(shi)優(you)質有機肥(fei)500―1000公斤。

②幼(you)苗出土后，追施水(shui)肥(fei)2―3次，特別是(shi)秋季毛豆(dou)生育期(qi)較短，要(yao)及時追肥(fei)，以保開(kai)花前圍垅(long)封(feng)行，每次每畝施過(guo)磷(lin)酸鈣10公(gong)斤，碳酸氫銨5公(gong)斤。

③重施(shi)(shi)花(hua)(hua)前肥，毛豆開花(hua)(hua)期(qi)系營養(yang)(yang)生長(chang)和生殖生長(chang)同(tong)時進行，對養(yang)(yang)分(fen)需求量最大，此(ci)時，每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)復合(he)肥20―25公斤。另外，初花(hua)(hua)期(qi)葉面噴(pen)施(shi)(shi)0．2％磷酸二(er)氫鉀、0．1％硼(peng)砂、0．05％鉬酸銨混合(he)液，可提高(gao)結莢率，增加粒重。

④幼莢期，每(mei)畝施復合肥10―15公斤(jin)，尿素10公斤(jin)，以(yi)促進豆(dou)莢的生(sheng)長(chang)，提高產量。

4、病蟲草害防治。毛(mao)豆病(bing)蟲草害防(fang)(fang)治(zhi)工(gong)作，關系(xi)到毛(mao)豆農藥殘(can)留能否(fou)符合(he)(he)國際標(biao)準(zhun)以(yi)及毛(mao)豆品質(zhi)是否(fou)符合(he)(he)加工(gong)標(biao)準(zhun)，是毛(mao)豆低農殘(can)栽(zai)培(pei)的關鍵環節，要針對氣候條(tiao)件和毛(mao)豆主要病(bing)蟲草害的發生規律，采取(qu)相應(ying)的防(fang)(fang)治(zhi)措施(shi)。根據毛(mao)豆生育期制訂如下防(fang)(fang)治(zhi)措施(shi)：

①播(bo)種后出苗前，以(yi)防治(zhi)雜草為主(zhu)，可選用(yong)都爾450倍液防治(zhi)。

②幼苗期，春季(ji)毛(mao)豆(dou)以防(fang)治小地老虎(hu)和(he)(he)立(li)枯(ku)(ku)病為主，可(ke)選(xuan)用天王百樹600倍(bei)液(ye)+廣(guang)枯(ku)(ku)靈750倍(bei)液(ye)防(fang)治；秋季(ji)毛(mao)豆(dou)以防(fang)治白粉虱和(he)(he)立(li)枯(ku)(ku)病為主，藥(yao)劑選(xuan)用吡蟲(chong)啉1500倍(bei)液(ye)+廣(guang)枯(ku)(ku)靈750倍(bei)液(ye)防(fang)治。

③開(kai)(kai)花(hua)(hua)前，該(gai)期病(bing)蟲(chong)害(hai)種類(lei)較多(duo)(duo)，根據田(tian)間病(bing)蟲(chong)害(hai)發生情況，采取相應(ying)的防(fang)(fang)治(zhi)措施。春季(ji)毛(mao)豆(dou)(dou)，4月上(shang)旬(xun)斜紋夜蛾成蟲(chong)開(kai)(kai)始出現(xian)，用(yong)(yong)(yong)“一枝春”性(xing)引誘劑(ji)(ji)誘殺(sha)成蟲(chong)，此時田(tian)間如有(you)發現(xian)白粉虱和(he)紅(hong)蜘蛛為(wei)害(hai)，可(ke)選用(yong)(yong)(yong)吡(bi)蟲(chong)啉(lin)1500倍液(ye)(ye)(ye)+霸(ba)螨靈1000倍液(ye)(ye)(ye)防(fang)(fang)治(zhi)。秋季(ji)毛(mao)豆(dou)(dou)，開(kai)(kai)花(hua)(hua)前以防(fang)(fang)治(zhi)斑潛(qian)蠅、白粉虱等為(wei)主(zhu)，藥(yao)劑(ji)(ji)選用(yong)(yong)(yong)吡(bi)蟲(chong)啉(lin)1500倍液(ye)(ye)(ye)+潛(qian)克3000倍液(ye)(ye)(ye)。另外，因(yin)為(wei)毛(mao)豆(dou)(dou)開(kai)(kai)花(hua)(hua)期用(yong)(yong)(yong)藥(yao)對授粉受精不利，為(wei)避免(mian)開(kai)(kai)花(hua)(hua)期豆(dou)(dou)莢螟(ming)、霜霉病(bing)和(he)白粉病(bing)的為(wei)害(hai)，現(xian)蕾期可(ke)選用(yong)(yong)(yong)滅多(duo)(duo)威750倍液(ye)(ye)(ye)+金雷(lei)多(duo)(duo)米爾(er)600倍液(ye)(ye)(ye)+腈(jing)菌(jun)唑1000倍液(ye)(ye)(ye)防(fang)(fang)治(zhi)以上(shang)三種病(bing)蟲(chong)害(hai)。

④幼莢期(qi)，本期(qi)蟲害主(zhu)要有白粉虱、豆莢螟和(he)斜(xie)紋(wen)夜蛾等(deng)，藥(yao)劑可選(xuan)用(yong)莫比朗1500倍液十(shi)美滿3000倍液；病(bing)害以(yi)防治霜霉病(bing)和(he)炭疽病(bing)為主(zhu)，藥(yao)劑可選(xuan)用(yong)金雷多米爾600倍液+甲基托布津600倍液。

⑤采收前，主(zhu)要(yao)以(yi)防治斜紋夜蛾、豆莢螟和炭疽(ju)病為主(zhu)，根據病蟲(chong)害發生情(qing)況，在(zai)采前15―20天，可噴(pen)施安打(da)3750倍(bei)液+撲海因1000倍(bei)液。采前15天停止使用(yong)農藥。此時，田間如有發現(xian)斜紋蛾卵(luan)塊要(yao)及時采摘集(ji)中(zhong)處理。