草(cao)(cao)莓性喜(xi)涼爽,根系較(jiao)淺(qian),抗旱能(neng)力較(jiao)弱,且葉面(mian)(mian)積大,蒸發旺盛,如果干旱缺(que)水,容易導致(zhi)莖葉枯(ku)萎而死亡。在夏(xia)秋(qiu)季,當地(di)(di)面(mian)(mian)龜裂時(shi),有灌(guan)溉(gai)條件(jian)的(de)地(di)(di)塊,應在夜間(jian)溝灌(guan),滲透苗(miao)地(di)(di);無灌(guan)溉(gai)條件(jian)的(de)地(di)(di)塊,應每天早晚潑水抗旱,保持土壤濕潤,降低地(di)(di)表(biao)溫度。此(ci)外,夏(xia)季最好在畦面(mian)(mian)上(shang)搭1 米(mi)(mi)高(gao)的(de)蔭(yin)棚,頂上(shang)蓋些柴(chai)草(cao)(cao)等物,也(ye)可在畦邊(bian)種些玉(yu)米(mi)(mi)、高(gao)粱及豆角之類的(de)搭架蔬菜遮陽,但(dan)不能(neng)種植過密(mi)。通風(feng)不良,光照不足(zu),也(ye)會影響草(cao)(cao)莓正常生長。
草莓采果(guo)后,在(zai)夏秋季節會產生大量(liang)的(de)(de)匍(pu)(pu)匐(fu)莖(jing),并陸續在(zai)匍(pu)(pu)匐(fu)莖(jing)上產生3~5 次子(zi)苗(miao)(miao)。匍(pu)(pu)匐(fu)莖(jing)及其子(zi)苗(miao)(miao)會消耗大量(liang)養分,減少母(mu)株(zhu)營養積(ji)累,影(ying)響花芽分化。草莓采果(guo)后,如果(guo)不繁(fan)殖種苗(miao)(miao),就應及時(shi)(shi)將(jiang)剛長(chang)出的(de)(de)匍(pu)(pu)匐(fu)莖(jing)摘(zhai)除(chu)(chu),同時(shi)(shi)摘(zhai)除(chu)(chu)病(bing)老枯(ku)葉帶出園外深埋(mai)。用(yong)于(yu)繁(fan)殖種苗(miao)(miao)的(de)(de)草莓苗(miao)(miao)圃(pu),為使每(mei)次子(zi)苗(miao)(miao)均能長(chang)成壯苗(miao)(miao),在(zai)發(fa)苗(miao)(miao)期間(jian)要(yao)及時(shi)(shi)將(jiang)匍(pu)(pu)匐(fu)莖(jing)定向理(li)順,配(pei)置均勻(yun)。對發(fa)出的(de)(de)新(xin)株(zhu)要(yao)壓些泥土,促生新(xin)根。
在(zai)(zai)(zai)(zai)草莓采(cai)果后,管理的(de)主要方向是增(zeng)加營(ying)養(yang)積累(lei)和(he)促(cu)進花芽分(fen)(fen)化。為(wei)了給第 2 年(nian)打(da)下良好(hao)基礎,應及時(shi)(shi)追(zhui)肥(fei)(fei)灌(guan)水(shui)。一般品(pin)種(zhong)多在(zai)(zai)(zai)(zai) 8~9 月份進行花芽分(fen)(fen)化,可(ke)于(yu)秋分(fen)(fen)前后667平方米追(zhui)施(shi)氮磷(lin)(lin)鉀(jia)復(fu)合肥(fei)(fei) 20~25 千(qian)克,或 1∶1 的(de)碳酸氫(qing)銨(an)和(he)過(guo)磷(lin)(lin)酸鈣混(hun)合肥(fei)(fei) 70 千(qian)克,同時(shi)(shi)可(ke)在(zai)(zai)(zai)(zai) 7~9月份每20天左右(you)噴(pen)施(shi)一次(ci)0.3%的(de)磷(lin)(lin)酸二(er)氫(qing)鉀(jia)溶液 3~4次(ci),以促(cu)進花芽分(fen)(fen)化。封(feng)凍(dong)前開溝施(shi)一次(ci)腐熟的(de)人糞尿(niao)或其它優質有機肥(fei)(fei),每 667 平方米施(shi)2 000 ~3 000 千(qian)克,以提高植株越冬(dong)抗寒能力。 草莓采(cai)果后,在(zai)(zai)(zai)(zai)不繁育種(zhong)苗(miao)的(de)地塊(kuai),盡量(liang)減少澆水(shui)次(ci)數(shu)和(he)澆水(shui)量(liang),以防止匍匐莖的(de)旺(wang)盛生長;對繁育種(zhong)苗(miao)的(de)地塊(kuai),為(wei)促(cu)子(zi)苗(miao)多發、健壯,應及時(shi)(shi)灌(guan)水(shui)保(bao)濕(shi),增(zeng)加施(shi)肥(fei)(fei)數(shu)量(liang)和(he)次(ci)數(shu)。追(zhui)肥(fei)(fei)可(ke)結合澆水(shui)進行;在(zai)(zai)(zai)(zai)封(feng)凍(dong)前澆一次(ci)封(feng)凍(dong)水(shui),澆足澆透。
