紫甘藍特征特性分析紫甘藍是甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。然而人們對于紫甘藍特征特性多都不甚了解。那么紫甘藍特都有哪些征特性呢？
2016-01-31紫甘藍市場分析
紫甘藍春露地早熟栽培紫甘藍葉球紫紅色，色澤艷麗、結球緊實、營養豐富，露地和保護地均可栽培。在河北省定州市城郊春季露地栽培，保護地育苗，初夏收獲，銷路好、效益高，每畝產2000-3000千克，收入2500-3000元。
2015-09-25紫甘藍市場分析
甘藍新品種――喜慶紫甘藍喜慶紫甘藍是由福建省農科院生物資源研究所引進的國外優良甘藍新品種，經過試種，目前推廣面積和范圍呈擴大趨勢。
2015-09-24紫甘藍市場分析
如何貯藏紫甘藍？紫甘藍是結球甘藍的變種，具有營養豐富、適應性廣、耐寒性強、耐貯運等特點，但由于其葉球為紫紅色，較普通結球甘藍的綠色對低溫的忍耐力不同，在貯藏技術上也存在一些區別。紫甘藍貯藏中主要問題是：失水萎蔫、葉片褪色和葉脈褐變。避免這些問題主要的方法是控制好貯藏環境溫度和濕度。
2015-09-24紫甘藍市場分析
常吃紫甘藍能抗癌紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓苔屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由于它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。
2015-09-23紫甘藍市場分析
如何挑選紫甘藍紫甘藍營養豐富，很受大家歡迎，根據測定，每100克鮮菜含胡蘿卜素0.11毫克、維生素B10.04毫克、維生素B2 0.04毫克、維生素C 39毫克、尼克酸0.3毫克、糖類4%、蛋白質1.3%、脂肪0.3%、粗纖維0.9%、鈣100毫克、磷56毫克、鐵1.9毫克。那么，如何挑選好吃健康的紫甘藍呢？
2015-09-23紫甘藍市場分析
有機紫甘藍拌苦菊為你消火降燥有機紫甘藍可以提供幾乎所有十字花科蔬菜的營養。一小碗切絲的生有機紫甘藍含有人一天所需維生素A的20%和維生素C的80%。維生素A是眼睛和皮膚健康不可或缺的營養素。
2015-09-22紫甘藍市場分析
加白醋防紫甘藍變色紫甘藍食法多樣，可煮、炒食、涼拌、腌漬或作泡菜等。在炒食或者蒸煮紫甘藍的時候，要保持其艷麗的紫紅色，在操作前，必須加少許白醋，否則經過加熱后就會變成黑紫色，影響菜肴的美觀。
2015-09-21紫甘藍市場分析
選擇紫甘藍菜的十個理由對于紫甘藍類蔬菜我們大家并不陌生，可究竟這類蔬菜對于養生保健有何種作用，恐怕許多人還不太清楚，下面就讓我們一同來認識一下這類蔬菜究竟具有哪些主要營養保健作用。
2015-09-21紫甘藍市場分析
寧波象山紫甘藍滯銷村民心痛從今年元旦以來，寧波象山縣新橋鎮下七里村50多戶種植紫甘藍的村民就開始為自己豐收之后的銷路發愁，在被菜販子以極低的價格收走部分紫甘藍之后，村民們原本以為剩下的近30噸就要爛在菜地里了，沒想到紫甘藍的滯銷引起了一群80后網絡創業大學生的關注，經他們在網絡上一吆喝，引來眾多愛
2015-09-18紫甘藍市場分析
夏季怎樣種好紫甘藍紫甘藍在我國的栽培食用僅有五六年的時間，但隨著社會的發展，紫甘藍作為一種營養豐富的特菜品種，已經受到了越來越多消費者的青睞，眾多紫甘藍種植戶也因此收到了較高的經濟效益。
2015-09-18紫甘藍市場分析
上市量減少紫甘藍暴漲四倍今天上午從新發地市場了解到，部分蔬菜由于進入“小年”的周期，供應量明顯減少，紫甘藍的漲幅達四倍。
2015-09-17紫甘藍市場分析
紫甘藍對人體有什么好處紫甘藍可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛。可補骨髓、潤臟腑、益心力
2015-07-31紫甘藍市場分析