1.地塊選擇

選擇地勢平整、肥力中上、排灌方便(bian)的砂(sha)壤田(tian)塊(kuai)。前茬不宜是豆科作物。

2.基肥

基肥以農家肥為主每(mei)畝施有機肥(畜禽(qin)糞、堆肥、土(tu)雜(za)肥等)1000-1500公斤，氮(dan)磷鉀(jia)復(fu)合肥30公斤，均勻撒入地(di)塊后進行翻耕耙平使基肥均勻混入土(tu)中(zhong)。

3.播種育苗

(1)播種期。黃仁黑豆播種期為5月底(di)6月初每畝用種3斤。

(2)育苗(miao)(miao)(miao)(miao)。育苗(miao)(miao)(miao)(miao)移栽(zai)有利(li)于(yu)管理(li)、培育壯苗(miao)(miao)(miao)(miao)和大田(tian)全苗(miao)(miao)(miao)(miao)。選擇肥沃(wo)的砂(sha)壤土(tu)(tu)做苗(miao)(miao)(miao)(miao)床，做成寬100cm高10cm的苗(miao)(miao)(miao)(miao)床，床面土(tu)(tu)要敲碎整平，按每粒之間相(xiang)隔4-6cm，種臍(即(ji)黑(hei)豆種的白線部份)朝(chao)下均勻(yun)地把種子(zi)輕按半粒入(ru)土(tu)(tu)，然后用草木灰(hui)拌土(tu)(tu)覆(fu)蓋蓋住種子(zi)就行。再用稻草蓋一層(有利(li)于(yu)保濕出苗(miao)(miao)(miao)(miao))并(bing)澆(jiao)透(tou)水(shui)，以后不(bu)(bu)是太(tai)干都不(bu)(bu)用澆(jiao)水(shui)。需(xu)要注意的是黑(hei)豆不(bu)(bu)耐水(shui)過(guo)濕易造成爛種。播后5天左右就可(ke)出苗(miao)(miao)(miao)(miao)要及時揭去覆(fu)蓋稻草(最好(hao)在傍晚揭草)。苗(miao)(miao)(miao)(miao)期注意治蚜蟲(chong)一次。

4.移栽

播(bo)后12-15天就可以移(yi)栽(zai)(zai)了，在(zai)適(shi)期內提倡(chang)早(zao)栽(zai)(zai)，早(zao)栽(zai)(zai)苗(miao)矮(ai)壯(zhuang)有(you)利于成(cheng)(cheng)活和壯(zhuang)苗(miao)，遲栽(zai)(zai)易成(cheng)(cheng)瘦弱(ruo)的(de)高腳苗(miao)，不利于成(cheng)(cheng)活和培育壯(zhuang)苗(miao)。栽(zai)(zai)前(qian)苗(miao)床(chuang)澆透水并(bing)用(yong)菜刀將(jiang)豆苗(miao)四周分割成(cheng)(cheng)小(xiao)塊帶土移(yi)栽(zai)(zai)至大(da)田(tian)。建議(yi)大(da)田(tian)整成(cheng)(cheng)90cm寬的(de)畦，每(mei)畦栽(zai)(zai)兩行行距(ju)50cm，每(mei)畦邊留20cm株(zhu)距(ju)60cm，并(bing)按“品”字形錯開栽(zai)(zai)植有(you)利于合理利用(yong)空間。畝栽(zai)(zai)1600株(zhu)左右。

移(yi)栽(zai)時間：晴天最好在下午4點(dian)以后(hou)，陰天全天可移(yi)栽(zai)，栽(zai)后(hou)要澆透(tou)水且(qie)以后(hou)每天澆一次(ci)(ci)，一般澆2-3次(ci)(ci)直至成活。栽(zai)時注(zhu)意子(zi)葉(xie)和溝成90°度(du)角，即子(zi)葉(xie)對準(zhun)溝有利于豆苗發棵(ke)成長。注(zhu)意不要栽(zai)得太深太淺并壓實。

