因此，種(zhong)(zhong)植(zhi)時必須注意種(zhong)(zhong)苗(miao)芽(ya)(ya)(ya)的(de)(de)(de)選擇。菠蘿有生(sheng)在(zai)果(guo)實(shi)頂端(duan)的(de)(de)(de)冠芽(ya)(ya)(ya)、基部(bu)(bu)的(de)(de)(de)裔芽(ya)(ya)(ya)、地下莖萌(meng)發的(de)(de)(de)塊(kuai)莖芽(ya)(ya)(ya)、地上莖萌(meng)發的(de)(de)(de)吸(xi)芽(ya)(ya)(ya)。這些芽(ya)(ya)(ya)性(xing)質不同，做種(zhong)(zhong)苗(miao)結(jie)果(guo)的(de)(de)(de)習性(xing)也不相(xiang)同：冠芽(ya)(ya)(ya)和裔芽(ya)(ya)(ya)雖開花整(zheng)齊(qi)、果(guo)實(shi)較大，但種(zhong)(zhong)后一般(ban)需要兩年(nian)(nian)左右(you)才能結(jie)果(guo)；塊(kuai)莖芽(ya)(ya)(ya)由(you)(you)于長在(zai)植(zhi)株下部(bu)(bu)，接受的(de)(de)(de)陽光較少，長勢弱、結(jie)果(guo)小、產量(liang)低，不宜作種(zhong)(zhong)苗(miao)；而吸(xi)芽(ya)(ya)(ya)種(zhong)(zhong)后約一年(nian)(nian)就能結(jie)果(guo)，因此，生(sheng)產上多采用吸(xi)芽(ya)(ya)(ya)做種(zhong)(zhong)苗(miao)。由(you)(you)于塊(kuai)莖芽(ya)(ya)(ya)與吸(xi)芽(ya)(ya)(ya)極為(wei)相(xiang)似(si)，必須加以區分：塊(kuai)莖芽(ya)(ya)(ya)的(de)(de)(de)頂端(duan)多數(shu)彎曲似(si)傘柄，基部(bu)(bu)粗圓，由(you)(you)于緊貼地面，常附有泥(ni)沙；吸(xi)芽(ya)(ya)(ya)基部(bu)(bu)扁平呈尖形，無(wu)或(huo)很少附著泥(ni)沙。此外，種(zhong)(zhong)植(zhi)時還要注意芽(ya)(ya)(ya)的(de)(de)(de)質量(liang)選擇：

一(yi)、必(bi)須選擇生長健(jian)壯、葉片(pian)寬大肥厚(hou)、密(mi)而多，莖(jing)部粗壯、青綠色，芽(ya)(ya)心向上直生的芽(ya)(ya)。

二、所選的芽大小要基本一致，以保障結果期、成(cheng)熟期相(xiang)近。

三、選擇的芽(ya)(ya)必(bi)須(xu)無病蟲或(huo)其它的傷害。同時要新(xin)鮮，即(ji)有顯著的粉狀物(wu)附著在芽(ya)(ya)苗上(shang)。

四、芽(ya)從植株上摘下后(hou)，不能放(fang)置太久，避免芽(ya)苗(miao)變(bian)弱或受(shou)損(sun)。

菠蘿(luo)的采收要(yao)(yao)適時，如果(guo)采收過早雖(sui)能后(hou)熟(shu)，但含糖(tang)量低、香味差、品質不佳(jia)；而采收過晚，含糖(tang)量雖(sui)有(you)增加(jia)，但因成熟(shu)過度，不耐貯(zhu)藏運輸，容(rong)易腐爛。由此要(yao)(yao)根據市場的需要(yao)(yao)和品種不同，適時進行采收。

就地鮮食，以果(guo)(guo)頂(ding)小(xiao)果(guo)(guo)充實，果(guo)(guo)基部(bu)1/3至1/2皮(pi)色變黃(huang)，果(guo)(guo)肉略軟時(shi)采收(shou)較為(wei)適(shi)宜；而(er)長(chang)途運輸，應在果(guo)(guo)皮(pi)黃(huang)綠，果(guo)(guo)眼間隙裂痕(hen)淺黃(huang)，肉質淡(dan)黃(huang)尚硬時(shi)采收(shou)。

從品(pin)種上看，菲(fei)律賓品(pin)種及本地菠蘿(luo)，在果眼周圍圓突、色(se)澤淡(dan)黃、小(xiao)葉枯萎時采收較為適宜。無眼菠蘿(luo)應在果實基部(bu)、果皮、果肉(rou)(rou)全黃；上半(ban)部(bu)淡(dan)黃、肉(rou)(rou)質脆嫩適當，水份(fen)多時采收最佳。

以上(shang)就是小(xiao)編帶(dai)給您的關于菠蘿種苗選擇及采收(shou)技術的介(jie)紹，希望今(jin)天(tian)帶(dai)給您的小(xiao)知識能(neng)夠對您有所幫助(zhu)哦。