鹿(lu)(lu)(lu)肉本身對于(yu)人(ren)體有(you)非常好(hao)的(de)滋補(bu)效果，一(yi)般鹿(lu)(lu)(lu)肉都(dou)是(shi)用來(lai)入藥食用的(de)，對于(yu)健脾(pi)益胃(wei)、治療風濕(shi)等疾病具有(you)比較不錯的(de)效果，而(er)不同部(bu)位的(de)鹿(lu)(lu)(lu)肉，其實對于(yu)人(ren)體的(de)滋補(bu)效果是(shi)不同的(de)，而(er)對于(yu)男(nan)人(ren)來(lai)說(shuo)，最好(hao)的(de)鹿(lu)(lu)(lu)肉部(bu)位就(jiu)(jiu)是(shi)鹿(lu)(lu)(lu)鞭。所謂鹿(lu)(lu)(lu)鞭，簡單來(lai)說(shuo)就(jiu)(jiu)是(shi)鹿(lu)(lu)(lu)的(de)生殖器，具有(you)很好(hao)的(de)補(bu)腎(shen)效果。

鹿鞭怎么吃

不過有很(hen)多朋(peng)友雖然想要(yao)通過食用鹿(lu)鞭(bian)來滋補身體，但是(shi)(shi)卻不知道(dao)鹿(lu)鞭(bian)怎(zen)么吃，因為本身就是(shi)(shi)比較讓人感覺到不舒服的(de)部位，所(suo)以如果(guo)是(shi)(shi)處理不好的(de)話(hua)，是(shi)(shi)很(hen)難入口的(de)。具體鹿(lu)鞭(bian)的(de)吃法為您做出介紹。

鹿鞭壯陽湯

配料：豬肘(zhou)肉(rou)500克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、肥母雞500克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)。馬鹿鞭1條或梅花(hua)鹿鞭2條，枸杞15克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、山(shan)藥(yao)200克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)。料酒30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、胡椒(jiao)粉2克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、味精(jing)1克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、花(hua)椒(jiao)3克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、鹽3克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、姜35克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、蔥30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)。

特色：肉料(liao)軟(ruan)爛，湯(tang)汁濃配，鮮香味美，滋補佳品(pin)，并具(ju)有溫補、壯(zhuang)陽、健脾之(zhi)功效(xiao)。

菜系：四川

制作：

鹿鞭用(yong)溫水發(fa)透，刮去(qu)粗皮雜(za)質，剖開，洗(xi)凈后切(qie)成3厘來長的段。母(mu)雞肉切(qie)成條塊，豬(zhu)肘(zhou)洗(xi)凈，山藥潤軟(ruan)后切(qie)成2厘米(mi)厚(hou)的瓜子片(pian)，枸杞去(qu)雜(za)質待用(yong)。

鍋內倒入清水，放(fang)入姜(jiang)、蔥(cong)、料酒和鹿鞭(bian)，用(yong)(yong)武火煮15分鐘，撈出鹿鞭(bian)，原湯暫(zan)不用(yong)(yong)。如(ru)此3次(ci)。

將(jiang)山藥、構粑(ba)、食(shi)鹽、胡椒粉、味精放入鍋中(zhong)，改用武火燉至(zhi)山藥酥爛(lan)。用碗一個，先撈出山藥鋪底，上(shang)盛雞肉塊。鹿鞭、枸杞(qi)，隨后倒(dao)入原湯即成。

食法(fa)：每日1次，佐(zuo)餐食用。

功(gong)效：溫腎壯陽，補血益(yi)精。用于腎陽虛，陽痿，遺精等癥。

其實(shi)對于鹿(lu)鞭怎(zen)么吃(chi)這(zhe)個問題，不(bu)(bu)但有(you)(you)上述這(zhe)種吃(chi)法，有(you)(you)很多朋友都將鹿(lu)鞭進行泡酒，如(ru)果(guo)是愛喝酒的(de)朋友，不(bu)(bu)妨采用鹿(lu)鞭泡酒的(de)方(fang)法，一樣可以達到不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)補腎壯陽的(de)效果(guo)，不(bu)(bu)過(guo)如(ru)果(guo)是使用鹿(lu)鞭泡酒的(de)話，在飲酒的(de)時候一定(ding)要注(zhu)意控制(zhi)量。