草莓新(xin)根的發(fa)生(sheng)部位具有逐(zhu)年(nian)上(shang)升的特(te)點。每年(nian)采(cai)果后(hou),要注(zhu)意(yi)基(ji)部培(pei)土。培(pei)土一般在采(cai)果后(hou)和(he)(he)新(xin)根大量發(fa)生(sheng)前進行(xing),培(pei)土厚度以(yi)露(lu)出苗(miao)心為宜。中耕可結合追(zhui)肥和(he)(he)培(pei)土進行(xing),根系旺盛生(sheng)長前中耕可適當深些,以(yi)利(li)于根系生(sheng)長。
夏秋季節,田(tian)間(jian)雜草(cao)大(da)量滋生,必(bi)須經常(chang)拔除。拔草(cao)時不要松動(dong)草(cao)莓根系(xi),以免造成(cheng)種苗死亡。同(tong)時要摘除黃葉(xie)病(bing)葉(xie)。還要注意病(bing)蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)(hai)的(de)(de)防治(zhi)。主要病(bing)蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)(hai)有(you)紅蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)、蠐(qi)螬、蚜蟲(chong)(chong)(chong)、葉(xie)斑病(bing)、灰霉病(bing)等(deng)(deng)。病(bing)害(hai)(hai)防治(zhi),可用(yong)(yong)(yong) 1∶1∶200 倍(bei)的(de)(de)波爾多液(ye)(ye)或 40%多菌靈(ling) 800 倍(bei)液(ye)(ye)或10%甲基托布津(jin) 1 000 倍(bei)液(ye)(ye)等(deng)(deng)。紅蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)等(deng)(deng)可用(yong)(yong)(yong) 5%高效氯氰(qing)菊酯2 000~2 500 倍(bei)液(ye)(ye)等(deng)(deng)防治(zhi)。夏秋期(qi)間(jian),對草(cao)莓威(wei)脅最大(da)的(de)(de)地(di)下害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)(chong)是蠐(qi)螬(金龜子(zi)幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)),可用(yong)(yong)(yong)800 倍(bei)液(ye)(ye)敵百蟲(chong)(chong)(chong)或1 000倍(bei)液(ye)(ye)敵敵畏澆灌苗蔸,也可人工(gong)捕捉。蠐(qi)螬的(de)(de)成(cheng)蟲(chong)(chong)(chong)常(chang)在(zai)未(wei)腐熟(shu)的(de)(de)肥堆上產卵,使用(yong)(yong)(yong)充分(fen)腐熟(shu)的(de)(de)有(you)機肥料可明(ming)顯(xian)減輕危害(hai)(hai)。
冬季保護好葉片,有利于(yu)植株的營養積累和安全越冬,花(hua)序分化多、質量高。11 月(yue)上旬(xun)澆封凍水后,在 11 月(yue)中旬(xun)用(yong)稻草、麥秸等覆蓋,厚度(du)以3 厘米左右(you)為宜,也可采用(yong)地膜覆蓋。翌年 3 月(yue)上旬(xun)除去覆蓋物。
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