1、種蛋消毒。

種蛋產(chan)出后往(wang)往(wang)被墊草和糞便(bian)污染，表面有(you)少量

細(xi)菌，30分鐘(zhong)后(hou)(hou)細(xi)菌便可(ke)通(tong)過殼孔進入(ru)(ru)種蛋內(nei)部。因此應及時對種蛋進行消毒(du)(du)。先將種蛋放入(ru)(ru)消毒(du)(du)柜(ju)內(nei)，按每立方米(mi)28毫升福(fu)(fu)爾馬林(lin)溶液和(he)14克高錳(meng)酸鉀備好藥品，將福(fu)(fu)爾馬林(lin)倒入(ru)(ru)玻(bo)璃或搪瓷容(rong)(rong)器內(nei)(由于反(fan)應時會產生大(da)(da)量氣泡，所用容(rong)(rong)器的容(rong)(rong)積(ji)要較所用福(fu)(fu)爾馬林(lin)的體積(ji)大(da)(da)5倍～7倍)，然后(hou)(hou)倒入(ru)(ru)高錳(meng)酸鉀，關閉門窗，數分鐘(zhong)后(hou)(hou)，甲醛蒸汽溢(yi)出，12小時～24小時后(hou)(hou)打開門窗，放出殘余(yu)氣體，將種蛋移入(ru)(ru)貯藏(zang)室。

2、預熱。

孵化前(qian)對種蛋(dan)(dan)進行預(yu)熱，可使胚胎對外界環境有一個適(shi)應的過程，防止種蛋(dan)(dan)出汗。先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等(deng)藥物按說明配成所需濃(nong)度，將種蛋(dan)(dan)在藥液中浸泡3分鐘～5分鐘，撈出晾干(gan)，放(fang)置(zhi)在孵化室內預(yu)熱6小時～8小時。

3、孵化管理。

①溫(wen)、濕度(du)的(de)控(kong)(kong)制(zhi)。整(zheng)(zheng)批(pi)入孵(fu)的(de)種(zhong)蛋(dan)(dan)，以變溫(wen)孵(fu)化(hua)為主，溫(wen)度(du)變化(hua)范圍控(kong)(kong)制(zhi)在(zai)(zai)(zai)30℃～37℃;前高后(hou)(hou)低(di)逐(zhu)步降(jiang)溫(wen);分(fen)批(pi)入孵(fu)的(de)種(zhong)蛋(dan)(dan)則(ze)采用38℃～38.5℃的(de)恒溫(wen)孵(fu)化(hua)。濕度(du)的(de)控(kong)(kong)制(zhi)原(yuan)則(ze)為兩頭高，中間(jian)低(di)。1天(tian)(tian)～3天(tian)(tian)保持65%～70%，4天(tian)(tian)～28天(tian)(tian)控(kong)(kong)制(zhi)在(zai)(zai)(zai)60%～65%，29天(tian)(tian)～31天(tian)(tian)提(ti)高到70%～75%。此外(wai)，在(zai)(zai)(zai)保證正常溫(wen)、濕度(du)情況(kuang)下，盡量通風順暢。②翻(fan)蛋(dan)(dan)、照蛋(dan)(dan)與涼蛋(dan)(dan)。自動(dong)(dong)翻(fan)蛋(dan)(dan)的(de)孵(fu)化(hua)機每2小(xiao)時(shi)(shi)翻(fan)蛋(dan)(dan)一次(ci)，手動(dong)(dong)或采用土法(fa)孵(fu)化(hua)時(shi)(shi)每3小(xiao)時(shi)(shi)～4小(xiao)時(shi)(shi)翻(fan)一次(ci)，翻(fan)蛋(dan)(dan)角度(du)為45～90度(du)。大雁種(zhong)蛋(dan)(dan)在(zai)(zai)(zai)整(zheng)(zheng)個(ge)孵(fu)化(hua)期內需進(jin)行三次(ci)照蛋(dan)(dan)。第(di)(di)一次(ci)在(zai)(zai)(zai)孵(fu)化(hua)后(hou)(hou)第(di)(di)5天(tian)(tian)進(jin)行，揀出(chu)無精蛋(dan)(dan)和死(si)(si)蛋(dan)(dan)。第(di)(di)二次(ci)在(zai)(zai)(zai)第(di)(di)10天(tian)(tian)進(jin)行，揀出(chu)死(si)(si)胚蛋(dan)(dan)，并及時(shi)(shi)查明原(yuan)因，調(diao)整(zheng)(zheng)孵(fu)化(hua)條(tiao)件。第(di)(di)三次(ci)在(zai)(zai)(zai)第(di)(di)26天(tian)(tian)進(jin)行，主要觀察(cha)胚胎發育情況(kuang)，決定(ding)落盤時(shi)(shi)間(jian)。機器(qi)孵(fu)化(hua)每天(tian)(tian)定(ding)時(shi)(shi)打開(kai)機門(men)兩次(ci)，孵(fu)后(hou)(hou)16天(tian)(tian)還(huan)要將(jiang)種(zhong)蛋(dan)(dan)從蛋(dan)(dan)盤架上(shang)抽出(chu)2/3左右進(jin)行涼蛋(dan)(dan)，涼蛋(dan)(dan)時(shi)(shi)間(jian)控(kong)(kong)制(zhi)在(zai)(zai)(zai)30分(fen)鐘之內。土法(fa)孵(fu)化(hua)可通過減少(shao)覆蓋物，增加通風量等方法(fa)涼蛋(dan)(dan)。

4、助產。

大雁(yan)種蛋(dan)蛋(dan)殼(ke)較(jiao)厚，雛雁(yan)的(de)破殼(ke)齒不是(shi)很鋒利，有些幼(you)雛不能正常出(chu)殼(ke)，因此在出(chu)雛期(qi)間應(ying)適時助產。將(jiang)尿囊血(xue)管已經枯(ku)萎，內殼(ke)膜發黃的(de)、胚蛋(dan)用(yong)(yong)剪刀等在蛋(dan)鈍部(bu)輕(qing)(qing)(qing)輕(qing)(qing)(qing)打開(kai)，撥(bo)開(kai)蛋(dan)殼(ke)1/3左右(you)，并用(yong)(yong)手(shou)將(jiang)雛雁(yan)的(de)頭(tou)輕(qing)(qing)(qing)輕(qing)(qing)(qing)拉出(chu)，放入(ru)出(chu)雛器內令其自行出(chu)殼(ke)。