黃魚的營養價值和是否野生的辨別黃魚的營養價值極高含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。野生黃魚本身肉質鮮嫩，營養豐富，還有很高的藥用價值，其耳石有清熱去瘀、通淋利尿的作用，膘有潤肺健脾、補氣止血作用，膽有清熱解毒功能。
2016-01-22黃魚市場分析
全國網媒記者訪中國大黃魚之鄉黃魚一般為底棲，肉食性，大部分分布暖海或熱帶沿海，少數生活于溫帶或淡水水域，肉質鮮美，營養豐富，深受人們喜愛。近日，全國網媒記者訪中國大黃魚之鄉。
2015-11-24黃魚市場分析
浙江臺州大陳黃魚熱銷春節期間，我區大陳黃魚各養殖企業都忙著起魚、分魚、裝箱、發貨，大陳黃魚出現近幾年來少有的熱銷現象。“大陳黃魚、暢游四海”已成為我區水產品的一張閃亮金名片。
2015-10-17黃魚市場分析
節后養殖黃魚身價下跌黃魚一般為底棲，肉食性，大部分分布暖海或熱帶沿海，少數生活于溫帶或淡水水域。黃魚營養豐富，鮮品中蛋白質含量高，鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高，且魚肉組織柔軟，宜于消化吸收。
2015-10-08黃魚市場分析
青島：200萬尾黃魚苗游進網箱近日氣溫開始回暖，海洋中的水溫也開始升高。昨日，在青島西海岸新區環島南路一養殖場中，工人們正忙著將黃魚苗進行裝箱，準備送往附近海域進行網箱圈養。
2015-09-21黃魚市場分析
大黃魚游進“互聯網+”新航道大黃魚俗稱“黃花魚”，作為我國特有的地方性魚種類，被冠以“國魚”的頭銜。因其魚種嬌嫩，尤其適宜養在擁有獨特地理環境的三都澳天然港灣內。
2015-09-21黃魚市場分析
小黃魚端午消費未見井噴今天是端午節。在這一天，杭州人有吃“五黃”的風俗，黃魚、黃鱔、黃瓜、咸蛋黃和雄黃酒這“五黃”中又以黃魚首當其沖。
2015-09-18黃魚市場分析
讓遠去的小黃魚“游”回餐桌據了解，小黃魚捕撈產量曾占東海海域主要經濟魚類產量的12.6%，對浙江乃至全國的漁業經濟發展做出過巨大貢獻。
2015-09-18黃魚市場分析
福建推動大黃魚產業轉型“今后，消費者網購大黃魚后，既可到門店取貨，也可選擇送貨上門，有效解決了‘最后一公里’制約。”尤信鈴說。
2015-09-17黃魚市場分析
舟山帶魚野生黃魚供貨緊張“今年帶魚太緊俏了，我一天就發了30多噸的舟山帶魚到天津，現在也所剩不多，要藏藏賣。”升浩水產的相關負責人陳先生說。早在半年前，陳先生就開始在國際水產城的碼頭上大量收購各類海鮮，準備作為冰凍貨提供新春市場。
2015-07-20黃魚市場分析
福建官井洋大黃魚原種場通過國家級資格驗收10月18日，受農業部漁業局委托，全國水產原種和良種審定委員會秘書處組織專家，對寧德市富發水產有限公司申報的福建省官井洋大黃魚原種場進行國家級資格驗收。
2015-07-20黃魚市場分析
臺州大黃魚銷售效應凸顯浙江省椒江兩家深水網箱大黃魚養殖企業———臺州市大陳島養殖有限公司和臺州市華龍工貿有限公司2008年養殖生產的大黃魚，至今已全部銷售完畢，共售出大黃魚38.4萬尾，實現產值2300余萬元，利潤達800多萬元。
2015-07-20黃魚市場分析
近5年來最貴浙江瑞安黃魚漲價三成“比去年的時候貴好多哦，這么小的每公斤也要60元。”昨日，在浙江省瑞安市安陽菜市場挑選黃魚的市民李女士說。據安陽菜市場一海鮮攤位的攤主王女士說，近段時間魚類價格都有上升的趨勢，特別是黃魚，產量比去年少了很多。
2015-07-20黃魚市場分析
福建省建成大黃魚種質保護與利用共享平臺大黃魚種質保護與利用共享平臺是利用官井洋大黃魚原種場的基本設施和集美大學水產學院已有的先進的儀器設備條件，引入了福鼎海鷗水產食品有限公司和寧德市海洋技術開發有限公司、以及寧德市橫嶼島水產有限公司等企業參與建設。
2015-07-20黃魚市場分析
本地大黃魚產業化全面啟動昨天，記者從市科技局獲悉，繼率先攻克本地大黃魚繁育養難題之后，本地大黃魚（也即岱衢族大黃魚）產業化在寧波全面啟動，而有正宗東海海區血統、肉質更鮮美的人工養殖本地大黃魚的產量將大為增加，并且口感將全面接近野生魚。
2015-07-20黃魚市場分析
山東臨沂黃魚無人問津花蛤成銷售冠軍春節期間，受居民消費熱情高漲影響，臨沂水產品市場購銷兩旺，很多水產品價格迎勢而漲。如今春節已過，記者走訪臨沂各大水產品銷售市場了解到，節前不少“炙手可熱”的水產品價格而今已經悄然下降，當時賣得最好的黃魚現在鮮有人問津。
2015-07-20黃魚市場分析
寧德市將建設三都澳大黃魚產業園區發展灣外“海洋牧場”等現代漁業項目，政府予以資金扶持；每建成一艘遠洋漁船，政府補貼20萬……近日，市委、市政府出臺了《寧德市扶持現代海洋漁業發展的六條措施》，提出將從發展健康生態養殖、發展遠洋漁業。
2015-07-20黃魚市場分析
黃魚黃鱔熱銷價格有所上漲端午節快到了，紹興人還保留著端午節吃“五黃”的傳統習俗。筆者了解到，這幾天，黃鱔、黃魚、黃瓜等開始成了熱銷貨，價格都有所上漲。 17日上午，筆者來到紹興縣最大的農貿市場——柯橋綜合市場水產區，只見人來人往很是熱鬧。
2015-07-20黃魚市場分析
浙江大黃魚養殖引入瘦身術養殖大黃魚過去因大腹便便被戲稱為“老板魚”而乏人問津，嵊泗藍海洋生態養殖公司采用“瘦身術”養殖大黃魚，使其體形修長，肉質更接近野生大黃魚，價格要比福建、象山等地的養殖大黃魚高出一倍。
2015-07-20黃魚市場分析
大黃魚價格大黃魚價格介紹。大黃魚的市場供應量相對較為充足，這也使得大黃魚的價格一直比較穩定。一般大黃魚的市場價格在50—60元/公斤左右。
2015-12-04黃魚市場分析