5.田間管理

(1)中耕(geng)培(pei)土(tu)(tu)：從苗期至(zhi)開花(hua)期要進行(xing)3-4次(ci)中耕(geng)除草，疏松土(tu)(tu)壤增(zeng)加土(tu)(tu)壤的(de)透氣性，有利于根(gen)(gen)瘤菌的(de)活(huo)動能促進植株成長(chang)。除草應掌握除小、除了(le)的(de)原(yuan)則(ze)花(hua)工少(shao)、效果好。后兩次(ci)中耕(geng)要結合培(pei)土(tu)(tu)。因該品種(zhong)桿脆易(yi)斷管理上(shang)應特(te)別注(zhu)意(yi)，第(di)一次(ci)培(pei)土(tu)(tu)高度(du)要超(chao)過子葉(xie)節以上(shang)，第(di)二次(ci)培(pei)土(tu)(tu)應超(chao)過初(chu)生葉(xie)節，既可促進根(gen)(gen)系生長(chang)又可防止倒伏。

(2)施肥：施肥應(ying)根據基肥數量、土地(di)肥瘦(shou)、苗(miao)情狀況靈活掌握(wo)，一(yi)般要求施三次(ci)肥。第一(yi)次(ci)施肥在7月10日左(zuo)右，每畝用20斤(jin)尿(niao)素+農家肥，地(di)塊偏干可澆施雨水多可撒施。第二次(ci)施肥于(yu)7月下旬到8月初進行，畝施復合肥20-30斤(jin)，第三次(ci)在8月下旬畝施25-30斤(jin)尿(niao)素。

(3)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)份要求與控制：苗(miao)期(qi)需水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)較少土(tu)(tu)壤持(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量不(bu)宜超過50%，應控制土(tu)(tu)壤水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分促進根系發育幼苗(miao)健壯。分枝(zhi)期(qi)宜保持(chi)一定的土(tu)(tu)壤水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分才能促進分枝(zhi)迅速生長(chang)。如有干旱現象應及(ji)時(shi)灌(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)一次(ci)。黑豆花(hua)(hua)莢期(qi)需水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)最多一般應灌(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)1-2次(ci)。大(da)豆花(hua)(hua)期(qi)土(tu)(tu)壤持(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量不(bu)能低(di)于80-83%，結莢期(qi)保持(chi)40-50%的持(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量。黑豆耐(nai)澇(lao)性較差，灌(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)以滲濕田土(tu)(tu)為(wei)原則不(bu)能使田間積水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。一般多用溝(gou)灌(guan)潤(run)田，土(tu)(tu)壤濕透后(hou)即排去積水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)切忌大(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)浸(jin)灌(guan)。遇到水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)澇(lao)必須及(ji)時(shi)排水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。

(4)摘心。如(ru)黃仁黑豆因水肥充(chong)足發生徒長時(shi)應摘心，沒有發生徒長時(shi)可以不摘心。

6.病蟲害防治

黑(hei)豆病(bing)害較少(shao)，主要(yao)是蟲害。特別要(yao)注(zhu)意豆稈潛遺蠅的發生及(ji)防治。

(1)豆稈黑(hei)潛(qian)(qian)蠅。豆稈黑(hei)潛(qian)(qian)蠅是分布(bu)范圍很廣的(de)蛀食(shi)害蟲(chong)，從初孵幼蟲(chong)經(jing)葉脈、葉柄的(de)幼嫩部(bu)位(wei)蛀入(ru)主莖，蛀食(shi)髓部(bu)及(ji)木質部(bu)。若(ruo)防治不及(ji)時將造成嚴(yan)重減產(chan)。

①為害特(te)點(dian)：幼(you)蟲鉆蛀為害造成(cheng)莖(jing)稈中空，植株(zhu)因水(shui)分(fen)(fen)和養分(fen)(fen)輸送(song)受(shou)阻(zu)而逐漸枯死。苗期(qi)受(shou)害因水(shui)分(fen)(fen)和養分(fen)(fen)輸送(song)受(shou)阻(zu)，有機養料累積刺激(ji)細胞(bao)增生，形成(cheng)根莖(jing)部(bu)腫(zhong)大全株(zhu)鐵銹色(se)，比(bi)健株(zhu)顯著(zhu)矮化，重者莖(jing)中空、葉脫(tuo)(tuo)落(luo)以致死亡。后期(qi)受(shou)害，造成(cheng)花、莢(jia)、葉過早脫(tuo)(tuo)落(luo)而減產。

