（1）品種的影響 不(bu)(bu)同(tong)品(pin)(pin)種驢在相(xiang)同(tong)的(de)飼養條件下，它們的(de)生長(chang)速度、肥育(yu)性能(neng)、胴體(ti)(ti)品(pin)(pin)質、飼料利(li)用(yong)效率也不(bu)(bu)相(xiang)同(tong)，所以，為了提高(gao)肥育(yu)效果，首先要r解各(ge)品(pin)(pin)種驢的(de)生長(chang)發育(yu)和(he)肥育(yu)性能(neng)，選擇體(ti)(ti)型大、胸寬(kuan)深的(de)肉驢品(pin)(pin)種，采取相(xiang)應的(de)肥育(yu)措施，方能(neng)獲(huo)取滿意的(de)效果。

（2）不同體重和年齡的影響 不同(tong)年齡(ling)和體重的(de)驢在肥育(yu)期間，對營養水平的(de)要(yao)求(qiu)不同(tong)，增(zeng)重的(de)內容(rong)(rong)和速度也不相同(tong)。如幼(you)齡(ling)驢生長發(fa)育(yu)旺盛(sheng)，增(zeng)重的(de)內容(rong)(rong)主要(yao)是骨骼、肌肉，此時(shi)對蛋白質的(de)需求(qiu)較多，且因其消化功能尚不健(jian)全(quan)，故對飼料品質要(yao)求(qiu)較高(gao)；成年驢肥育(yu)時(shi)主要(yao)是增(zeng)加脂肪，對飼料的(de)能量(liang)水平要(yao)求(qiu)較高(gao)。

隨(sui)著年齡(ling)的(de)(de)增(zeng)長，驢(lv)單(dan)位(wei)增(zeng)重的(de)(de)飼料(liao)消耗增(zeng)多，飼料(liao)利用效率降低(di)。生產中(zhong)應(ying)掌握每種驢(lv)的(de)(de)適時(shi)屠(tu)宰(zai)期，以降低(di)生產成本。

（3）溫度的影響 適宜的(de)溫(wen)(wen)度(du)可(ke)以獲得高(gao)的(de)日增重，高(gao)的(de)飼料(liao)利用率。過高(gao)或過低的(de)溫(wen)(wen)度(du)都不(bu)利于(yu)生長，都會降低體脂肪沉(chen)積。低溫(wen)(wen)雖使(shi)(shi)驢(lv)采食量(liang)增多，但耗熱量(liang)大；高(gao)溫(wen)(wen)會使(shi)(shi)驢(lv)的(de)采食量(liang)減少，同樣(yang)會降低體脂。特別是肥育后(hou)期(qi)，驢(lv)膘肥體胖(pang)，再遇(yu)高(gao)溫(wen)(wen)，會使(shi)(shi)驢(lv)停食，甚至發病。驢(lv)的(de)適宜環境溫(wen)(wen)度(du)為16℃～24℃。

（4）飼料營養的影響 飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)營養(yang)的(de)(de)影(ying)響(xiang)主要是能量和蛋白質的(de)(de)影(ying)響(xiang)。飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)有機(ji)物是其(qi)能量價值的(de)(de)物質基礎。有機(ji)物的(de)(de)含量及其(qi)質量決定飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)能量價值的(de)(de)高低，其(qi)中(zhong)以(yi)粗(cu)纖維(wei)和粗(cu)脂肪的(de)(de)影(ying)響(xiang)更為明顯。一(yi)般來講，飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中(zhong)粗(cu)纖維(wei)含量越(yue)多(duo)，能量越(yue)低。所以(yi)，肥(fei)育(yu)中(zhong)要適當(dang)增(zeng)加玉米(mi)、高梁、麩皮等(deng)含能量多(duo)的(de)(de)精料(liao)(liao)(liao)，才能獲得(de)高的(de)(de)日增(zeng)重(zhong)和優質的(de)(de)肉品。飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)蛋白質供應不足時(shi)，驢(lv)(lv)(lv)的(de)(de)消化功能減退、生長遲緩(huan)，增(zeng)重(zhong)變慢、抗(kang)病力減弱，會嚴重(zhong)影(ying)響(xiang)肉驢(lv)(lv)(lv)的(de)(de)健康和肥(fei)育(yu)。所以(yi)，在肥(fei)育(yu)驢(lv)(lv)(lv)時(shi)，特(te)別是幼(you)駒肥(fei)育(yu)或肥(fei)育(yu)前期(qi)，驢(lv)(lv)(lv)的(de)(de)日糧中(zhong)要給予足夠的(de)(de)豆類(lei)、餅類(lei)、苜(mu)蓿草等(deng)蛋白質含量高的(de)(de)料(liao)(liao)(liao)。

在(zai)(zai)這(zhe)里(li)要著重(zhong)提出(chu)的是(shi)，在(zai)(zai)肥(fei)育過(guo)(guo)程中，有人(ren)在(zai)(zai)飼料中添加一(yi)些保健或促生(sheng)(sheng)長添加劑(ji)(ji)，這(zhe)些揚質雖(sui)對驢(lv)的快速生(sheng)(sheng)長及飼料轉(zhuan)化(hua)率有一(yi)定促進作用，但抗(kang)生(sheng)(sheng)素、重(zhong)金屬化(hua)合物和某些激素類藥(yao)品如(ru)使用不當，在(zai)(zai)肉中的殘留量就會超過(guo)(guo)食(shi)用標準的允許(xu)量，影響人(ren)的健康。所(suo)以，使用國家允許(xu)的藥(yao)物添加劑(ji)(ji)，并在(zai)(zai)肥(fei)育后期或宰前(qian)一(yi)定時間內(nei)必須停止使用。

（5）雜交的影響 利用(yong)雜(za)交方(fang)式可以使雜(za)種(zhong)在(zai)(zai)生長速度、飼(si)(si)料利用(yong)效率、胴體品質等方(fang)面(mian)顯現出雜(za)種(zhong)優勢。在(zai)(zai)肉驢生產(chan)中(zhong)，可以選(xuan)擇兩品種(zhong)或(huo)三(san)(san)品種(zhong)間(jian)的(de)二元(yuan)(yuan)或(huo)三(san)(san)元(yuan)(yuan)雜(za)交，配(pei)合相應的(de)飼(si)(si)養條(tiao)件，以提(ti)高肉驢的(de)生產(chan)潛力。