黑豚的市場經濟價值主要體現在食用、藥用、毛皮和觀賞4個方面，

食用： 通過引進野生的豚貍并不斷優化選育而成的中國黑豚，肉白而細嫩（ 肌肉纖維極細） ，味鮮，勝過雞、鴨、魚類；豚皮富含膠質，口感肥糯，勝過甲魚。

藥用： 黑豚肉味甘、性平，有益氣補血、解毒之功效，用以治療身體虛弱、年老腎虧、產后貧血等癥。黑豚的肉可作為生產治療癲癇的藥物，豚血可提取藥物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短時間內（10天左右）食用3-4只黑豚，可穩定和緩解病情，減輕癥狀，并維持較長的時間。

毛皮： 黑豚又是一種珍貴的皮毛動物。它的毛烏黑發亮，其亮度可與水貂媲美，毛長2厘米--3厘米，較狐貍皮毛短，符合現代服飾消毒新潮，皮板薄而軟，富含膠質，黑豚的皮毛可用于生產高檔裘皮大衣和工藝飾品。

觀賞： 黑豚性情溫和，易養易管，活潑可愛，受到人們，尤其小朋友的喜愛，可作為寵物飼養。