帶魚是(shi)我們常見的(de)食(shi)品之一，常食(shi)用對保健養生大有(you)益處。帶魚之中含有(you)豐富的(de)蛋(dan)白(bai)質、脂肪，還含有(you)磷(lin)、鐵、鈣(gai)、鋅、鎂(mei)以及維生素A、B族維生素等多種營養成(cheng)分。同(tong)時，帶魚還含有(you)一定的(de)不飽和脂肪酸，具有(you)較好的(de)降低膽固醇功效。

帶(dai)(dai)魚還有一定的(de)藥用價(jia)值，它具有養肝、祛(qu)風(feng)、止血(xue)等功(gong)效，對治療瘡、癰腫等疾(ji)病有著(zhu)較好療效。帶(dai)(dai)魚的(de)鱗中還有不(bu)飽和脂肪酸(suan)，能顯著(zhu)降低人體的(de)膽固醇水平，非(fei)常適宜久病體虛、血(xue)虛頭暈、氣短乏力、營(ying)養不(bu)良的(de)人食用。

帶(dai)魚還具有極好的抗病防病作用(yong)。帶(dai)魚全(quan)身的鱗和銀(yin)白(bai)(bai)色油脂層中，含有一種抗癌成分——6-硫代(dai)鳥嘌呤，這對輔(fu)助治療白(bai)(bai)血(xue)病、胃(wei)癌、淋巴腫瘤(liu)等大(da)有裨益(yi)。

帶魚(yu)還(huan)含有(you)豐富(fu)的鎂元(yuan)素，對人體的心(xin)血管系統有(you)著很好(hao)的保(bao)(bao)護作用。常(chang)吃(chi)帶魚(yu)還(huan)能(neng)滋潤肌膚，保(bao)(bao)持皮膚的濕(shi)潤和彈性。患有(you)結核、肝硬變(bian)、痛(tong)風(feng)以及(ji)出血類(lei)疾病的患者，不吃(chi)為(wei)宜(yi)。