②發生時間：豆(dou)稈黑(hei)潛蠅一般一年(nian)發生4代(dai)(dai)，尤其是(shi)2-3代(dai)(dai)量大危害重。越冬代(dai)(dai)成蟲(chong)(chong)(chong)盛期(qi)(qi)在(zai)6月(yue)上旬(xun)(xun)。第(di)一代(dai)(dai)幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)盛期(qi)(qi)在(zai)6月(yue)末，在(zai)春播大豆(dou)上蛀食為害，成蟲(chong)(chong)(chong)盛期(qi)(qi)在(zai)7月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)，此時遷入夏大豆(dou)繁殖。第(di)二代(dai)(dai)幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)盛期(qi)(qi)在(zai)7月(yue)末8月(yue)初(chu)(chu)蛀食為害初(chu)(chu)花(hua)期(qi)(qi)大豆(dou)，成蟲(chong)(chong)(chong)盛期(qi)(qi)在(zai)8月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)此時大豆(dou)盛花(hua)期(qi)(qi)。第(di)三代(dai)(dai)幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)在(zai)8月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)，大豆(dou)末花(hua)至初(chu)(chu)莢(jia)期(qi)(qi)亦是(shi)危害最盛;成蟲(chong)(chong)(chong)盛期(qi)(qi)在(zai)9月(yue)上旬(xun)(xun)。第(di)四(si)代(dai)(dai)幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)盛期(qi)(qi)在(zai)9月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)末，為害晚(wan)播大豆(dou)和綠豆(dou)。

③防治措施：

a、農(nong)業防治：要盡量(liang)選用(yong)早熟(shu)高產品(pin)種，不(bu)誤農(nong)時早播(bo)提高植(zhi)株的抗蟲性以減輕受害。

B、糖醋誘(you)殺：在(zai)成蟲盛(sheng)發期盆(pen)內放入紅糖375克(ke)、醋500毫升、白酒125毫升、敵百蟲0.5克(ke)加開水500毫升，稀釋(shi)后(hou)放置田間每20-30畝(mu)放一盆(pen)，上午6-9時，下午5-7時誘(you)殺可減(jian)輕(qing)危(wei)害。

C、藥劑防治：主防成蟲和初孵幼蟲。可采用(yong)10%大功(gong)臣(chen)可濕性粉劑15-20克/畝或40%樂果乳油50-75毫升/畝，亦(yi)可用(yong)50%辛硫磷乳油50毫升/畝，對(dui)水50公斤在豆苗盛花期開(kai)始連噴兩次，每(mei)10天噴灑(sa)一次;在夏至后出苗則要提前到初花期開(kai)始噴灑(sa)，每(mei)10天噴1次連噴三(san)次即可。

(2)地老(lao)(lao)虎(hu)。在(zai)播種至幼(you)苗期為(wei)防治地老(lao)(lao)虎(hu)的危害，移(yi)栽前2天可用(yong)甲胺(an)磷或48%的樂(le)期本1500倍(bei)(bei)液或用(yong)50%的辛硫(liu)磷1000倍(bei)(bei)液澆灌和噴霧或用(yong)菜葉拌農藥(yao)誘(you)殺均可。

(3)蚜蟲。在黑豆整個生長期都可發生可用10%一遍凈2500倍液(ye)噴霧防(fang)治。

(4)豆(dou)莢螟。主要(yao)在黑豆(dou)的花期至(zhi)鼓粒期危害可(ke)用5%銳勁(jing)特3000倍(bei)液或用52.5%農地樂1000倍(bei)液噴(pen)霧防治。

7.收獲

黑豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)粒(li)由紅轉黑且(qie)豆(dou)(dou)葉全部落完后7-10天連根拔(ba)起。拔(ba)起后堆成小長垛(duo)，讓(rang)豆(dou)(dou)粒(li)在(zai)豆(dou)(dou)莢(jia)中陰(yin)干，搖莢(jia)有“嘩嘩”響聲(sheng)時(shi)開始脫(tuo)(tuo)粒(li)。脫(tuo)(tuo)粒(li)時(shi)用(yong)大的編織布或塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)放(fang)在(zai)地(di)上進(jin)行(xing)脫(tuo)(tuo)粒(li)，不(bu)要直接(jie)放(fang)在(zai)泥地(di)上進(jin)行(xing)脫(tuo)(tuo)粒(li)，禁止用(yong)石碾等重物(wu)碾壓。脫(tuo)(tuo)粒(li)后的黑豆(dou)(dou)不(bu)要放(fang)在(zai)陽光下進(jin)行(xing)曝(pu)曬(shai)，應(ying)放(fang)在(zai)室內通(tong)風(feng)處晾干。